મેનુ

હલીમ બીજ, ગાર્ડન ક્રેસ બીજ (હલીમ) ના ફાયદા

This article page has been viewed 166 times

Benefits of Halim Seeds, Garden Cress Seeds ( Haleem)
Benefits of Halim Seeds, Garden Cress Seeds ( Haleem) - Read in English
हलीम के बीज, गार्डन क्रेस बीज (हलीम) के लाभ - हिन्दी में पढ़ें ( Hindi)

Table of Content

હલીમ બીજ, ગાર્ડન ક્રેસ બીજ (હલીમ) ના ફાયદા down arrow
1. હલીમના બીજ થાક ઘટાડે છે - એનિમિયા મટાડે છે: Halim Seeds Reduces Fatigue - Cures Anaemia.  down arrow
2. હલીમના બીજ ગેલેક્ટોગોગ તરીકે કાર્ય કરે છે - સ્તન દૂધનું ઉત્પાદન વધારે છે: Halim Seeds Acts as Galactogogue - Increases Breast Milk Production :  down arrow
3. હલીમના બીજમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે - વજન ઘટાડવા માટે ઉત્તમ:  Halim Seeds High in Protein down arrow
4. ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ - ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગો માટે ફાયદાકારક: High in Fiber – Beneficial for Gastro Intestinal diseases :  down arrow
૫. ફાયટોકેમિકલ્સ ધરાવે છે - હલીમ માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરે છે: Contains Phytochemical's - Halim Regulates Menstrual Cycle : down arrow
ગાર્ડન ક્રેસ સીડ્સ (હલીમ) માટે પોષક માહિતી: Nutritive Information for Garden Cress Seeds (Halim): down arrow

હલીમ બીજ, ગાર્ડન ક્રેસ બીજ (હલીમ) ના ફાયદા

જ્યારે તમે સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ વિશે વાત કરો છો, ત્યારે બગીચાના ક્રેસ બીજને અવગણવા જોઈએ નહીં કે ઓછો અંદાજ ન આપવો જોઈએ. સામાન્ય રીતે શેકેલા અને સલાડ અને સૂપમાં ઉપયોગમાં લેવાતા, તેમને હિન્દીમાં હલીમ, ગુજરાતીમાં અસલિયો અને મરાઠીમાં અહલીવા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. હલીમના બીજ કેમ ખાવા જોઈએ તે નીચે જુઓ.

{જાહેરાત1}

હલીમ બીજ (ગાર્ડન ક્રેસ બીજ) ના ટોચના 5 સ્વાસ્થ્ય લાભો | Top 5 Health Benefits of Halim Seeds ( Garden Cress Seeds)

 

આ નાના હલીમના બીજ આપણને કેવી રીતે ફાયદો કરે છે તે અહીં છે.

1. હલીમના બીજ થાક ઘટાડે છે - એનિમિયા મટાડે છે: Halim Seeds Reduces Fatigue - Cures Anaemia. 

આ બીજનો એક ચમચી 12 મિલિગ્રામ આયર્ન પૂરો પાડે છે, જે અન્ય કોઈપણ ઘટકમાંથી આટલી ઓછી માત્રામાં મેળવવું મુશ્કેલ છે. એક ચમચી ખાવાથી ૬૦% આયર્નની જરૂરિયાત પૂર્ણ થાય છે. ઓછામાં ઓછા 1 થી 2 મહિના સુધી દિવસમાં એક વાર અથવા દિવસમાં 3 થી 4 વાર હલીમ પાણીનું સરળ મિશ્રણ પીવાથી તમારા હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં અને એનિમિયાને અમુક અંશે મટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. આ પાણીમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરો કારણ કે લીંબુનો રસ વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે, જે આયર્નના શોષણને વધુ વધારે છે. આ અજમાવી જુઓ.

 

Benefits of Coconut Water 

 

હલીમ પીણાની રેસીપી | લીંબુના રસ સાથે ગાર્ડન ક્રેસ બીજ રેસીપી | આયર્નથી ભરપૂર ગાર્ડન ક્રેસ બીજ | હલીમ પીણાની રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી |

 

2. હલીમના બીજ ગેલેક્ટોગોગ તરીકે કાર્ય કરે છે - સ્તન દૂધનું ઉત્પાદન વધારે છે: Halim Seeds Acts as Galactogogue - Increases Breast Milk Production : 

આયર્ન અને ગેલેક્ટોગોગ (એક ખોરાક જે સ્તન દૂધનું ઉત્પાદન વધારે છે) માં સમૃદ્ધ હોવાથી, તે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ફાયદાકારક છે. તેને પોસ્ટપાર્ટમ ખોરાક માનવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે સ્તનપાન કરાવતી માતાઓને લાડુના રૂપમાં પીરસવામાં આવે છે. હલીમ લાડુની આ રેસીપી નવી માતાઓ માટે તેમના આનંદના બંડલને ખવડાવવા માટે અજમાવવી જ જોઈએ.

 

હલીમ લાડુ રેસીપી | જીવંત લાડુ | જીવંત છે લાડુ | મહારાષ્ટ્રીયન હલીમ લાડુ | See   हलीम लड्डू रेसिपी |  or halim ladoo recipe.

