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मैक्सिकन पास्ता बेक रेसिपी | मेक्सिकन बेक्ड पास्ता | स्पाइसी मेक्सिकन पास्ता बेक

Tarla Dalal
02 January, 2025


Table of Content
मैक्सिकन पास्ता बेक रेसिपी | मेक्सिकन बेक्ड पास्ता | स्पाइसी मेक्सिकन पास्ता बेक | चीज़ी बेक्ड मेक्सिकन पास्ता | spicy mexican pasta bake in hindi.
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
साल्सा के लिए सामग्री
2 टी-स्पून तेल ( oil )
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
1 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
नमक (salt) और
मैक्सिकन पास्ता बेक के लिए अन्य सामग्री
1 टेबल-स्पून तेल ( oil )
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum) (लाल और पीले)
2 टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
2 कप पकाया हुआ पैने
वाइट सॉस
2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
नमक (salt) और
विधि
- मैक्सिकन पास्ता बेक बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
- शिमला मिर्च, जीरा पाउडर और मिर्च फ्लेक्स डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
- पास्ता, वाइट सॉस, धनिया, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- पास्ता को घी लगी हुई बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से तैयार साल्सा डालें और समान रूप से फैलाएं।
- ऊपर चीज़ छिड़कें और पहले से गरम ओवन में २००°से (४००°फ) पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
- मैक्सिकन पास्ता बेक को गर्म - गर्म परोसें।
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
- शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ। एक तरफ रख दें।
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