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37 विभिन्न प्रकार के भारतीय अंडा रहित केक रेसिपी

Last Updated : 10 March, 2025

different kinds of Indian Eggless Cakes - Read in English

ઇંડા વગરના કેક - ગુજરાતી માં વાંચો (different kinds of Indian Eggless Cakes in Gujarati)

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विभिन्न प्रकार के भारतीय अंडा रहित केक | भारतीय अंडा रहित केक व्यंजन विधि | विभिन्न प्रकार के शाकाहारी अंडा रहित केक |

विभिन्न प्रकार के भारतीय अंडा रहित केक | भारतीय अंडा रहित केक व्यंजन विधि | विभिन्न प्रकार के शाकाहारी अंडा रहित केक |

सर्वश्रेष्ठ भारतीय एगलेस केक रेसिपी | एगलेस केक का संग्रह। एगलेस केक इतने लोकप्रिय हैं क्योंकि इन्हें हर कोई खा सकता है - चाहे शाकाहारी हो या नहीं! इसलिए, वे पार्टियों और विशेष अवसरों के लिए आदर्श हैं जहाँ आप मिश्रित भीड़ की उम्मीद करते हैं। एगलेस केक केवल जन्मदिन की पार्टियों के लिए ही नहीं हैं, बल्कि किसी भी अवसर पर मस्ती का तत्व जोड़ सकते हैं। आप केक तब बना सकते हैं जब आप किसी खास मेहमान की उम्मीद कर रहे हों, किसी दोस्त या परिवार के सदस्य की उपलब्धि का जश्न मनाने के लिए, या यहाँ तक कि जब आप किसी से मिलने जाते हैं तो उसे उपहार में भी दे सकते हैं।

अंडा रहित चॉकलेट स्पोंज केक साथ में कंडेंस्ड मिल्क रेसिपी | भारतीय चॉकलेट स्पोंज केक साथ में कंडेंस्ड मिल्क हिंदी में | Eggless Chocolate Sponge Cake recipe using condensed milk recipe in hindi |

अंडा रहित चॉकलेट स्पोंज केक साथ में कंडेंस्ड मिल्क | भारतीय चॉकलेट स्पोंज केक साथ में कंडेंस्ड मिल्क हिंदी में | Eggless Chocolate Sponge Cake Using Condensed Milk

कुछ लोगों को यह गलतफहमी है कि अंडे रहित केक अंडे वाले केक जितने स्वादिष्ट नहीं होते। गहरी सांस लें और सच्चाई को समझें - अंडे रहित केक वाकई बहुत स्वादिष्ट हो सकते हैं, कभी-कभी तो अंडे वाले केक से भी बेहतर।

आपको बस सामग्री का सही मिश्रण और सही तरकीबें जानने की ज़रूरत है! कंडेंस्ड मिल्क, दही और तेल जैसी कुछ सामग्री को आटे (सूजी) के उचित मिश्रण के साथ इस्तेमाल करने से आपको शानदार नतीजे मिलते हैं! देखिए हमारा एगलेस सूजी और नारियल केक सादे आटे की जगह रवा से बनाया गया है, जो आमतौर पर केक में मुख्य सामग्री होती है। इससे इस केक को एक मज़ेदार भुरभुरा बनावट मिलती है, जो नारियल की परत के साथ मिलकर कुल मिलाकर मनमोहक प्रभाव पैदा करती है।

अंडे रहित केक बनाते समय ध्यान रखने योग्य 7 बातें

केक बनाते समय ध्यान रखने योग्य बातें
1. केक बनाने से पहले सभी सामग्री तैयार रखें
2. बेकिंग टिन को चिकना करके तैयार रखें
3. ओवन को कम से कम 5-10 मिनट के लिए पहले से गरम करें
4. हमेशा बीच वाली शेल्फ़ में बेक करें
5. सामग्री को ठीक से मापें
6. बताई गई विधि का ठीक से पालन करें
7. केक तैयार होने के बाद, उसे तुरंत ओवन से निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने दें

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बहुत मेहनत के बाद, हमें आखिरकार एक स्वस्थ भारतीय खजूर बादाम केक रेसिपी मिल गई है। बिना मैदा और चीनी के केक बनाना आसान नहीं है. यहां इस अंडे रहित खजूर और बादाम केक में हमने स्वीटनर के रूप में खजूर और केक को बांधने के लिए जई का उपयोग किया है।

खजूर और बादाम केक भारतीय रसोई में आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जाता है। खजूर बादाम केक रेसिपी खजूर, बादाम, बादाम दूध, साबुत गेहूं का आटा, मक्खन और भारतीय मसालों से बनाई जाती है।

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