रशियन सलाद रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | रशियन सलाद रेसिपी की कैलोरी | calories for Russian Salad in hindi

तरला दलाल द्वारा
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रशियन सलाद रेसिपी | रूसी सलाद | शाकाहारी रशियन सलाद | भारतीय स्टाइल रशियन सलाद | russian salad in hindi| with 12 amazing images. 

रशियन सलाद (शाकाहारी रशियन सलाद) का स्वाद और बनावट प्यारा है, क्योंकि इसमें आधी उबाली हुई मिली-जुली सब्जियों का उपयोग किया गया है। सब्जियाँ पकाते समय यह सुनिश्चित करें कि इन्हें ज्यादा न पका दें, नहीं तो आप इनका रंग और करकरापन दोनों ही कायम नहीं रख पाएँगे।

ऐसी सही पकी हुई सब्जियों का शाकाहारी रशियन सलाद में मेयोनीज़ और ताज़े क्रीम के साथ मिलाने पर यह बहुत ही लिज्ज़तदार बनता है। सबसे अच्छा क्या है, यह लोकप्रिय रूसी सलाद बनाना इतना आसान है क्योंकि इसमें केवल उबली हुई सब्जियां और मेयोनेज़ शामिल हैं।

इस रशियन सलाद को ठंडा परोसने पर यह निश्चय ही बढ़िया लगता है। बस, इस सलाद को ब्राउन ब्रेड़ की स्लाइस पर फैला दें और इसे मसूर दाल टमाटर और पालक सूप के साथ आनंद लें।

मूल्य प्रति serving% दैनिक मूल्य
ऊर्जा206 कैलरी10%
प्रोटीन2.5 ग्राम5%
कार्बोहाइड्रेट18.8 ग्राम6%
फाइबर3 ग्राम12%
वसा15.5 ग्राम23%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए411.3 माइक्रोग्राम9%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0.1 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.3 मिलीग्राम3%
विटामिन सी13.5 मिलीग्राम34%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)12.2 माइक्रोग्राम6%
मिनरल
कैल्शियम37.4 मिलीग्राम6%
लोह0.8 मिलीग्राम4%
मैग्नीशियम15.9 मिलीग्राम5%
फॉस्फोरस115.9 मिलीग्राम19%
सोडियम295.1 मिलीग्राम16%
पोटेशियम76.5 मिलीग्राम2%
जिंक0.2 मिलीग्राम2%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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