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पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर | paneer stuffed bread rolls in Hindi | with 20 amazing images.
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर एक बेहतरीन कॉकटेल स्नैक है। भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स बनाना सीखें।
कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स एक साधारण स्नैक है जिसमें कम से कम सामग्री का उपयोग होता है, इसलिए आपको व्यस्त दिन के बाद भी इसे बनाने के बारे में दो बार सोचने की ज़रूरत नहीं है। बस ताजा ब्रेड स्लाइस चुनना याद रखें ताकि रोल को आकार देना आसान हो।
हरे प्याज़ और तिखी हरी मिर्च के स्वाद के साथ रसीला पनीर इस डीप फ्राई किये हुए, कुरकुरे-कुरकुरे नाश्ते में एक स्वादिष्ट संयोजन साबित होता है! ब्रेड स्लाइस के लिए स्टफिंग के रूप में, यह पनीर मिश्रण भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स के हर कुरकुरे बाइट में एक नरम आयाम जोड़ता है।
पनीर स्टार्टर को नाश्ते के समय या पार्टियों में परोसें। हरी चटनी या टोमैटो केचप के साथ परोसे जाने पर यह आपका दिल जरूर चुरा लेगा।
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स बनाने की टिप्स। 1. ब्रेड को पूरी तरह पानी में न डुबाएं, ब्रेड गीली हो जाएगी। 2. रोल को अच्छी तरह से सील कर लें नहीं तो स्टफिंग तलते समय फट जाएगी। 3. रोल्स को तलते समय धीरे से पलटें नहीं तो रोल टूट जाएंगे।
आनंद लें पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर | paneer stuffed bread rolls in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
Main Ingredients
1/2 कप दूध (milk)
तेल ( oil ) , तलने के लिए
मिलाकर भरवां मिश्रण बनाने के लिए
1/2 कप चूरा किया हुआ पनीर (crumbled paneer)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions) (सफेद भाग और हरे पत्ते)
1 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
नमक (salt) स्वादअनुसार
परोसने के लिए
गरमा गरम गार्लिक सॉस
विधि
- ब्रेड स्लाईस के किनारे निकालकर, हर एक ब्रेड स्लाईस को दूध में 2 मिनट तक भिगो दें। ब्रेड स्लाईस को हलका दबाकर बचा हुआ दूध निकाल लें।
- ब्रेड का चूरा बनाकर अच्छी तरह से मिलाकर नरम आटा गूथ लें। एक तरफ रख दें।
- भरवां मिश्रण को 8 बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
- ब्रेड के आटे को 8 बराबर भाग में बाँट लें।
- ब्रेड के आटे के एक भाग को हलके हातों 50 मिमी (2") व्यास के गोल आकार में बेलन से बेल लें।
- मिश्रण के एक भाग को गोले के बीच रखें, किनारे साथ लाकर अच्छी तरह बंद कर लें।
- विधी क्रमांक 3 और 4 को दोहराकर 7 और रोल बना लें।
- एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और थोड़े-थोड़े रोल्स डालकर उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
- पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स को तुरंत परोसें।
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