મેનુ

You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન >  ભારતીય વ્યંજન >  દક્ષિણ ભારતીય વ્યંજન | દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ | >  સાંભર મસાલો

સાંભર મસાલો

Viewed: 9401 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK

Table of Content

આ મધુર સુગંધ અને વિશિષ્ટ સ્વાદવાળો સાંભર મસાલો બહુ જ ટુંક સમયમાં તૈયાર કરી શકાય છે. અહીં જણાવેલી રીતમાં નાળિયેરનો ઉપયોગ કરવામાં નથી આવ્યો, જેથી તમે તેને વધુ માત્રામાં બનાવીને લાંબા સમય સુધી તેનો સંગ્રહ કરી શકશો, અને જ્યારે જરૂર જણાય ત્યારે ઝડપથી સાંભર તૈયાર કરી શકશો. જો તમે આ મસાલો તાજો બનાવીને એ જ દીવસે તેનો ઉપયોગ કરવાના હો, તો મસાલાની વિવિધ વસ્તુઓ સાથે ૨ ટેબલસ્પૂન તાજા ખમણેલા નાળિયેરનો ઉપયોગ કરીને મસાલા પાવડર તૈયાર કરી શકો છો.

Preparation Time

2 Mins

Cooking Time

5 Mins

Total Time

7 Mins

Makes

1 કપ માટે

સામગ્રી

વિધિ

  1. એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી બધી વસ્તુઓ મેળવી, ધીમા તાપ પર ૩ થી ૪ મિનિટ સુધી અથવા બધી દાળ થોડી હલકા બ્રાઉન રંગની બને ત્યાં સુધી શેકી લો. ઠંડું થવા બાજુ પર રાખો.
  2. જ્યારે તે સંપૂર્ણ ઠંડું થાય ત્યારે તેને મિક્સરમાં ફેરવી ઝીણો પાવડર તૈયાર કરો.
  3. તેને હવાબંધ પાત્રમાં મૂકી રેફ્રીજરેટરમાં રાખો અને જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરો.

Your Rating*

user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