क्विक श्रीखंड रेसिपी | झटपट श्रीखंड | श्रीखंड साथ में ग्रीक दही या फुल फैट दही | रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | क्विक श्रीखंड रेसिपी | झटपट श्रीखंड | श्रीखंड साथ में ग्रीक दही या फुल फैट दही | रेसिपी की कैलोरी | calories for Quick Shrikhand in hindi
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कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों
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त्योहार और दावत के व्यंजन
Table of Content
एक कप क्विक श्रीखंड की कितनी कैलोरी होती है?
एक कप क्विक श्रीखंड की 473 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 259 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 51 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 163 कैलोरी होती है। एक कप क्विक श्रीखंड की 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 24 प्रतिशत प्रदान करता है।
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केसर और इलायची से लदे मलाईदार, चिपचिपे श्रीखंड के उपर मिले-जुले फल डाले हुए और गरमा गरम पुरी के उपर डालकर परोसा गया, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसके लिए आप कुछ भी कर सकते हैं! अभी, इस झटपट श्रीखंड व्यंजन के साथ, आपको लालच नहीं होगा, क्योंकि आप इसे कभी भी बना सकते हैं। फिर भी, याद रखें कि यह कॅलरी से भरपुर है इसलिए इसे कभी-कभी ही बनाऐं!
क्विक श्रीखंड रेसिपी एक त्वरित भारतीय मिठाई है जो 5 मिनट की श्रीखंड5 मिनट की श्रीखंड है। श्रीखंड सबसे मूल सामग्रियों का उपयोग करके बनाया गया है। श्रीचंद को तुरंत तैयार करने के लिए आपको हाथ में दही या ग्रीक योगर्ट की जरूरत है। हमने इस झटपट श्रीखंड रेसिपी को तैयार करने में केवल 4 सामग्री, चक्का दही, चीनी, इलाईची और केसर का उपयोग किया है।
झटपट श्रीखंड नुस्खा पर नोट्स। 1. केसर को गरम पानी या दूध में घोलकर उसके रंग और स्वाद को बाहर लाना बहुत जरूरी है। केसर को भिगोये बिना सीधे पकवान में ना डालें। यह भी याद रखें कि यह चम्मच का उपयोग करने की तुलना में आपकी उंगलियों के साथ सबसे अच्छा मिक्स किया जाता है। 2. हमने यहां पीसी हुई शक्कर का उपयोग किया है क्योंकि इससे उसे घुलना और मिक्स करना आसान होता है। 3. सख्ती से मिक्स ना करें, अन्यथा आपको पतली स्थिरता वाला श्रीखंड मिलेगा।
क्या क्विक श्रीखंड स्वस्थ है?
नहीं, श्रीखंड स्वस्थ नहीं है। दही, चीनी, केसर और इलायची से बनाया जाता है।
आइये समझते हैं क्विक श्रीखंड की रेसिपी की सामग्री।
क्या अच्छा है।
दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।
समस्या क्या है।
चीनी, शक्कर (Benefits of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।
ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।
क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग क्विक श्रीखंड खा सकते हैं?
नहीं, क्योंकि नुस्खा में 5 बड़े चम्मच चीनी का उपयोग किया गया है। चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सरल कार्बोहाइड्रेट है। सेवन करने पर, चीनी शरीर की सूजन का कारण बनेगी जो कई घंटों तक चलेगी। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगा और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगा। स्वस्थ जीवन जीने के लिए, कोशिश करें और अपने आहार से चीनी को काटें।
क्या स्वस्थ व्यक्ति क्विक श्रीखंड खा सकते हैं?
नहीं, जैसा कि चीनी एक मुद्दा है।
केसर इलाची श्रीखंड के लिए एक स्वस्थ विकल्प क्या है?
हमारे पास मिक्स्ड फ्रूट श्रीखंड रेसिपी आपके पास हो सकती है। फिर से यह सभी के लिए सीमित मात्रा में है।
मिक्स्ड फ्रूट श्रीखंड
एक कप क्विक श्रीखंड में उच्च है।
नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।
एक कप क्विक श्रीखंड से आने वाली 473 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 2 घंटे 22 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 47 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 3 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 21 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।
ऊर्जा | 473 cal |
प्रोटीन | 10.3 g |
कार्बोहाइड्रेट | 59.7 g |
फाइबर | 0 g |
वसा | 15.6 g |
कोलेस्ट्रॉल | 38.4 mg |
विटामिन ए | 384 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 mg |
विटामिन बी 2 | 0.2 mg |
विटामिन बी 3 | 0.2 mg |
विटामिन सी | 2.4 mg |
फोलिक एसिड | 13.4 mcg |
कैल्शियम | 504 mg |
लोह | 0.5 mg |
मैग्नीशियम | 45.6 mg |
फॉस्फोरस | 312 mg |
सोडियम | 45.6 mg |
पोटेशियम | 216 mg |
जिंक | 0 mg |