स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद | Stir-fried Paneer, Broccoli and Baby Corn Salad
तरला दलाल  द्वारा
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केवल 1 टी-स्पून तेल में भुना हुआ, यह शानदार सलाद कॅलशियम का बेहतरीन स्रोत है, जिसका श्रेय पनीर, बरॉकली और बीन स्प्राउट्स के मेल को जाता है। यह स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद आपके हड्डीयों के लिए वर्धक के समान है! कलौंजी इस पौष्टिक सलाद को भारतीय रुप प्रदान करता है।
Method- एल चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, कलौंजी डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुनें।
- सभी सब्ज़ीयाँ, बीन सप्राउट्स और नमक डालकर उच्च तापमान पर २ मिनट या सब्ज़ीयों के नरम होने तक भुनें।
- पनीर डालकर उच्च तापमान पर ३० सेकन्ड तक भुनें।
- तुरंत परोसें।
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Accompaniments
Nutrient values प्रति मात्रा
ऊर्जा | 134 कॅलरी |
प्रोटीन | 10.1 ग्राम |
कार्बोहाईड्रेट | 19.6 ग्राम |
वसा | 1.8 ग्राम |
कॅलशियम | 395.5 मिलीग्राम |
विटामीन ए | 834.7 एमसीजी |
2 reviews received for स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
n_katira,
April 12, 2013
A mix of the most tasty vegetables like broccoli and baby corn cooked with kalonji. The trick is the kalonji. Paneer adds a nice touch to this healthy vegetable.
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