धनिये और नारियल की हरी चटनी की रेसिपी | धनिए की हरी चटनी | धनिए नारियल की हरी चटनी | Coconut Coriander Green Chutney for Dosa, Dosa Green Chutney

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1. धनिया नारियल की चटनी बनाने के लिए, एक मिक्सर जार लें और उसमें कसा हुआ नारियल डालें। नारियल इस चटनी का मुख्य सार है, वास्तव में, अधिकांश दक्षिण भारतीय चटनी में भी मुख्य सार होती हैं । यह चटनी को आवश्यक बनावट और गाढ़ापन देता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए हमेशा ताजे पिसे हुए नारियल का उपयोग करें।
   
2. बारीक लंबी कटी पालक डालें। आप इसे काट भी सकते हैं। यदि आप जल्दी में हैं और आपकी पेंट्री में पालक नहीं है, तो बस धनिया की मात्रा बढ़ा दें। वे हरी चटनी रेसिपी को अतिरिक्त चमकदार हरा रंग प्रदान करती हैं।
   
3. धनिया डालें। इसे मिक्सर जार में डालने से पहले पानी में धों कर काट लें। यह सामग्री चटनी के आवश्यक हरे रंग का होनी चाहिए।
   
4. भुनी हुइ चना दाल डालें। अधिकांश विक्रेताओं इसे डारिया कहते है। यह चटनी को अच्छा गाढ़ापन देता है और चटनी को बांधने के लिए भी आवश्यक है।
   
5. हरी मिर्च डालें। जार में काट ने और जोड़ने से पहले उन्हें धो लें। इसे आपकी पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
   
6. फिर लहसुन को छीलकर काट लें और इसे जार में डालें। ताजा कटा हुआ लहसुन के बजाय लहसुन की पेस्ट भी डाल सकते हैं।
   
7. अंत में अपने स्वाद के अनुसार नमक डालें।
   
8. ४ टेबल-स्पून पानी डालें और जार का ढक्कन बंद कर दें।
   
9. धनिया नारियल की चटनी को मुलायम होने तक पीस लें।
   
10. जार से धनिये और नारियल की हरी चटनी को | धनिए की हरी चटनी | धनिए नारियल की हरी चटनी | इडली और डोसा के लिए नारियल धनिए की हरी चटनी | coconut coriander green chutney recipe in hindi | निकालें और आवश्यकतानुसार परोसें या उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप इसका उपयोग करने तक फ्रिज में रखें।
    
11. साडा डोसा को ग्रीन मैसूर डोसा बनाने के लिए नारियल धनिया की चटनी | धनिए की हरी चटनी | धनिए नारियल की हरी चटनी | इडली और डोसा के लिए नारियल धनिए की हरी चटनी | coconut coriander green chutney recipe in hindi | फैलाएं।