तंदूरी पनीर टिक्का की रेसिपी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | तंदूरी पनीर टिक्का की रेसिपी रेसिपी की कैलोरी | calories for Tandoori Paneer Tikka in hindi
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तंदूरी पनीर टिक्का में कितनी कैलोरी होती हैं?
तंदूरी पनीर टिक्का की एक सर्विंग में 105 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 20 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 17 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 66 कैलोरी होती है। तंदूरी पनीर टिक्का की एक सर्विंग में 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 5 प्रतिशत प्रदान किया जाता है।
तंदूरी पनीर टिक्का कैलोरी के लिए यहाँ देखें। तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी को तंदूर या तवा पर पकाया जा सकता है। हम आपको तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी बनाने की आसान रेसिपी दिखाते हैं। हर भारतीय रसोई में एक तवा होता है और इसलिए तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का बनाने की विधि पनीर टिक्का बनाने का एक लोकप्रिय तरीका है।
तंदूरी पार्टी की शुरुआत के बिना एक पार्टी वास्तव में अधूरी है! और ऐसे सभी शुरुआतओं में, तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का नुस्खा विशेष रूप से लोकप्रिय है। मसालेदार और तंदूर-पके हुए पनीर के मसाले और धुएँ के स्वाद का सही मिश्रण बस वर्णन करने के लिए बहुत बढ़िया है।
हमारे तंदूरी पनीर टिक्का प्रामाणिक पनीर टिक्का से अलग है, क्योंकि हमने मैरिनेशन को बदलकर एक ट्विस्ट दिया है।
यहां बताया गया है कि आप अपने मेहमानों को घर पर इस सर्वकालिक पसंदीदा पार्टी स्टार्टर बनाकर कैसे प्रभावित कर सकते हैं - और वह भी बहुत जल्दी और आसानी से एक साधारण नॉन-स्टिक तवा का उपयोग करके।
यह पंजाबी तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी तवा पर भारतीय रेस्तरां में सबसे लोकप्रिय शुरुआत में से एक है। कॉटेज पनीर को क्लासिक भारतीय मसालों के मिश्रण में मिलाया जाता है, कटार की स्टिक में मिलाया जाता है, और लकड़ी से तंदूर में पकाया जाता है, लेकिन यहां हम आपको तवा पर मुगलई पनीर टिक्का मिला है, जिसे तंदूर की जरूरत नहीं है और इसे आसानी से ओवन में बनाया जा सकता है।
इस रेसिपी को यह पता करने के लिए कि घर पर स्वादिष्ट पनीर टिक्का बनाने के लिए घर पर किसी भी समय आप कितना आसान बना सकते हैं। पनीर टिक्का का स्वाद पुदीने की चटनी के साथ लाजवाब होता है।
तवा पर तंदूरी पनीर टिक्का रेसिपी बनाना सुपर आसान है, आपको बस इतना करना है कि पनीर को आधा और एक घंटे के लिए मैरीनेट करना है, पकाना है और यह फिर से तैयार है। हमने दही, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, नींबू का रस, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, जीरा, सौंफ, हल्दी, बेसन और अंतिम रूप से केसर-दूध के मिश्रण के साथ बनाया है। पनीर क्यूब्स को इसमें जोड़ा और आधे घंटे के लिए छोड़ दिया। सभी पक्षों से पकाए जाने तक मध्यम आंच पर एक तवा पर पकाएं। सुनिश्चित करें कि आप पनीर को कम से कम आधे घंटे के लिए मैरिनेट होने दें क्योंकि यह फ्लेवर में डूबने के लिए महत्वपूर्ण है। हमने मैरीनेड में थोड़ा बेसन का उपयोग किया है ताकि यह पनीर को अच्छी तरह से कोट करे।
तंदूरी पनीर टिक्का स्वस्थ है?
हाँ और नहीं, यह किसके पास है। पनीर, ताजा दही, बेसन और भारतीय मसालों से बना है।
आइए तंदूरी पनीर टिक्का की सामग्री को समझते हैं।
तंदूरी पनीर टिक्का में क्या अच्छा है।
पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।
दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।
बेसन (besan benefits in hindi): बेसन में गेहूं के आटे की तुलना में अधिक अच्छा वसा होता है और प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती।जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध और कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, बेसन मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। बेसन फोलेट या फोलिक एसिड में उच्च है, जो तेजी से विकास और हड्डी के लाल रक्त कोशिकाओं और सफेद रक्त कोशिकाओं (डब्ल्यूबीसी) के गुणन के लिए महत्वपूर्णहै। बेसन के 10 विस्तृत लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।
नींबू, नींबू का रस benefits of lemon, lemon juice in hindi): नींबू विटामिन सी का एक बहुत अच्छा स्रोत है और इस प्रकार रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करता है जो आक्रमणकारी सूक्ष्मजीवों पर हमला करता है, संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा का निर्माण करता है। इसलिए आम सर्दी से बचाव के लिए नींबू का रस दिया जाता है। नींबू के रस में एस्कॉर्बिक एसिड भोजन से लोहे के अवशोषण में मदद करता है। तो अग
| ऊर्जा | 105 cal |
| प्रोटीन | 4.2 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| फाइबर | 0.7 g |
| वसा | 7.3 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 mg |
| विटामिन ए | 131.3 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 mg |
| विटामिन बी 2 | 0 mg |
| विटामिन बी 3 | 0.1 mg |
| विटामिन सी | 1.3 mg |
| फोलिक एसिड | 7.5 mcg |
| कैल्शियम | 125.5 mg |
| लोह | 0.3 mg |
| मैग्नीशियम | 8.4 mg |
| फॉस्फोरस | 86.8 mg |
| सोडियम | 5.8 mg |
| पोटेशियम | 45.4 mg |
| जिंक | 0.1 mg |
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