अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी | भारतीय स्टाइल कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ | मिल्कमेड बटर कुकीज़ | Eggless Condensed Milk Cookies
तरला दलाल द्वारा
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अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी | भारतीय स्टाइल कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ | मिल्कमेड बटर कुकीज़ | अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी हिंदी में | eggless condensed milk cookies recipe in hindi | with 22 amazing images.
अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी एक सरल और त्वरित कुकीज़ रेसिपी है जिसके लिए कुछ सामग्री और बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है! अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी | भारतीय स्टाइल कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ | मिल्कमेड बटर कुकीज़ बनाने का तरीका जानें |
एक स्वादिष्ट भारतीय स्टाइल कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ में दूध का भरपूर और तीव्र स्वाद होता है! मिल्कमेड बटर कुकीज़ को बेसिक और कम से कम सामग्री का उपयोग करके बनाया जाता है, जो इसे किसी भी समय तैयार करने के लिए एक बेहतरीन ट्रीट बनाता है जब आप अच्छे मूड में हों!
ये कन्डेन्स्ड मिल्क बिस्किट (कुकीज़) गाढ़े, मुलायम, चबाने में आसान और कंडेंस्ड मिल्क के स्वाद वाले होते हैं। ये किनारों पर कुरकुरे, बीच में थोड़े चबाने में आसान और वाकई बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. बेहतरीन नतीजों के लिए कमरे के तापमान वाली सामग्री का इस्तेमाल करें। 2. आटे को ज़्यादा न मिलाएँ, नहीं तो कुकीज सख्त हो जाएँगी। 3. कुकीज को स्टोर करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें, इससे उनकी चबाने में आसानी रहेगी।
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अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज के लिए- अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ बनाने के लिए मैदा और बेकिंग पाउडर को छान लें। इसे एक गहरे बाउल में मिल्क पाउडर के साथ मिलाएँ और एक तरफ रख दें।
- एक गहरे बाउल में मक्खन और कैस्टर शुगर को व्हिस्क की मदद से फेंट लें।
- इसमें कन्डेन्स्ड मिल्क डालें और अच्छी तरह फेंट लें।
- इसमें मैदा-मिल्क पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि नरम आटा गूंथ जाए।
- आटे को २४ बराबर भागों में बाँट लें और हर भाग को ५० मिमी। (२”) व्यास के पतले गोले में आकार दें।
- कुकीज को ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें और हर कुकी पर कांटे की मदद से डिज़ाइन बनाएँ।
- १६०°c (३२०°f) पर पहले से गरम किए हुए तापमान पर लगभग २० मिनट तक बेक करें।
- बेकिंग ट्रे से निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ को तुरंत परोसें या एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
विस्तृत फोटो के साथ अंडे रहित कन्डेन्स्ड मिल्क कुकीज़ रेसिपी
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पोषक मूल्य प्रति cookie
| ऊर्जा | 87 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.6 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 5.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 13.3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 57.7 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Dhwani Gandhi,
November 05, 2014
Simple cookies with not too many ingredients.. Tastes really good.. if you are not looking for some fancy kind of cookies..
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