आलू कुरकुरे रेसिपी | पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता | Aloo Kurkure
तरला दलाल  द्वारा
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आलू कुरकुरे रेसिपी | पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता | आलू कुरकुरे रेसिपी हिंदी में | aloo kurkure recipe in hindi | with 22 amazing images.
आलू कुरकुरे एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो आलू के स्टार्चयुक्त गुणों को कुरकुरे, कुरकुरे बनावट के साथ मिलाता है। जानें कि कैसे बनाएं पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आलू कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता |
आलू कुरकुरे एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता है जो मसले हुए आलू से बनाया जाता है, मसालेदार ब्रेडक्रंब या कॉर्नफ्लेक्स में लपेटा जाता है, और सुनहरा होने तक डीप-फ्राई किया जाता है। यह एक सरल लेकिन व्यसनी व्यंजन है जो पार्टियों, पिकनिक या झटपट नाश्ते के लिए एकदम सही है।
यह आलू कुरकुरे रेसिपी अपने कुरकुरे बनावट और मसालेदार स्वाद के लिए पसंद की जाती है। यह स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ता उन सभी लोगों के लिए ज़रूर आज़माना चाहिए जो कुरकुरे व्यंजन पसंद करते हैं। इस आसान आलू के नाश्ते को मीठी मिर्च की चटनी या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।
आलू कुरकुरे बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. नाचोस की जगह आप आलू के गोले को ब्रेडक्रंब में लपेट सकते हैं। 2. आप क्रंच के लिए मिश्रण में बारीक कटा हुआ प्याज भी मिला सकते हैं। 3. पार्टियों या समारोहों के लिए इस झटपट आलू कुरकुरे स्टार्टर रेसिपी को परोसें।
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आलू कुरकुरे के लिए- आलू कुरकुरे बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ और मिश्रण तैयार करें।
- मिश्रण को ८ बराबर भागों में बाँटें और उन्हें गोल बॉल का आकार दें। एक तरफ रख दें।
- एक छोटी प्लेट में नाचोस को क्रश करें और हर बॉल को सभी तरफ से क्रश किए हुए नाचोस में लपेट दें।
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें और आलू की बॉल को एक बार में कुछ करके तब तक तलें जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ। अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
- आलू कुरकुरे को स्वीट एण्ड सॉर सॉस के साथ गरमागरम परोसें।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति kurkure
ऊर्जा | 59 कैलरी |
प्रोटीन | 0.3 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 3.1 ग्राम |
फाइबर | 0.5 ग्राम |
वसा | 5 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 2.6 मिलीग्राम |
2 reviews received for आलू कुरकुरे
3 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
Pempemp,
June 08, 2011
Veri,veri...veri tasty and crunchy.Just loved the mint flavour and the crunchy poha coating.
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