शीर्ष 25 आलू व्यंजन, आलू व्यंजन, भारतीय आलू व्यंजन

चाहे मसला हुआ हो, बेक किया हुआ हो या भुना हुआ हो, लोग अक्सर आलू को आरामदेह भोजन मानते हैं। यह एक महत्वपूर्ण प्रधान भोजन है और दुनिया में नंबर एक सब्जी की फसल है। चूंकि आलू में एक तटस्थ स्टार्चयुक्त स्वाद होता है, इसलिए वे कई भोजन के लिए एक अच्छा पूरक के रूप में काम करते हैं। आलू को पकाने से ठीक पहले साफ करके काटना चाहिए ताकि हवा के संपर्क में आने से होने वाले रंग परिवर्तन से बचा जा सके।

पराठों से लेकर सब्जी, चाट, सैंडविच से लेकर सलाद तक भारतीय आलू व्यंजनों के हमारे संग्रह का आनंद लें। Enjoy our collection of Indian Aloo recipes ranging from Parathas to Sabzis, Chaats, Sandwiches to Salads.

आलू की रेसिपी, पराठे | Aloo Recipes, Parathas

पराठे नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प हैं। दही, अचार या प्याज़ के साथ खाने पर ये न केवल आपकी आत्मा को तृप्त करेंगे बल्कि लंच के समय तक आपको भरा हुआ भी रखेंगे। आलू का इस्तेमाल कई तरह के पराठों को बनाने में किया जाता है।

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आलू की रेसिपी, सब्ज़ियाँ | Aloo Recipes, Sabzis

एक ऐसी सब्ज़ी जो सभी सब्ज़ियों के साथ अच्छी लगती है और उनका पूरक है, वह है आलू। सुखी सब्ज़ियों से लेकर ग्रेवी बनाने में आलू डालने तक, पनीर के बाद यह सबसे ज़्यादा पसंद की जाने वाली सामग्री है।

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