भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी की कैलोरी | calories for Stuffed Mirchi Vada, Mirchi Bhajji in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी में कितनी कैलोरी होती है?

एक भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी 104 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 35 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 11 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 58 कैलोरी होती है। एक भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 5.2 प्रतिशत प्रदान करता है।

भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी रेसिपी से 20 वड़े बनते हैं।

भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी के 1 vada के लिए 104 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 8.9g, प्रोटीन 2.8g, वसा 6.4g. पता लगाएं कि भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

मिर्ची वड़ा रेसिपी देखें | भारतीय भरवां मिर्ची बड़ा | राजस्थानी मिर्ची वड़ा | मिर्ची भज्जी | मिर्ची वड़ा रेसिपी हिंदी में | mirchi vada recipe in hindi | with 28 amazing images. 

मिर्ची वड़ा रेसिपी | भारतीय भरवां मिर्ची बड़ा | राजस्थानी मिर्ची वड़ा | मिर्ची भज्जी नाश्ते के समय आपके मूड को बेहतर बनाने के लिए एकदम सही है। जानें कैसे बनाएं भारतीय भरवां मिर्ची बड़ा।

यहां एक स्वादिष्ट तला हुआ नाश्ता है, जो चाय के समय को एक यादगार अनुभव में बदल देगा, खासकर मानसून के दौरान! भावनगरी मिर्च, अपने हल्के-मसालेदार स्वाद और रसदार कुरकुरापन के साथ, मुंह में पानी लाने वाले आलू के मिश्रण से भरी जाती है, बेसन आधारित घोल में डुबोया जाता है, और सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है और राजस्थानी मिर्ची वड़ा के रूप में प्रस्तुत किया जाता है । 

जबकि इस भारतीय भरवां मिर्ची बड़ा का स्वरूप ही स्वादिष्ट है, एक बार इसे खाने के बाद यह आपको अपने जादू में और भी अधिक आकर्षित कर लेता है। अपने हिस्से को कुछ वड़ों तक सीमित रखने में आपकी पूरी इच्छाशक्ति लगेगी! लेकिन याद रखें कि भावनगरी मिर्ची का हरा रंग जितना गहरा होगा, वे उतनी ही तीखी होंगी। इसलिए उन्हें मसाले के स्तर के अनुसार खरीदें जो आपको पसंद हो।

इस लोकप्रिय मिर्ची भज्जी को दही वाली पुदीना की चटनीखजूर इमली की चटनी या सिर्फ टमाटर केचप के साथ परोसें।

मिर्ची वड़ा रेसिपी बनाने की टिप्स. 1. सुनिश्चित करें कि बेसन का घोल न बहुत गाढ़ा हो और न बहुत पतला। 2. मिर्ची वड़ा को मध्यम आंच पर डीप फ्राई करें ताकि यह अच्छे से पक जाए. 3. सुनिश्चित करें कि आप मिर्च से बीज हटा दें अन्यथा इसका स्वाद अधिक तीखा हो जाएगा।

भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी के 1 vada के लिए 104 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 8.9g, प्रोटीन 2.8g, वसा 6.4g. पता लगाएं कि भरवां मिर्ची वड़ा रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

क्या भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी स्वस्थ है?

नहीं, भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी स्वस्थ नहीं है। इससे पहले कि आप खाना चाहें, भोजन की गुणवत्ता देख लें। वड़ा डीप फ्राई किया हुआ है.

समस्या क्या है?

आलू (Benefits of Potatoes, Aloo in Hindi): आलू में कार्बोहाइड्रेट अधिक होने के कारण, आलू वजन बढ़ा सकता है और मधुमेह और मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए अच्छा नहीं है। कुपोषित बच्चों और कम वजन वाले लोगों के लिए आलू खाने की सलाह दी जाती है। पूरा विवरण पढें कि आलू आपके लिए खराब क्यों हैं।

डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।

क्या मधुमेह, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्तियों में भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी हो सकता है?

नहीं, भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी हर किसी को नहीं खानी चाहिए।यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं।

क्या स्वस्थ व्यक्ति वड़ा भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी सकता है?

नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। इससे पहले कि आप काट लें, खाने की गुणवत्ता को देखें। वड़ा गहरा तला हुआ होता है। फिर इसकी भरवाँ लड़ी पाव में बनाई जाती है जो सादे आटे से बनाई जाती है। सु इससे दूर रहें।

कृपया भरवां मिर्ची वड़ा, मिर्ची भज्जी के लिए एक स्वस्थ स्नैक विकल्प सुझाएं।

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हम एक गैर तले हुए विकल्प को देखने का सुझाव देते हैं। स्नैक में कुछ फाइबर, प्रोटीन और जटिल कार्ब्स होने चाहिए। पूरे स्नैक भकरी या चना दाल पेनकेक्स रेसिपी के साथ हमारी झाँका रेसिपी को एक हेल्दी स्नैक के रूप में आज़माएँ।

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मूल्य प्रति vada% दैनिक मूल्य
ऊर्जा104 कैलरी5%
प्रोटीन2.8 ग्राम5%
कार्बोहाइड्रेट8.8 ग्राम3%
फाइबर2.9 ग्राम12%
वसा6.4 ग्राम10%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए108.7 माइक्रोग्राम2%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0.1 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.5 मिलीग्राम4%
विटामिन सी22.3 मिलीग्राम56%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)21.7 माइक्रोग्राम11%
मिनरल
कैल्शियम13 मिलीग्राम2%
लोह1.4 मिलीग्राम7%
मैग्नीशियम65 मिलीग्राम19%
फॉस्फोरस51.5 मिलीग्राम9%
सोडियम8.5 मिलीग्राम0%
पोटेशियम99 मिलीग्राम2%
जिंक0.5 मिलीग्राम5%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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