ब्रेड टार्टलेट रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | ब्रेड टार्टलेट रेसिपी की कैलोरी | calories for Bread Tartlets, Quick White Bread Tartlets in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट में कितनी कैलोरी होती है?

एक (100 ग्राम) ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट 54 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 42 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 5 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 6 कैलोरी होती है। वन ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 2.7 प्रतिशत प्रदान करता है।

ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट रेसिपी से 12 टार्टलेट बनते हैं, प्रत्येक का वजन 100 होता है।

ब्रेड टार्टलेट रेसिपी के 1 tartlet के लिए 54 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 1.9, कार्बोहाइड्रेट 10.4, प्रोटीन 1.6, वसा 0.7. पता लगाएं कि ब्रेड टार्टलेट रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

ब्रेड टार्टलेट रेसिपी देखें | भारतीय स्टाइल ब्रेड टार्टलेट | ब्रेड टार्ट केस | बेक्ड ब्रेड टार्ट्स | ब्रेड टार्टलेट रेसिपी हिंदी में | ब्रेड टार्टलेट आपके बच्चों के लिए स्वादिष्ट स्नैक्स बनाने के लिए एक त्वरित विकल्प है। ब्रेड टार्ट केस बनाना सीखें।

टार्टलेट एक छोटा टार्ट होता है, जो आम तौर पर पेस्ट्री क्रस्ट और सब्जियों, फलों, कस्टर्ड, या नमकीन सामग्री से भरा हुआ बनाया जाता है। भारत में टार्टलेट अक्सर पार्टियों में ऐपेटाइज़र या डेसर्ट के रूप में परोसे जाते हैं।

हम आपको बेसिक ब्रेड के साथ ब्रेड टार्टलेट बनाने का एक सरल संस्करण दिखाते हैं । यदि आप गेहूं की ब्रेड का उपयोग करना चाहते हैं, तो देखें कि साबुत गेहूं की ब्रेड टार्टलेट कैसे बनाई जाती है। 

ब्रेड टार्टलेट बनाने के लिए सादी ब्रेड से क्रस्ट हटा दें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को बेलन की सहायता से धीरे से बेल लें। एक मफिन ट्रे को हल्का सा चिकना कर लें और बेले हुए स्लाइस को गड्ढों में दबा दें। फिर से पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और पहले से गरम ओवन में २३०°स (४५०°फ) पर १२ मिनट तक या कुरकुरा होने तक बेक करें। ठंडा करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

यहां हम आपको रेडीमेड ब्रेड स्लाइस और मक्खन का उपयोग करके झटपट ब्रेड टार्टलेट बनाने का तरीका बताते हैं। बिना झंझट वाली यह रेसिपी अपनी सहजता और सरलता से आपको निश्चित रूप से आश्चर्यचकित कर देगी। 

मैक्सिकन ब्रेड टार्टलेटकॉर्न ब्रेड टार्टलेट और चीज़ी राइस टार्टलेटजैसे समान व्यंजन बनाने के लिए इन ब्रेड टार्टलेट का उपयोग करें।

ब्रेड टार्टलेट के लिए प्रो टिप्स। 1. ब्रेड चाकू या तेज चाकू का उपयोग करके स्लाइस से परत हटा दें। 2. प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को बेलन की सहायता से धीरे से बेल लें। 3. चिकनाई के लिए पिघला हुआ मक्खन तैयार करें। आप माइक्रोवेव या धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन को पिघला सकते हैं।

क्या ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट स्वस्थ हैं?

वास्तव में नहीं, क्योंकि टार्टलेट सादे आटे और मक्खन से बनाए जाते हैं। लेकिन चूंकि टार्टलेट पके हुए होते हैं और बिना चीनी के होते हैं, इसलिए वे गहरे तले हुए विकल्प की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

आइए सामग्री को समझें।

क्या अच्छा है।

 मक्खन (benefits of butter in hindi) : मक्खन में 80% वसा होता है और इसमें कई प्रकार के फैटी एसिड होते हैं। मक्खन में शॉर्ट श्रृंखला फैटी एसिड और मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड होते हैं जो टूट जाते हैं और सीधे शरीर में अवशोषित होते हैं और सीधे यकृत में जाते हैं और मांसपेशियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले ईंधन में परिवर्तित हो जाते हैं। इस ऐन्टी इन्फ्लैमटॉरीप्रभाव के कारण, यह इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम  (IBS) के इलाज में सकारात्मक है। हाल के शोध से पता चलता है कि कम मात्रा में मक्खन हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। तो मधुमेह रोगियों को भी मक्खन की थोड़ी मात्रा की अनुमति है और वे अन्य प्रकार के वसा के साथ बैलन्स कर सकते हैं। एक टेस्पून मक्खन विटामिन ए की आपके दिन की आवश्यकता के 8% को पूरा करता है। यह विटामिन ए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो त्वचा के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए आवश्यक है। हमारा सुझाव है कि आप मक्खन - एक सुपर फूड के बारे में पढ़ें।

समस्या क्या है?

मैदा आटा ( plain flour problems in hindi): मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति हो सकती है। पूरी तरह से समझने के लिए पढ़ें - क्या मैदा सचमुच अच्छा है?

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति ब्रेड टार्टलेट, क्विक व्हाइट ब्रेड टार्टलेट रेसिपी खा सकते हैं?

नहीं। मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है

मूल्य प्रति tartlet% दैनिक मूल्य
ऊर्जा54 कैलरी3%
प्रोटीन1.6 ग्राम3%
कार्बोहाइड्रेट10.4 ग्राम3%
फाइबर0 ग्राम0%
वसा0.7 ग्राम1%
कोलेस्ट्रॉल1.9 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए24 माइक्रोग्राम0%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.1 मिलीग्राम1%
विटामिन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)0 माइक्रोग्राम0%
मिनरल
कैल्शियम2.2 मिलीग्राम0%
लोह0.2 मिलीग्राम1%
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम0%
फॉस्फोरस0.1 मिलीग्राम0%
सोडियम6.2 मिलीग्राम0%
पोटेशियम0.2 मिलीग्राम0%
जिंक0 मिलीग्राम0%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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