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ब्रेड उपमा (माइक्रोवेव) रेसिपी

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Tarla Dalal

01 March, 2021

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Table of Content

About Bread Upma ( Microwave Recipe)

Ingredients

Methods

ब्रेड उपमा की तरह रेसिपी

माइक्रोवेव में ब्रेड उपमा बनाने के लिए

Nutrient values

ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में रेसिपी 100 फीसदी परेशानी से मुक्त स्नैक है। सरल सामग्री और एक त्वरित माइक्रोवेव प्रक्रिया के साथ हम आपको दिखाते हैं कि यह ब्रेकफास्ट ब्रेड उपमा माइक्रोवेव रेसिपी कैसे बनाया जाता है।

ब्रेड उपमा माइक्रोवेव रेसिपी में सबसे पहले ब्रेड स्लाइस को एक-एक करके थोड़े से पानी में डुबोकर बनाया जाता है। फिर आप तड़का तैयार करें और फिर प्याज और टमाटर डालकर मिलाएं। अंत में क्रंबल ब्रेड डालें और इसे माइक्रोवेव करें। आपका ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में तैयार है।

ब्रेड उपमा एक संपूर्ण त्वरित सुबह का नाश्ता या त्वरित शाम का नाश्ता है। ब्रेड उपमा को स्वस्थ बनाने के लिए हम आपको पूरी गेहूं की रोटी का उपयोग करने का सुझाव देते हैं और इस नुस्खा में कुछ पनीर जोड़ सकते हैं।

आनंद लें ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में रेसिपी | माइक्रोवेव ब्रेड उपमा | उपमा रेसिपी | ब्रेकफास्ट के लिए उपमा | bread upma in microwave in hindi नीचे दिए गए विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

सामग्री

ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में के लिए सामग्री

8 to 10 ब्रेड के टुकड़े (bread slices)

2 टेबल-स्पून तेल ( oil )

2 टी-स्पून सरसों (mustard seeds ( rai / sarson)

1/2 टेबल-स्पून कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

2 करी पत्ते (curry leaves)

1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)

1 1/2 टेबल-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

1 टी-स्पून कटा हुआ अदरक (chopped ginger)

1 1/2 टेबल-स्पून टमॅटो कैचप (tomato ketchup)

1 टेबल-स्पून नींबू का रस (lemon juice)

1 टी-स्पून पिसी हुई शक्कर (powdered sugar)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

नमक (salt) , स्वादअनुसार

विधि

ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में बनाने की विधि

ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में बनाने के लिए, ब्रेड स्लाइस को एक एक करके थोड़े पानी में डुबोएं और अतिरिक्त पानी को तुरंत निचोड़ लें। इसका हल्का सा चूरा बनाएं और एक तरफ रख दें।
एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में तेल डालें और 30 सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
सरसों के बीज डालें और 1 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
प्याज और करी पत्ते डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और 2 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें, 1 मिनट के बाद बीच में हिलाएं।
टमाटर, हरी मिर्च और अदरक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 1 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
तैयार क्रम्बल किए हुए ब्रेड के टुकड़े, टमॅटो कैचप, नींबू का रस, चीनी, धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 2 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
माइक्रोवेव ब्रेड उपमा को तुरंत परोसें।

ब्रेड उपमा की तरह रेसिपी

1. माइक्रोवेव में बने ब्रेड उपमा के जैसे हमारे अन्य उपमा पोहा व्यंजनों की जांच करें। नीचे दिए गए लोकप्रिय उपमा रेसिपी आपके नाश्ते के लिए या नाश्ते के रूप में हो सकते हैं।
  - ओट्स उपमा: यह एक हेल्दी उपमा रेसिपी है जहां ओट्स रवा की जगह लेता है।
  - उपमा रेसिपी
  - कॉर्न उपमा: सुपर ब्रेकफाट डिश।

माइक्रोवेव में ब्रेड उपमा बनाने के लिए

1. माइक्रोवेव में झटपट और आसान ब्रेड उपमा बनाने के लिए, ब्रेड स्लाइस को एक एक करके थोड़ा पानी में डुबोएं। यह उन्हें नरम बनाने और विशिष्ट उपमा की स्थिरता देने में मदद करता है।
2. अतिरिक्त पानी को तुरंत निचोड़ लें। इसे पौष्टिक बनाने के लिए, गेहूँ के ब्रेड या मल्टीग्रेन ब्रेड का उपयोग करें।
3. इसका हल्का सा चूरा बनाएं और एक तरफ रख दें।
4. माइक्रोवेव में ब्रेड उपमा तैयार करने के लिए, तेल को माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें। माइक्रोवेव में इसे रखें, टाइमर को ३० सेकंड के लिए सेट करें, स्टाट बटन को प्रेस करें और ३० सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
5. बाउल को निकालें, सरसों डालें। एक क्रंच के लिए, आप उड़द दाल और चना दाल को झटपट ब्रेड उपमा रेसिपी में शामिल कर सकते हैं। १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
6. बाउल को निकालें, प्याज डालें।
7. करी पत्ता डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
8. बाउल को निकालें, एक बार हिलाएं। फिर से १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
9. अब, टमाटर डालें। ब्रेड उपमा रेसिपी को रंगीन और स्वस्थ बनाने के लिए आप मटर, आलू, गाजर जैसी विभिन्न सब्जियों के साथ पनीर या टोफू क्यूब्स डाल सकते हैं।
10. साथ ही, अदरक डालें। वैकल्पिक रूप से, आप हरी मिर्च-अदरक के पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
11. हरी मिर्च डालें। यदि बच्चों के लिए बना रहे हैं, तो इसे जोड़ना छोड़ दें।
12. अच्छी तरह से मिलाएं और १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
13. फिर से बाउल को निकालें औरतैयार क्रम्बल किए हुए ब्रेड के टुकड़े डालें।
14. थोड़ा टमाटर केचप और नींबू का रस डालें। ये माइक्रोवेव ब्रेड उपमा को एक चटपटा स्वाद देता हैं।
15. शक्कर डालें। आप शक्कर को गुड़ से बदल सकते हैं।
16. धनिया और नमक डालें।
17. अच्छी तरह मिलाएं और २ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
18. माइक्रोवेव ब्रेड उपमा को | ब्रेड उपमा माइक्रोवेव में रेसिपी | उपमा रेसिपी | ब्रेकफास्ट के लिए उपमा | bread upma in microwave in hindi | तुरंत परोसें।

ऊर्जा	193 कैलोरी
प्रोटीन	4.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	26.8 ग्राम
फाइबर	0.6 ग्राम
वसा	7.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	61 मिलीग्राम