मिक्स्ड वेजिटेबल क्लियर सूप की कितनी कैलोरी होती है?

मिक्स वेजिटेबल क्लियर सूप (180 ग्राम) की एक सर्विंग में केवल 32 कैलोरी होती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 15 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 4 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 13 कैलोरी होती है। मिक्स वेजिटेबल क्लियर सूप की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 2 प्रतिशत प्रदान करती है।

मिश्रित सब्जी क्लियर सूप रेसिपी 4 लोगों के लिए है, प्रति सर्विंग 180 ग्राम।

मिक्सड वेजिटेबल क्लियर सूप की कैलोरी,  मिक्सड वेजिटेबल क्लीयर सूप के 1 serving के लिए 32 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 3.7, प्रोटीन 1.1, वसा 1.5. पता लगाएं कि मिक्सड वेजिटेबल क्लीयर सूप रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

देखने के लिए यहां क्लिक करें, मिक्स्ड वेजिटेबल क्लियर सूप कैलोरी। कभी-कभी सर्दी और खाँसी आपके सिर में आ सकती है और आपको इतना सुपाच्य बना सकती है, आपका कुछ भी करने या खाने का मन नहीं करता है!

उस समय की तरह, इस गर्म और मसालेदार मिक्स्ड वेजिटेबल क्लीयर सूप को आज़माएं, जो आपको तृप्त करने के लिए सुनिश्चित हो, अपनी पोषक तत्वों की ज़रूरतों को पूरा करें और सब्जियों के पुदीने के स्वाद के साथ अपने पकोड़े को ताज़ा करें।

इतना ही नहीं, जुकाम की सबसे बुरी बीमारी का पीछा करने में पुदीना, अदरक, लहसुन और काली मिर्च जैसे तत्व भी बहुत सहायक होते हैं! क्या यह उन भयानक नाक ब्लॉकों को मुक्त करने के लिए गर्म भाप बन रहा है।

मिक्स्ड वेजिटेबल क्लीयर सूप बनाने के लिए, कड़ाही या गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें। सभी सब्जियों और 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर सॉस डालें। कभी-कभी सरगर्मी करते हुए, 3 कप गर्म पानी, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 3 मिनट तक पकाएँ। मिक्स्ड वेजिटेबल क्लीयर सूप को सर्व करें।

देखें कि हमें क्यों लगता है कि यह एक स्वस्थ भारतीय शाकाहारी सूप है। मुख्य रूप से सब्जियों से बनाया जाता है। मिश्रित सब्जियों से आपको बहुत सारे पोषक तत्वों का लाभ मिलता है क्योंकि आप फूलगोभी, गाजर, टमाटर और गोभी का उपयोग कर रहे हैं। फूलगोभी कार्ब्स में बहुत कम है और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है। गोभी कैलोरी में कम है, कब्ज से राहत देता है, मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है और यहां देखें गोभी के सभी लाभ। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, दिल के लिए अच्छा होता है। वेज क्लीयर सूप में एक प्रमुख घटक अदरक भी होता है जो कंजेशन, गले में खराश, सर्दी और खांसी के लिए एक प्रभावी इलाज है। यह पाचन को ठीक करता है और कब्ज से राहत देता है।

हमारे पास प्राकृतिक घरेलू उपचारों का एक संग्रह है, जो ठंडी और खांसी से राहत देने में मदद करता है, जैसे कि गुड़ की चाय, मिन्टी मसालेदार लेमनग्रास मिल्क और बहुत सारे।

क्या मिक्स्ड वेजिटेबल क्लियर सूप स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है। फूलगोभी, गाजर, गोभी, टमाटर, शिमला मिर्च, थोड़ा तेल, पुदीने के पत्ते और भारतीय मसालों से बनाया गया है।

वजन कम करने के लिए बढ़िया, कार्ब्स में कम और विटामिन सी में बहुत अधिक। अगर आपको खांसी, जुकाम या नाक बह रही है तो यह नुस्खा अचूक उपाय है। यह सूप बहुत कम तेल का उपयोग करता है और फिर भी एक सुपर स्वाद रखता है। ठंड के दिन खाना बनाना चाहिए।

आइए सामग्री को समझते हैं।

मिक्स्ड वेजिटेबल क्लीयर सूप के सूप में क्या अच्छा है।

 गोभी (पत्ता गोभी + लाल गोभी, cabbage benefits in hindi): पत्तागोभी में कैलोरी कम होती है, कब्ज से राहत मिलती है और यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी है। पत्तागोभी में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन का स्तर उच्च होता है और इसलिए लंबे समय से इसका उपयोग एक हर्बल दवा के रूप में किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गोभी, प्रोसेस्ड फूड खाने से शरीर में संक्रमण और सूजन के खतरे को कम करती है।। लाल गोभी जिसे बैंगनी गोभी भी कहा जाता है, उसमें हरी गोभी की तुलना में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है और इसे भी लंबे समय से हर्बल दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अन्यथा इस गोभी के गोभी के समान स्वास्थ्य लाभ हैं। गोभी के सभी स्वास्थ्य लाभ यहाँ पढें।

फूलगोभी (Benefits of Cauliflower, phool gobi in Hindi) : फूलगोभी में बहुत कम कार्ब्स होते  हैं और इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को जल्दी नहीं बढ़ाता है। एक कप फूलगोभी आपके विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता को 100% पूरा करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। इंडोल्स में समृद्ध होने के कारण, फूलगोभी और अन्य क्रूसिफेरस सब्जियां (जैसे ब्रोकोली, केल, मूली, ब्रुसेल स्प्राउट्स, लाल गोभी इत्यादि) एस्ट्रोजेन का संतुलन बनाए रखते हैं, जो महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। फूलगोभी के विस्तृत लाभों के लिए यहां पढें।

शिमला मिर्च (बेल पेपर, capsicum benefits in hindi): विटामिन सी से भरपूर से भरपूर, शिमला मिर्च हार्ट की परत को सुरक्षित और बनाए रखतीहै। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (40) वाली रंगीन शिमला मिर्च प्रतिरक्षा बूस्टर हैं। रंगीन शिमला मिर्च न केवल नेत्रहीन रूप से आकर्षक है, बल्किआपकी आंखों के लिए भी अच्छा है, क्योंकि इनमें एंटीऑक्सीडेंट ल्युटेन होता है, जो आंख को  मोतियाबिंद और अंधेपन से बचाता है। शिमला मिर्च फोलेट या फोलिक ऐसिड में भी उच्च है, जो तेजी से लाल रक्त कोशिकाओं ( red blood cells) और सफेद रक्त कोशिकाओं (white blood cells) को  बढाने के लिए महत्वपूर्ण है।शिमला मिर्च के विस्तृत फायदे देखें।

गाजर (benefits of carrots in hindi): गाजर में पोषक तत्व बीटा कैरोटीन होता है जो विटामिन ए का एक रूप है, इससे आंखें खराब होने से बचती है क्योंकि एक उम्र बढ़ने पर रात के अंधेपन को रोकता है। <