पास्ता सलाद रेसिपी

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Tarla Dalal

02 January, 2025

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Pasta Salad with Basil Vinaigrette - Read in English

Table of Content

About Pasta Salad With Basil Vinaigrette

Ingredients

Methods

सलाद के लिए ड्रेसिंग बनाने के लिए

पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग बनाने के लिए

Nutrient values

विनाईग्रेट में पास्ता सलाद एक आसान ठंडा सलाद है जिसे पल भर में तैयार किया जा सकता है। यह भारतीय स्टाइल पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग एक गैर-मसालेदार सलाद है जहां स्वाद ज़बर्दस्त होता है और मुझे यकीन है कि एक बार आपके पास यह पास्ता सलाद नुस्खा होगा तो आप इसे पसंद करेंगे।

गर्मी के दिन? भारतीय स्टाइल पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग गर्मी के दिनों के लिए बिल्कुल सही है जब आप कुछ बेहद मसाला नहीं चाहते हैं और कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं। इस विनाईग्रेट में पास्ता सलाद को एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करने और ठंडा करने से यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है।

हमने एक ड्रेसिंग को लोकप्रिय रूप से बेलसमिक विनाईग्रेट के रूप में जाना है, यह विनाईग्रेट का एक रूपांतर है। विनाईग्रेट एक अम्लीय घटक जो ज्यादातर नींबू और सिरका तेल में पायसीकारी द्वारा बनाई गई ड्रेसिंग है जो नमक, हर्ब्स और अन्य अवयवों के अतिरिक्त बढ़ जाती है। तो यहां हमने विनाईग्रेट में पास्ता सलाद में तुलसी का इस्तेमाल किया है।

टमाटर और जैतून इस स्वादिष्ट भारतीय स्टाइल पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग के स्वाद को बढ़ाते हैं। यह सूप या गार्लिक ब्रेड के साथ ठंडा खाने के लिए एकदम सही रेसिपी है।

पास्ता सलाद के कई विकल्प हैं; आप सब्जियों के टुकड़े, कुछ हर्ब्स के पत्ते (विशेषकर तुलसी), या अन्य शोधन जैसे धूप में भीगे हुए टमाटर या जैतून जोड़ सकते हैं; जैतून के तेल और नींबू के रस से सज्जित। तो थोड़ी कल्पना के साथ, आप अपनी खुद की सलाद रेसिपी बना सकते हैं!

पास्ता सलाद इन विनाईग्रेट तैयार करने के लिए आपको बस बेसिल विनाईग्रेट बनाना है और इसे फ्यूसिली, ब्लैंच किए गए और कटे हुए टमाटर, अखरोट और पनीर के साथ टॉस करना है। अखरोट सलाद में एक अच्छा क्रंच जोड़ते हैं और टमाटर तीखापन जोड़ते हैं।

सामग्री

पास्ता सलाद के लिए सामग्री

1 1/4 कप पकाई हुई फ्युसिली

1/4 कप हल्का उबला और कटा हुआ टमाटर

1/4 कप कटा हुआ अखरोट

2 टेबल-स्पून कटे हुए काले जैतून

1 चीज़ के टुकडे , 6 टुकड़ों में काटा हुआ

मिक्स करके बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग बनाने के लिए सामग्री

1 1/2 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ बेसिल

1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1/2 टेबल-स्पून नींबू का रस (lemon juice)

नमक (salt) और

विधि

पास्ता सलाद बनाने की विधि

पास्ता सलाद बनाने के लिए, फ्यूसिली, टमाटर, अखरोट, जैतून, तैयार बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग और नमक मिलाएं और अच्छी तरह से टॉस करें।
चीज़ के टुकडे डालें और हल्के से मिलाएं।
पास्ता सलाद को 1 घंटे के लिए ठंडा करें और ठंडा परोसें।

सलाद के लिए ड्रेसिंग बनाने के लिए

1. पास्ता सलाद के लिए ड्रेसिंग बनाने के लिए | पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग | वेजिटेबल पास्ता सलाद | टमाटर पास्ता सलाद | pasta salad in vinaigrette in hindi | एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल लें।
2. कटी हुई ताजी बेसिल डालें। यह सलाद के स्वाद को बढ़ा देगी।
3. लहसुन डालें। यह भी हमारे सलाद को स्वादिष्ट बना देगा।
4. नींबू का रस और नमक डालें।
5. अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।

पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग बनाने के लिए

1. पास्ता सलाद बनाने के लिए | पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग | वेजिटेबल पास्ता सलाद | टमाटर पास्ता सलाद | pasta salad in vinaigrette in hindi | एक कटोरे में फ्यूसिली लें।
2. हल्के उबले और कटे हुए टमाटर डालें।
3. अखरोट डालें। यह हमारे सलाद में क्रंच और एक अच्छा स्वाद जोड़ देगा।
4. काला जैतून डालें।
5. तैयार ड्रेसिंग और नमक डालें।
6. अच्छी तरह से टॉस करें।
7. चीज़ क्यूब डालें।
8. पास्ता सलाद को | पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग | वेजिटेबल पास्ता सलाद | टमाटर पास्ता सलाद | pasta salad in vinaigrette in hindi | हल्के से मिलाएं।
9. पास्ता सलाद को | पास्ता सलाद इन बेसिल विनाईग्रेट ड्रेसिंग | वेजिटेबल पास्ता सलाद | टमाटर पास्ता सलाद | pasta salad in vinaigrette in hindi | १ घंटे के लिए फ्रिज में रखें और ठंडा परोसें।