ब्रोकोली पनीर टिक्की रेसिपी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | ब्रोकोली पनीर टिक्की रेसिपी रेसिपी की कैलोरी | calories for Broccoli and Paneer Tikki ( Healthy Starter) in hindi
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हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन
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एक ब्रोकोली पनीर टिक्की की कितनी कैलोरी होती है?
एक ब्रोकोली पनीर टिक्की की 32 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 8 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 4 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 21 कैलोरी होती है। एक ब्रोकोली पनीर टिक्की की 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 2 प्रतिशत प्रदान करता है।
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ब्रोकोली पनीर टिक्की छोटे गोल आकार के स्नैक्स होते हैं, आमतौर पर लगभग २ या ३ इंच व्यास के होते हैं। ओट्स को हर्ब्स, मसाले, पनीर, प्याज और ब्रोकली जैसी अन्य सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है। इस आटे जैसे मिश्रण को आकार देकर तवे पर पकाया जाता है।
ब्रोकोली ओट्स पनीर टिक्की एक सरल लेकिन अभिनव नाश्ता है जो एक रोमांचक भोजन के लिए पेट को तैयार करेगा!
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर ब्रोकली, कैल्शियम से भरपूर पनीर और फाइबर से भरपूर ओट्स जैसे अवयवों के स्वस्थ मिश्रण की विशेषता, इस हेल्दी भारतीय ब्रोकोली टिक्की का स्वाद इतना शानदार है कि यह एक स्वास्थ्य भोजन की तरह महसूस नहीं होता है, लेकिन एक शानदार शुरुआत करने के लिए एक क्रियात्मक स्टार्टर की तरह खाना।
इसके पक्ष में सभी बिंदुओं को जोड़ने के लिए, यह ब्रोकोली पनीर टिक्की डीप-फ्राइड नहीं है, लेकिन कम से कम मूंगफली के तेल के साथ नॉन-स्टिक तवा में पकाया जाता है। अधिकांश भारतीय आम खाना पकाने के तेलों में मूंगफली के तेल में एमयूएफए (लगभग ४९%) की उच्चतम मात्रा होती है। निश्चित रूप से एक कोशिश करनी चाहिए!
ब्रोकोली पनीर टिक्की के अलावा अन्य लो कैलोरी स्टार्टर्स जैसे पालक स्टफ्ड मशरूम या स्प्रिंग अनियन डिप के साथ राजमा टिक्की साते भी ले सकते हैं।
क्या ब्रोकोली पनीर टिक्की स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है. लेकिन कुछ पर प्रतिबंध लागू होते हैं।
आइये समझते हैं ब्राउन ब्रोकोली पनीर टिक्की की रेसिपी की सामग्री।
क्या अच्छा है।
1. ब्रोकली (broccoli benefits in hindi ) : ब्रोकली बीटा-कैरोटीन से भरी होती है जो शरीर में अंदर जाते ही विटामिन ए में परिवर्तित हो जाताहै। विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और कैंसर, हार्ट रोग से लड़ता है और शरीर को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है। ब्रोकोली फोलेट का एक अच्छा स्रोत है और इसलिए गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है। ब्रोकली के 13 आश्चर्यजनक लाभों के लिए यहाँ देखें।
2. पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।
ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।
क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग ब्रोकोली पनीर टिक्की का सकते हैं?
हां, लेकिन फुल फैट पनीर की जगह लो फैट पनीर लें।
क्या स्वस्थ व्यक्ति ब्रोकोली पनीर टिक्की का सकते हैं?
हाँ, यह स्वस्थ है.
ब्रोकली और पनीर टिक्की के लिए अच्छा है
3. डायबिटिक स्नैक्स में लो फैट पनीर का इस्तेमाल होता है
4. हेल्दी हार्ट स्नैक्स में लो फैट पनीर का इस्तेमाल होता है
6. बच्चों के लिए नाश्ते की रेसिपी
एक ब्रोकोली पनीर टिक्की से आने वाली 32 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 10 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 3 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 4 मिनट
तैरने की (2 किमी प्रति घंटा)= 5 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।
ऊर्जा | 32 cal |
प्रोटीन | 1 g |
कार्बोहाइड्रेट | 2 g |
फाइबर | 0.3 g |
वसा | 2.3 g |
कोलेस्ट्रॉल | 0 mg |
विटामिन ए | 184 mcg |
विटामिन बी 1 | 0 mg |
विटामिन बी 2 | 0 mg |
विटामिन बी 3 | 0.1 mg |
विटामिन सी | 6.2 mg |
फोलिक एसिड | 4.6 mcg |
कैल्शियम | 24.4 mg |
लोह | 0.1 mg |
मैग्नीशियम | 0 mg |
फॉस्फोरस | 0 mg |
सोडियम | 0.8 mg |
पोटेशियम | 27.8 mg |
जिंक | 0.1 mg |
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