8 अमरूद, पेरू क्या है, इसका उपयोग,स्वास्थ्य के लिए लाभ, रेसिपी, Guava, Peru in Hindi recipes
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6 अमरूद रेसिपी, अमरूद के व्यंजन | अमरूद रेसिपीओ का संग्रह | peru recipes in Hindi | recipes using Peru, guava in hindi |
अमरूद रेसिपी | अमरूद के व्यंजन | अमरूद रेसिपीओ का संग्रह | peru recipes in Hindi | recipes using Peru, guava in hindi | अमरुद एक जादुई फल है जब यह विटामिन सी की प्रचुर मात्रा के कारण प्रतिरक्षा निर्माण के लिए आता है।
अमरूद की अपनी एक अनोखी महक है और स्वाद में मीठा है। इस फल का दिलचस्प हिस्सा यह है कि इसके बीजों के साथ-साथ इसका भरपूर आनंद लिया जा सकता है। कुछ लोग इस फल का आनंद लेते हैं, जब यह थोड़ा कच्चा और कुरकुरा होता है, जबकि कुछ लोग इस फल का आनंद लेते हैं, जब यह पूरी तरह से पककर नरम हो जाता है। चुनाव आपका है, लेकिन बीज को ज़रूर खाएं। कई दांतों की समस्याओं के कारण बीज को त्याग देते हैं।
यह कहा जाता है कि अमरूद एक फल है जो आमतौर पर कीटनाशकों से मुक्त होता है। तो यह इसके लिए चुनने का एक और कारण है।
अमरूद का उपयोग कर भारतीय स्नैक्स | Indian Snacks using Guava in hindi |
स्वस्थ अमरूद का नाश्ता : मिर्ची वाले अमरूद के रूप में जाना माना यह नुस्खा हमारे बचपन की यादों का एक हिस्सा है। यह स्वस्थ अमरूद का नाश्ता कुरकुरा और अत्यधिक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है, जिसके कारण यह बच्चों और व्यस्कों दोनों के लिए अद्भूत नाश्ता माना जाता है।
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स्वस्थ अमरूद का नाश्ता की रेसिपी - Healthy Guava Snack
अमरूद में कार्बोहाईट्रेट की मात्रा कम होती है और साथ ही उसकी फाईबर की मात्रा बहुत अच्छी होती है, जिसके कारण यह वज़न पर नज़र रखने वालों के लिए उत्तम नाश्ता माना जाता है। यह शरीर के विषाकत पदार्थों को बाहर निकालने में भी मददरूप होता है। इसकी उच्च विटामीन–सी की मात्रा एक मजबूत रक्षा प्रणाली का निर्माण करके संक्रमण से लड़ने की भी ताकत देती है।
अमरूद का उपयोग करके बनाया गया पेय | drinks made using guava in hindi |
1. ग्वावा मोजितो एक भारतीय पार्टी पेय है, जो हर खाने वाले को खुश करने के लिए निश्चित है। जानिए कैसे बनाएं ग्वावा मोजितो मॉकटेल।
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ग्वावा मोजितो रेसिपी | अमरूद मोजितो | ग्वावा मोजितो मॉकटेल | अमरूद मोइतो मॉकटेल - Guava Mojito, Indian Style Virgin Guava Mojito
ग्वावा मोजितो एक पारंपरिक क्यूबा कॉकटेल है जो नींबू के रस, सोडा और पुदीना जैसे पेपी सामग्री से बना है। यह वर्जिन ग्वावा मोजितो एक प्रकार है जो स्प्राइट और नींबू के रस के साथ अमरूद के टुकड़ों को जोड़ता है।
2. ग्वावा स्मूदी रेसिपी | अमरूद स्मूदी | गर्मियों के लिए ग्वावा स्मूदी| पार्टी रेसिपी | guava smoothie in hindi.
ग्वावा स्मूदी रेसिपी | अमरूद स्मूदी | गर्मियों के लिए ग्वावा स्मूदी | पार्टी रेसिपी - Guava Smoothie ( Burgers and Smoothies Recipe)
अमरूद के इस्तेमाल से बनी सब्जी | sabzi made using guava in hindi |
जैसे सब्ज़ीयों से ज्यूस बन सकते हैं, वैसे ही फलों से सब्ज़ीयाँ भी! देखा गया तो, पपीता और अमरुद जैसे फल नमकीन मसालों के साथ बेहद अच्छी तरह जजते हैं और इनके मेल से एक खट्टा-मीठा-तीखा व्यंजन बनता है जो खाने को और भी मज़ेदार बनाता है। इस पेरु की सब्ज़ी में, रेशांक भरपुर अमरुद को विटामीन ए भरपुर शिमला मिर्च और टमाटर के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बनाया गया है।
पेरु की सब्ज़ी - Peru ki Subzi
अमरूद (पेरू) (Benefits of Guava, Peru, Amrood in Hindi): आंवला के बाद, अमरूद एक ऐसा फल है जो प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन सी (275.5 मिलीग्राम / कप) में भरपूर होता है। अमरूद बैक्टीरिया से लड़ने का एक बड़ा स्रोत हैं, जो सामान्य सर्दी और खांसी जैसी बीमारियों का कारण बनते हैं। यह श्वेत रक्त कोशिकाओं (white blood cells - WBC) के उत्पादन को बढ़ावा देकर ऐसा करते हैं।
अमरूद में उच्च फाइबर होता है, जो वजन घटाने और रक्त शर्करा को नियंत्रण रखने में सकारात्मक जाना जाता है। यह रक्तचाप को भी नियंत्रित करने में सहायता करता है और स्वस्थ हृदय और मधुमेह के लिए भी अनुकूल है। मोटापे के इलाज के लिए सबसे उपयोगी तरीका है वजन कम करने के लिए स्वस्थ भोजन - कम वसा, उच्च फाइबर और उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ। अमरूद के विस्तृत लाभ पढें।
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