स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक रेसिपी

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स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक रेसिपी

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Tarla Dalal

27 February, 2025

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Strawberry Milkshake, Indian Style Strawberry Milkshake - Read in English

Table of Content

About Strawberry Milkshake, Indian Style Strawberry Milkshake

Ingredients

Methods

अगर आपको स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक पसंद है

स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बनाने की विधि

Nutrient values

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स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक भारतीय सर्दियों में बहुत बनाया जाता है जब ताज़ी स्ट्रॉबेरी सस्ते दामों पर आसानी से उपलब्ध होती है। मेरी बचपन की यादें मुंबई में ब्रीच कैंडी में ढेर सारी स्ट्रॉबेरी से भरा स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक का एक गिलास पीना है।

स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बनाने के लिए स्ट्रॉबेरी, दूध और चीनी को मिक्सर में डालकर चिकना होने तक ब्लेंड करें। मिल्कशेक की बराबर मात्रा को ३ अलग-अलग गिलासों में डालें। इसे स्ट्रॉबेरी से सजाएं और तुरंत परोसें।

ताज़ी स्ट्रॉबेरी और दूध से बना यह अद्भुत मिल्कशेक स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम या सिरप से बने संस्करणों से कहीं बेहतर है। ताजे फल का जीवंत स्वाद बार-बार गूंजता रहता है, जिससे बिना आइसक्रीम के भारतीय स्टाइल स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक वास्तव में ताज़ा हो जाता है।

अच्छी खबर यह है कि इसे तुरंत बनाया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि आप इस मिल्कशेक को कुछ कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी से सजाएं क्योंकि दूध के साथ ताज़ा स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक पीने पर इसका स्वाद अच्छा आता है।

ताज़ी स्ट्रॉबेरी और दूध के उत्तम मिश्रण से बना यह निश्चित रूप से पार्टियों के दौरान लोकप्रिय होगा - चाहे वह बच्चों के लिए हो या वयस्कों के लिए। जब यह प्यारा फल सीज़न में होता है, तो बच्चों के लिए स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक के अलावा, आप स्ट्रॉबेरी सूफ्ले और स्ट्रॉबेरी जैम जैसे अन्य स्ट्रॉबेरी आधारित शानदार व्यंजनों को भी आज़मा सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक के लिए टिप्स. 1. ऐसी स्ट्रॉबेरी चुनें जो सख्त, मोटी और फफूंद रहित हों। उनका रंग चमकदार, गहरा लाल होना चाहिए और हरे रंग की टोपी जैसा तना अभी भी जुड़ा हुआ होना चाहिए। यदि संभव हो तो इसे सूंघें। इसमें खट्टी गंध नहीं आनी चाहिए। 2. अगर आप स्मूदी जैसी थोड़ी गाढ़ी स्थिरता चाहते हैं, तो २ कप दूध की जगह १ कप दूध और १ कप दही डालें।

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