पीनट चाट रेसिपी | मूंगफली चाट रेसिपी | मूंगफली चाट बनाने की विधि | टमाटर, प्याज और मूंगफली का चाट रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | पीनट चाट रेसिपी | मूंगफली चाट रेसिपी | मूंगफली चाट बनाने की विधि | टमाटर, प्याज और मूंगफली का चाट रेसिपी की कैलोरी | calories for Peanut Chaat, Evening Snack in hindi

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हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन

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मूंगफली चाट, पीनट चाट की कितनी कैलोरी होती है?

मूंगफली चाट, पीनट चाट की एक सर्विंग में 233 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 47 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 41 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 160 कैलोरी होती है। मूंगफली चाट, पीनट चाट की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी की आवश्यकता का लगभग 12 प्रतिशत प्रदान करती है।

देखने के लिए यहां क्लिक करें, मूंगफली चाट, पीनट चाट कैलोरी। मूंगफली चाट रेसिपी उबली हुई मूंगफली के रसदार वेजी, रसीले अनार और कुरकुरे सेव के साथ जोड़कर अधिक जोश बढ़ाती है।

मूंगफली चाट, पीनट चाट आपके स्वाद कलियों के लिए एक इलाज है क्योंकि यह स्वाद से भरा होता है और यह ताजी टमाटर, खीरा, प्याज और रसदार अनार, ताजे नींबू के रस और चाट मसाला, उबले हुए मूंगफली और थोड़ा धनिया के साथ बनाया जाता है ताकि पकवान में ताजगी आ सके।

यह तमिलनाडु के सभी पर्यटन स्थानों में बेचे जाने वाले सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है, और इसे युवा और बूढ़े सभी एक जैसे गर्म और ताज़ा महसूस करते हैं

नींबू का रस और चाट मसाला के साथ, टमाटर के साथ इस भारतीय मूंगफली चाट का भरपूर स्वाद, प्याज कोई सीमा नहीं जानता है।

मूंगफली चाट एक त्वरित और आसान स्नैक है, कुछ ही मिनटों में इस अद्भुत स्नैक को एक साथ टॉस होता है अगर आपके पास सभी सामग्री तैयार है। स्वस्थ मूंगफली चाट बनाने के लिए आपको बस इतना करना होगा कि मूंगफली को पकाएं और उबले और सूखे मूंगफली को टमाटर, प्याज, ककड़ी, हरी मिर्च और धनिया के साथ मिलाएं। इसके अलावा, मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला जैसे कुछ मसाले डालें। इसके अलावा, नींबू का रस, सेव और अनार डालें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और आपका मूंगफली चाट जाना अच्छा है !!

देखें कि हम इसे स्वस्थ मूंगफली चाट क्यों कहते हैं? मुख्य रूप से मूंगफली, प्याज और टमाटर से बना यह स्नैक हमें बहुत पसंद है। मूंगफली में विटामिन बी 1, थियामिन होता है जो एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) बनाने में मदद करता है जो शरीर ऊर्जा के लिए उपयोग करता है। मुट्ठी भर मूंगफली आपको 7.3 ग्राम प्रोटीन देती है। आपको बस इस रेसिपी से सेव को गिराने की ज़रूरत है जो कि एक गार्निश के रूप में प्रयोग की जाती है।

आप शाम के नाश्ते के रूप में या जल्दी नाश्ते के रूप में स्वस्थ मूंगफली चाट खा सकते हैं।

क्या मूंगफली चाट, पीनट चाट स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइये समझते हैं मूंगफली चाट, पीनट चाट की सामग्री।

मूंगफली चाट, पीनट चाट में क्या अच्छा है

मूंगफली: मूंगफली में विटामिन बी 1, थियामिन होता है जो एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) बनाने में मदद करता है जो शरीर ऊर्जा के लिए उपयोग करता है। मुट्ठीभर मूंगफली आपको 7.3 ग्राम प्रोटीन देती है। मूंगफली, बादाम और अखरोट प्रोटीन और स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम नहीं करते हैं और एक मधुमेह नाश्ते और स्वस्थ हृदय नाश्ते के लिए अच्छे होते हैं। एक दिन में एक मुट्ठी मूंगफली खाने से आपके शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) में वृद्धि होती है, जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। पढ़ें मूंगफली के 11 अद्भुत फायदे।

टमाटर (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।

ककड़ी, खीरा (Benefits of Cucumber, kakdi in Hindi): उच्च पानी की मात्रा के साथ, ककड़ी हमारे शरीर के सिस्टम से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करती है। ककड़ी में रहित स्टेरोल रक्त कोलेस्ट्रॉल के प्रबंधन में सहायता करता है और मधुमेह के लिए भी अनुकूल है। पोटेशियम की उचित मात्रा और सोडियम की कम मात्रा इस रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है। ककड़ी एक स्वस्थ स्नैक है क्योंकि यह ऐल्कलाइन है और ऐसिडिटी मिटाने में मदद करता है। तो आप इसे काम पर नाश्ते के रूप में ले जा सकते हैं। कीटनाशक दवाइयों के प्रभाव को दूर करने के लिए इसे छीलने बेहतर होगा। ककड़ी के विस्तृत लाभ पढें।

प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।

धनिया (कोथमीर, धनिया, corainder benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है

Nutrient values per serving

ऊर्जा	233 cal
प्रोटीन	10.2 g
कार्बोहाइड्रेट	11.8 g
फाइबर	4.7 g
वसा	17.8 g
कोलेस्ट्रॉल	0 mg
विटामिन ए	200 mcg
विटामिन बी 1	0.3 mg
विटामिन बी 2	0.1 mg
विटामिन बी 3	4.4 mg
विटामिन सी	13 mg
फोलिक एसिड	100.1 mcg
कैल्शियम	57.1 mg
लोह	2.2 mg
मैग्नीशियम	66.6 mg
फॉस्फोरस	144.7 mg
सोडियम	14.9 mg
पोटेशियम	349 mg
जिंक	1.3 mg