लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट रेसिपी की कैलोरी | calories for Low Calorie Sev Puri in hindi
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हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन
लो कैलोरी सेव पुरी की एक प्लेट में कितनी कैलोरी होती है?
लो कैलोरी सेव पुरी की एक प्लेट 203 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 123 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 32 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 49 कैलोरी होती है। लो कैलोरी सेव पुरी की एक प्लेट 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 10 प्रतिशत प्रदान करती है।
देखने के लिए यहां क्लिक करें, लो कैलोरी सेव पुरी कैलोरी। लो कैलोरी सेव पुरी एक स्वस्थ सेव पुरी है जो लोकप्रिय प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड सेव पुरी में बदलाव है। हमने चाट के लिए लो कैलोरी सेव पुरी को बेहद हेल्दी और वेट-वॉचर्स बनाया है, यह निश्चित रूप से आपके लिए एक रेसिपी है!
चाट, कुरकुरे सब्जियों के साथ सबसे ऊपर, मसाले के पाउडर के साथ पका हुआ और चूना और धनिया के साथ ऊपर रखा गया हमेशा हल्का और ताज़ा महसूस होता है, लेकिन छिपी हुई कैलोरी से लाद दिया जाता है, विशेष रूप से गहरे तले हुए सेवों में।
देखें कि हमने इसे एक स्वस्थ सेव पुरी रेसिपी कैसे बनाया है। यहाँ, हमने पके हुए पापड़ी और पके हुए सेव के साथ गहरे तले हुए पापड़ी और तले हुए सेव खाए हैं। लो कैलोरी सेव पुरी की टॉपिंग के लिए हम आलू के बजाय राजमा का उपयोग कर रहे हैं जो कि कार्ब्स में अधिक होता है। इसके अलावा, हमने अपने स्वस्थ टमाटर की चटनी के साथ चटनी की अदला-बदली की है, जो हमारे कम कैलोरी सेव पुरी के स्वाद को बढ़ाती है।
पके हुए पापड़ी और बेक्ड सेव पहले ही बना लें और जब भी आप कोई चाट बनाना चाहें तो उन्हें अपने किचन में इस्तेमाल करने के लिए रखें। इसलिए कम कैलोरी सेव पुरी या कोई भी हेल्दी चाट बनाना जल्दी है।
क्या लो कैलोरी सेव पुरी हेल्दी है?
हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं। लो कैलोरी सेव पुरी को डीप फ्राईड सेव के बजाय बेक्ड सेव से बनाया जाता है ताकि यह एक बड़ा प्लस हो। सबसे महत्वपूर्ण बदलाव हमारे फ्राइड बेक्ड पापड़ी रेसिपी का उपयोग डीप फ्राइड के बजाय कर रहा है। टॉपिंग कार्ब कार्ब की बजाय राजमा और हेल्दी सब्जियों की होती है।
आइए कम कैलोरी सेव पुरी के अवयवों को समझते हैं।
लो कैलोरी सेव पुरी में क्या अच्छा है।
गेहूं का आटा ( benefits of whole wheat flour in hindi) : गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।
टमाटर (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।
राजमा (Benefits of Rajma, Kidney Bean in Hindi): एक कप पके हुए राजमा में आपकी दैनिक मैग्नीशियम की आवश्यकताओं का 26.2% होता है। राजमा कॉम्प्लेक्स कार्ब और फाइबर में समृद्ध है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। राजमा पोटेशियम में भी समृद्ध है जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सोडियम के प्रभाव को कम करता है। फाइबर युक्त भोजन होने के कारण राजमा का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है। राजमा के 10 स्वास्थ्य लाभों के लिए यहां देखें और आपको इसे क्यों खाना चाहिए यह पढें।
धनिया (कोथमीर, धनिया, corainder benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है जिसे अक्सर भारतीय पाक कला में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है - कोई खाना पकाने नहीं। यह इसकी विटामिन सी की मात्रा को संरक्षित रखता है, जो हमारी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और त्वचा में चमक लाने में मदद करता है। धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ए, विटामिन सी और क्वेरसेटिन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की दिशा में काम करते हैं। धनिया आयरन और फोलेट का भी काफी अच्छे स्रोत हैं - 2 पोषक तत्व जो हमारे रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells ) के उत्पादन और रखरखाव में मदद करते हैं। धनिया कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी अच्छा है और मधुमेह रोगियों के लिए भी। विवरण समझने के लिए धनिए के 9 लाभ पढ़ें।
प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल
ऊर्जा 203 cal प्रोटीन 8 g कार्बोहाइड्रेट 30.8 g फाइबर 5.8 g वसा 5.5 g कोलेस्ट्रॉल 0 mg विटामिन ए 413.8 mcg विटामिन बी 1 0.3 mg विटामिन बी 2 0.1 mg विटामिन बी 3 1.4 mg विटामिन सी 24.5 mg फोलिक एसिड 94.1 mcg कैल्शियम 90.3 mg लोह 2.6 mg मैग्नीशियम 69.4 mg फॉस्फोरस 166.2 mg सोडियम 22.8 mg पोटेशियम 436.7 mg जिंक 1.1 mg
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