हैदराबादी कुल्चा, नान , पराठा रेसिपी का संग्रह 

हैदराबादी पराठे, कुल्छा , नान Hyderabadi Bread Recipes in Hindi |

Hyderabadi Indian Bread | Hyderabadi Kulcha | Hyderabadi Naan | Hyderabadi Paratha | हैदराबादी ब्रेड व्यंजन का एक स्वादिष्ट और बहुमुखी हिस्सा है। इनका आनंद नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है।

रुमाली रोटी रेसिपी | घर की बनी रूमाली रोटी | नरम और बेहद पतली, रुमाली रोटी भारत के सबसे लोकप्रिय फ्लैटब्रेड में से एक है जिसका आनंद सब्ज़ियों और दाल के साथ लिया जा सकता है! रेस्टोरेंट स्टाइल रुमाली रोटी बनाना सीखें। 

रुमाली रोटी को रूमाल रोटी के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह रूमाल की तरह हल्की होती है और रूमाल की तरह मुड़ी भी होती है, इस फ्लैटब्रेड को रुमाली रोटी के रूप में जाना जाता है। आमतौर पर सड़क किनारे ढाबों पर या होटलों में, रोटियों को पलट कर हवा में फैलाया जाता है। रोटियों को हवा में पलटने और खींचने के लिए अच्छी महारत और कौशल की आवश्यकता होती है।

हैदराबादी पराठा

बीदारी पराठा, हैदराबादी बीदारी पराठा - Bidari Paratha, Hyderabadi Bidari Parantha recipe in hindi. बीदारी पराठा एक ऐसा अनोखा व्यंजन है जिसके हर टुकड़े में आपको एक विशेष अनुभव महसूस होगा। पर्याप्त मात्रा में मैदा, गेहूं का आटा और सूजी के संयोजन से बनता है इस पराठे का रोचक परतदार आटा। इन पराठों को बेलने का एक विशेष तरीका है, जिसे आप निर्दोशों का पालन कर के और थोडी सी कोशिशों के बाद जरुर ही प्रवीणता प्राप्त कर लेंगे। इन पराठों की परतदार बनावट बनाए रखने के लिए घी का उपयोग अधिक मात्रा में किया गया है। 

बीदारी पराठा. Bidari Paratha

हैदराबादी मीठी नान. Hyderabadi sweet naan.

शिरमल भारत-पाक-उप- महाद्वीप में एक हल्के-मिठे केसर के स्वादवाले नान के जैसे प्रसिद्ध है। हालांकि यह मुगल नुसख़ा परंपरागत रूप से तंदूर में बनाया जाता है, लेकिन यह आपके रसोईघर में तवे पर भी बड़ी आसानी से तैयार किया जा सकता है।

शिरमल. Sheermal.

हैदराबादी कुल्चा. Hyderabadi kulcha

हैदराबादी पनीर-आलू कुल्छा - Hyderabadi Paneer Potato Kulcha recipe in hindi. मसालेदार और संतोषजनक स्वाद से भरपूर यह अनोखा कुल्चा अपने आप ही बिना किसी और साइड व्यंजन के परोसा जा सकता है। इस शाही पनीर और आलू के भरवन को बहुत सारी सामग्री जैसे की हरी मिर्च, अदरक, प्याज़ और सूखे हर्ब्स डालकर अधिक स्वादिष्ट बनाया गया है, जो इस हैदराबादी पनीर-आलू कुल्छा के स्वाद और बनावट को परिपूर्ण बनाते हैं।

हैदराबादी पनीर-आलू कुल्छा. Hyderabadi Paneer Potato Kulcha

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हैप्पी पाक कला!