पैन फ्राइड चाइनीज भेल के लिए

3 कप तले हुए नूडल्स्

2 टेबल-स्पून तेल ( oil )

2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1/2 टी-स्पून कटा हुआ अदरक (chopped ginger)

1/2 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

1/2 कप स्लाईस्ड शिमला मिर्च (sliced capsicum)

1/2 कप पतला लंबा कटा गाजर

1/2 कप बारीक लंबी कटी हुई पत्ता गोभी (shredded cabbage)

1/4 कप कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद भाग (chopped spring onions whites) और

1/4 कप शेज़वान सॉस

1 टेबल-स्पून सोया सॉस (soy sauce)

1 टी-स्पून विनेगर (vinegar)

1 टेबल-स्पून टमॅटो कैचप

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गार्निश के लिए

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद भाग (chopped spring onions whites) और