आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयाँ | Iron rich Indian desserts in Hindi |
जब हम मिठाई के माध्यम से अपने आयरन के स्तर को जमा करने की बात करते हैं, तो हम मुख्य रूप से नट्स और तिलहन पर प्रमुख स्रोत के रूप में ध्यान केंद्रित करते हैं। अंजीर, बादाम, अखरोट, तिल के बीज और केसर के बीज आयरन से भरपूर मेवों और बीजों के कुछ उदाहरण हैं।
ये मिठाइयाँ अपनी मिठास खजूर या शहद या कुछ मात्रा में गुड़ जैसे प्राकृतिक अवयवों से प्राप्त करती हैं जो फिर से आयरन का एक अच्छा स्रोत है। हालाँकि, एक बुद्धिमान विकल्प यह है कि हमेशा सीमित मात्रा में मिठाइयाँ खाएं और अपनी आयरन की आवश्यकता को पूरा करने के अन्य तरीकों पर भी ध्यान दें।
आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयों में तिल के बीज का उपयोग किया जाता है. sesame seeds used in iron rich Indian desserts
तिल के बीज: इसका मतलब है तिल. जी हां, ये छोटे-छोटे बीज लोहे का भंडार हैं। जबकि इसका सबसे आम उपयोग तिल के लड्डू है, आप इसे अपने सलाद और रोटी के आटे में भी जोड़ सकते हैं।
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आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयों में हलीम का उपयोग किया जाता है. halim used in iron rich Indian desserts
हलीम लड्डू रेसिपी | अळीवाचे लाडू | महाराष्ट्रियन हलीम लाडो | halim ladoo recipe in hindi language | with 17 amazing images.
हलीम लड्डू एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन मीठा व्यंजन है, जो लोहे से भरपूर हलीम के बीज (garden cress seeds), घी, गुड़, रवा, संचालित बादाम और देसी नारियल के साथ बनाया जाता है। एक बार हलीम भिगोने के बाद, यह बनाने के लिए एक सुपर क्विक महाराष्ट्रीयन हलीम लड्डू है।
क्या आपको पता है कि 100 ग्राम हलीम के बीज में 100 मिलीग्राम लौहतत्व होता है? किसने सोचा था कि यह छोटा सा बीज लौहतत्व का खज़ाना होगा! हलीम लड्डू एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन मिठाई है, जिसे लौह भरपुर हलीम के बीज से बनाया गया है। गुड़ और बादाम जैसी अन्य सामग्री भी इन स्वादिष्ट लड्डू के लौहतत्व को बढ़ाते हैं। इस पौष्टिक विकल्प में, हमनें नारियल की मात्रा भी कम की है, जिससे सैच्य़ूरेटड वसा की मात्रा को कम रखा जा सके।
आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयों में मेवे और अंजीर. Nuts and Anjeer in iron rich Indian desserts
अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी रेसिपी | शुगर फ्री अंजीर बर्फी | अंजीर और ड्राई फ्रूट बर्फी | anjeer and mixed nut barfi recipes in Hindi | अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी, जैसा कि नाम से पता चलता है, अंजीर, मेवा और तिल जैसे आयरन से भरपूर और स्वादिष्ट सामग्री को मिलाता है। केसर और इलायची के साथ एक चम्मच घी इस झटपट बनने वाली बर्फी को एक समृद्ध और जादुई सुगंध प्रदान करता है, जबकि तिल इसे एक गहरा स्वाद प्रदान करते हैं।
नीचे दिए गए हमारे आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयाँ और अन्य आयरन से भरपूर व्यंजनों का आनंद लें।
अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए हमारे आयरन रेसिपी भारतीय लेखों का पालन करें। स्वस्थ जीवन जीने के लिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। आयरन पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आवश्यक है, और यह एनीमिया को रोकने में मदद करता है। एनीमिया के कारण कई लोगों को थकान, सांस लेने में तकलीफ और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से, आप अपनी ऊर्जा के स्तर में सुधार कर सकते हैं, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं और एनीमिया के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं।
Tarladalal.com ने स्वस्थ भारतीय व्यंजनों पर शोध करते हुए 20 साल से अधिक समय बिताया है। हमें इस लेख पर आपकी टिप्पणी पसंद आएगी।
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