 

3. હલીમના બીજમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે - વજન ઘટાડવા માટે ઉત્તમ:  Halim Seeds High in Protein

Excellent for Weight Loss : ઉપર જણાવેલ હલીમ પાણીનું મિશ્રણ વજન નિરીક્ષકો માટે 'અદ્ભુત ખોરાક' તરીકે પણ કામ કરે છે.

સવારે વહેલા ખાલી પેટે અથવા ભોજનની વચ્ચે તેને ખાવાનો પ્રયાસ કરો. તેમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી તમને સંતૃપ્ત કરવામાં અને સ્નાયુ સમૂહ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. સુવ્યવસ્થિત કમર રેખા પ્રાપ્ત કરવા માટે આ તમારી સીડી છે.

 

 

 

 

4. ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ - ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગો માટે ફાયદાકારક: High in Fiber – Beneficial for Gastro Intestinal diseases : 

 ગાર્ડન ક્રેસ બીજ કબજિયાત માટે સારો ઈલાજ છે. બીજમાંથી નીકળતો ફાઇબર પાણી સાથે પીવાથી મળને બાંધવામાં મદદ મળે છે અને પાચનતંત્ર દ્વારા તેની પૂર્વ ગતિમાં મદદ મળે છે.

 

 

 

૫. ફાયટોકેમિકલ્સ ધરાવે છે - હલીમ માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરે છે: Contains Phytochemical's - Halim Regulates Menstrual Cycle :

 આ બીજ ફાયટોકેમિકલ્સથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે જે એસ્ટ્રોજન જેવા જ છે, તેથી માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જોકે, ખાસ કરીને નાની છોકરીઓ માટે, નિયમિતપણે ગાર્ડન ક્રેસનું સેવન કરતા પહેલા તેમના સ્ત્રીરોગચિકિત્સકની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે અન્ય હોર્મોન સંબંધિત દવાઓ પણ સૂચવવામાં આવી શકે છે.

 

 

સાવધાનીની વાત: A Word of Caution : . બગીચાના ક્રેસના બીજમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે તે હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીને, તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ ન કરો. ભલામણ કરેલ પીરસવાનું કદ અઠવાડિયામાં 2 થી 3 વખત 1 ચમચી (12 ગ્રામ) અથવા તમારા ડૉક્ટર / ડાયેટિશિયન દ્વારા ભલામણ મુજબ રહેશે. તેમાં ગોઇટ્રોજેન્સની થોડી માત્રા હોય છે જે આયોડિન શોષણને અટકાવે છે.

 

 

ગાર્ડન ક્રેસ સીડ્સ (હલીમ) માટે પોષક માહિતી: Nutritive Information for Garden Cress Seeds (Halim):

ગાર્ડન ક્રેસ સીડ્સનો 1 ચમચી લગભગ 12 ગ્રામ છે
RDA એટલે ભલામણ કરેલ દૈનિક ભથ્થું.

ઊર્જા - 55 કેલરી
પ્રોટીન -3 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ - 4 ગ્રામ
ચરબી - 2.9 ગ્રામ
ફાઇબર - 0.9 ગ્રામ

 

વિટામિન્સ: Vitamins.
0.07 મિલિગ્રામ વિટામિન B1 (થાઇમિન) = RDA ના 5.9% (પુરુષો માટે લગભગ 1.2 થી 1.6 મિલિગ્રામ)
0.07 મિલિગ્રામ વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) = RDA ના 5.2% (પુરુષો માટે લગભગ 1.4 થી 1.9 મિલિગ્રામ)
1.7 મિલિગ્રામ વિટામિન B3 (નિયાસિન) = RDA ના 14.3% (લગભગ 12 મિલિગ્રામ)

halim ladoo recipe | alive laddu | alive che ladoo | Maharashtrian halim ladoo |
halim ladoo recipe | alive laddu | alive che ladoo | Maharashtrian halim ladoo |

    • halim ladoo recipe | alive laddu | alive che ladoo | Maharashtrian halim ladoo | with amazing 17 images. halim ladoo is … More..

    Recipe# 6088

    12 February, 2025

    87

    calories per serving

    halim drink recipe | garden cress seed with lemon juice recipe | iron rich garden cress seed | how to make halim drink recipe |
    Halim Drink Recipe, Best Source Of Iron

    • Halim Drink Recipe, Best Source Of Iron More..

    Recipe# 7373

    06 December, 2024

    30

    calories per serving

    Your Rating*

    ads
    user

    Related Articles

    recipe
    List of Protein Rich Vegetarian Indian Foods
    recipe
    White Blood Cell Count (WBC), Low, High
    recipe
    Whole Wheat Roti or Bajra Roti
    recipe
    38 Indian Foods to Avoid for Acidity
    recipe
    Top 25 Aloo Recipes, Potato Recipes, Indian Aloo Recipes
    recipe
    List of Low GI ( glycemic index) Indian Veg Foods
    recipe
    Time For A Snack Attack

    Follow US

    रेसिपी श्रेणियाँ

    નવીનતમ રેસીપી