मालवणी मसाला का उपयोग कर उसल | Usal using Malvani masala in Hindi |
1. स्प्राउटड वाल की उसल | एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन, जिसमें अंकुरित वाल डालकर इसे पौष्टिक बनाया गया है। आहार तत्व बढ़ाने के साथ-साथ, वाल को अंकुरित करने से यह पचाने में आसान हो जाते हैं, जो इस व्यंजन को दोनो बच्चे और वृद्धों के लिए लाभदायक बनाते हैं। बहुत सी खुशबुदार सामग्री के साथ, यह लौहतत्व भरपुर स्प्राउटड वाल की उसल आपके लिए तोहफे के समान है।
भारतीय पाक कला में, मालवणी वटाना उसल और महाराष्ट्रियन कोल्हापुरी सब्ज़ी के लिए मालवणी मसाला का उपयोग किया जाता है।
मालवणी मसाला, मालवानी मसाला, महाराष्ट्रीयन मालवणी मसाला पाउडर संग्रह करने के तरीके
• मालवणी मसाले को ठंडी और सूखी जगह पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
• हालांकि यह लंबे समय तक रहता है, लेकिन यह समय के साथ अपनी सुगंध और स्वाद खो देता है। तो, बहुत ज्यादा स्टॉक न करें।