पनीर टमाटर और लेट्यूस सलाद की एक सर्विंग में कितनी कैलोरी होती है?

टैंगी ड्रेसिंग में पनीर टमाटर और लेट्यूस सलाद की एक सर्विंग (205 ग्राम) 149 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 75 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 37.6 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 32 कैलोरी होती है। पनीर टमाटर और लेट्यूस सलाद की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 4 प्रतिशत प्रदान करती है।

पनीर टमाटर सलाद सलाद रेसिपी प्रति सर्विंग 3,205 ग्राम है।

पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद रेसिपी के 1 serving के लिए 149 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 18.8g, प्रोटीन 9.4g, वसा 4. पता लगाएं कि पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद रेसिपी | वजन घटाने के लिए पनीर सलाद | हरी मटर, शिमला मिर्च, अजमोदा का सलाद | गर्भावस्था का सलाद | प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी1 से भरपूर सलाद | पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद रेसिपी हिंदी में | paneer tomato lettuce salad recipe in hindi | with 25 amazing images. 

पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद आपकी भारतीय रसोई में उपलब्ध बुनियादी सामग्रियों से बनाया जाता है। हरी मटर, शिमला मिर्च, अजमोदा का सलाद बनाना सीखें।

पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद एक चटपटी ड्रेसिंग के साथ मिश्रित बनावट का एक दिलचस्प संयोजन है।

इस प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी1 से भरपूर सलाद में एक स्वस्थ विकल्प के लिए, कम वसा वाले पनीर की जगह टोफू (सोया पनीर) का इस्तेमाल करें, जिसमें 'जेनिस्टीन' और 'आइसोफ्लेवोन्स' जैसे लाभकारी फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और धमनियों से वसा जमा को हटाते हैं।

वजन घटाने के लिए पनीर सलाद में मौजूद लेट्यूस विटामीन–सी से भरपूर होता है जो श्वेत रक्त कोशिकाओं (wbc) को बढ़ाने में मदद करके प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन के रूप में काम करता है। लेट्यूस में भरपूर मात्रा में विटामिन ए होता है। इसमें सूजन को रोकता है और आंखों की रोशनी बढ़ाता है।

क्या पनीर टमाटर और लेट्यूस सलाद सेहतमंद है?

हाँ, यह सेहतमंद है। लेकिन कुछ लोगों पर प्रतिबंध लागू होते हैं।

आइए सामग्री को समझते हैं।

क्या अच्छा है।

पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।

टमाटर ( चेरी टमाटर, पीला टमाटर ) (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।

जैतून का तेल, अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल (olive oil, extra virgin olive oil benefits in hindi) :  जैतून का तेल एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और हार्ट के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा यह अनुत्तेजक प्रभाव (anti-inflammatory effect) देता है। यह एक स्वास्थ्यप्रद तेल है जिसे आप चुन सकते हैं। इसमें लगभग 77% MUFA होता है। जैतून का तेल, विशेष रूप से एक्स्ट्र वर्जिन जैतून का तेल, इसकी प्राकृतिक अवस्था में अपरिष्कृत तेल है और रसायनों (chemicals) से मुक्त होता है। इसके अलावा, जैतून के तेल में पॉलीफेनोल भी होते हैं - एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट जो शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करता है और साथ ही दिल की सेहत को भी बनाए रखता है। भूमध्यसागरीय खाना पकाने में लोकप्रिय, यह तेल सलाद ड्रेसिंग या झटपट भूनी हुई सब्जियों के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। उच्च तापमान पर लंबे समय तक खाना पकाने के लिए इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है। ध्यान दें कि अंत में इसमें वसा ही होता है, इसलिए इसका अधिक सेवन न करें। सुपर लेख पढ़ें कि कौन सा तेल स्वास्थ्यप्रद है, वनस्पति तेल क्यों  टालें।

लेटिस, सलाद के पत्ते (Benefits of Lettuce, Salad ke Patte in hindi): लेटिस में कम कैलोरी होती है और यह वजन घटाने में सहायक होता है। विटामिन सी से भरपूर होने के कारण, यह सफेद रक्त कोशिकाओं (white blood cells - WBC) को बढ़ाने में मदद करने के माध्यम से प्रतिरक्षा निर्माण (immune building) के लिए काम आता है। लेटिस मेंं विटामिन ए की भी अच्छी मात्रा होती है, जो इन्फ्लमेशन को रोकता है और आंखों की रोशनी में सुधार करता है। यह दिल को स्वस्थ रखता है और मधुमेह का प्रबंधन भी करता है। यह फोलिक एसिड में भी समृद्ध होता है, एक ऐसा पोषक तत्व जिसका एक गर्भवती महिला को गर्भावस्था से बहुत पहले ही रीज़र्व बनाना शुरू कर देना चाहिए। लेटिस के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति टैंगी ड्रेसिंग में पनीर टमाटर और लेट्यूस सलाद खा सकते हैं?

हां, यह रेसिपी मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छी है। 

अपने व्यंजन में वसा की मात्रा को कम करने के लिए पूर्ण वसा वाले पनीर के स्थान पर कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें।  पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है।