थ्रेडेड पनीर रोल्स रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | थ्रेडेड पनीर रोल्स रेसिपी की कैलोरी | calories for Threaded Paneer Rolls ( Paneer Snacks ) in hindi
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एक थ्रेडेड पनीर रोल में कितनी कैलोरी होती है?
एक (60 ग्राम) थ्रेडेड पनीर रोल 133 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 68 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 10 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 55 कैलोरी होती है। एक थ्रेडेड पनीर रोल 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 6.6 प्रतिशत प्रदान करता है।
थ्रेडेड पनीर रोल से प्रत्येक 60 ग्राम के 8 रोल बनते हैं।
थ्रेडेड पनीर रोल्स के 1 roll के लिए 133 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 17.1g, प्रोटीन 2.5g, वसा 6.1g. पता लगाएं कि थ्रेडेड पनीर रोल्स रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
थ्रेडेड पनीर रेसिपी देखें | खस्ता थ्रेड पनीर | थ्रेडेड पनीर रोल्स | threaded paneer recipe in Hindi | with 25 amazing images.
थ्रेडेड पनीर एक प्रकार का इंडो चाइनीज स्टार्टर या स्नैक रेसिपी है। एक तली हुई कुरकुरी नमकीन जो किसी भी मेन्यू में फिट हो जाती है! जानिए कैसे बनाएं थ्रेडेड पनीर रेसिपी | खस्ता थ्रेड पनीर | थ्रेडेड पनीर रोल्स |
पनीर के टुकड़ों को एक मसालेदार मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, पतली कटी हुई स्प्रिंग रोल शीट में लपेटा जाता है और फिर कुरकुरे होने तक डीप फ्राई किया जाता है। जटिल लगता है, लेकिन इन थ्रेडेड पनीर रोल्स को बनाना बहुत आसान है। आप स्प्रिंग रोल शीट्स के बजाय उबले हुए नूडल्स को मैरिनेटेड पनीर के चारों ओर घुमाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
खस्ता थ्रेड पनीर एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है जिसे जब आप इंडो-चाइनीज़ ऑर्डर कर रहे हों या खा रहे हों तो इसे ज़रूर आज़माना चाहिए। बार्बेक्यू सॉस या स्वीट चिल्ली गार्लिक सॉस के साथ इन गरमा गरम कुरकुरे धागे वाले पनीर को परोस कर अपनी पार्टी में चमक जोड़ें।
थ्रेडेड पनीर बनाने के टिप्स: 1. पनीर स्ट्रिप्स डालने से पहले सुनिश्चित करें कि तेल गर्म है। अगर तेल पर्याप्त गर्म नहीं होगा, तो पनीर समान रूप से नहीं पकेगा। 2. पनीर के स्ट्रिप्स फ्राई करते समय पैन को ज्यादा न भरें। इससे तेल का तापमान कम होगा। 3. अतिरिक्त तेल निकालने के लिए पनीर के स्ट्रिप्स को पेपर टॉवल पर निकाल लें। इससे पनीर को क्रिस्पी रहने में मदद मिलेगी।
क्या थ्रेडेड पनीर रोल स्वस्थ है?
नहीं, क्योंकि रोल गहरे तले हुए हैं।
आइए सामग्री को समझें।
क्या अच्छा है।
पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।
समस्या क्या है ?
डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति थ्रेडेड पनीर रोल खा सकते हैं?
नहीं, यह रेसिपी डीप फ्राई की गई है।
| ऊर्जा | 133 cal |
| प्रोटीन | 2.5 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 17.1 g |
| फाइबर | 0.4 g |
| वसा | 6.1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg |
| विटामिन ए | 49.8 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0.1 mg |
| विटामिन बी 2 | 0 mg |
| विटामिन बी 3 | 0.8 mg |
| विटामिन सी | 0 mg |
| फोलिक एसिड | 8.9 mcg |
| कैल्शियम | 9.8 mg |
| लोह | 0.8 mg |
| मैग्नीशियम | 14.3 mg |
| फॉस्फोरस | 31.2 mg |
| सोडियम | 185.8 mg |
| पोटेशियम | 37.1 mg |
| जिंक | 0.2 mg |
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