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ताजा हरा लहसुन हमारे लिए वसंत के उपहारों में से एक है, और यहाँ इसका अच्छा उपयोग करने के लिए एक अद्भुत हरे लहसुन की सब्जी रेसिपी है! तो हम आपके लिए एक सुपर क्विक रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे पलक झपकते ही बनाया जा सकता है, जो कि हरे लहसुन की सब्जी रेसिपी है। सबसे अच्छी बात यह है कि एक बार जब आप सभी सामग्री तैयार कर लेते हैं, तो इस हरे लहसुन की सब्जी रेसिपीको तैयार करने में बस एक मिनट लगता है।
हरे लहसुन की सब्जी बनाने में सुपर आसान और त्वरित है। एक लंबा और थका देने वाला दिन रहा? यह सब्ज़ी आपके लिए एक आदर्श रेसिपी है। आपको इस सब्ज़ी को ४ उपदेशों की आवश्यकता है।
ताजी हरे लहसुन की सब्जी बनाने के लिए आपको बस एक पैन में घी गरम करना है, उसमें कटा हुआ ताजा हरा लहसुन डालिए और उसके बाद हल्दी पाउडर और मिर्च पाउडर भी डाल दीजिए। आपकी हरे लहसुन की सब्जी तैयार है !!
घी को वास्तव में अच्छी तरह से गर्म करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बाकी प्रक्रिया में केवल शेष अवयवों में मिश्रण होता है, जो घी की गर्मी में स्वचालित रूप से पक जाता है।
अन्य सब्जियों की तैयारी की तुलना में, हरे लहसुन की सब्जी बनाते समय थोड़ा कम नमक डालें। यह मुंह में पानी भरने वाली खुशी, जो ताजे हरे लहसुन के हरे और सफेद भागों का उपयोग करती है, रोटी के लिए एक सही संगत है और मुख्य भोज के साथ साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है। ताजी हरे लहसुन की सब्जी का आनंद लें।
क्या हरे लहसुन की सब्जी स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन कुछ लोगों पर प्रतिबंध लागू होता है।
आइए सामग्रियों को समझते हैं।
क्या अच्छा है |
हरा लहसुन (Benefits of Green Garlic, hara lahsun in Hindi): हरे लहसुन का सबसे अत्यधिक लाभ इसके सक्रिय संघटक एलिसिन के कारण होता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है और संक्रमण जैसे खांसी और सर्दी के साथ-साथ कैंसर जैसी बीमारियों से भी बचाता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखकर हृदय की रक्षा करता है। यह रोगाणुओं को मारके पाचन तंत्र (digestive tract) के लिए फायदेमंद साबीत हता है। बस हरे लहसुन को काटें और रचनात्मक रूप से इसका उपयोग रोटियां, पेनकेक, चटनी आदि बनाने के लिए करें।
| ऊर्जा | 14 cal |
| प्रोटीन | 0 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 g |
| फाइबर | 0 g |
| वसा | 1.5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg |
| विटामिन ए | 13.5 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 mg |
| विटामिन बी 2 | 0 mg |
| विटामिन बी 3 | 0 mg |
| विटामिन सी | 0 mg |
| फोलिक एसिड | 0 mcg |
| कैल्शियम | 0 mg |
| लोह | 0 mg |
| मैग्नीशियम | 0 mg |
| फॉस्फोरस | 0 mg |
| सोडियम | 0 mg |
| पोटेशियम | 0 mg |
| जिंक | 0 mg |
