पालक छोला दाल ढोकला परोसने में कितनी कैलोरी होती है?
पालक छोला दाल ढोकला की एक सर्विंग (6 टुकड़े) से 132 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 85 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 39 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 7 कैलोरी होती है। पालक छोला दाल ढोकला की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 7 प्रतिशत प्रदान करती है।
पालक छोला दाल ढोकला रेसिपी प्रति सर्विंग में 3, 6 ढोकला परोसती है।
छोला दाल ढोकला रेसिपी के 1 servings (18 piece) के लिए 132 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 21.3, प्रोटीन 9.7, वसा 0.8. पता लगाएं कि छोला दाल ढोकला रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
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छोला दाल ढोकला रेसिपी | भारतीय पालक छोला दाल ढोकला | स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला | स्प्लिट लोबिया ढोकला आकर्षक रंग और मनभावन स्वाद के साथ एक स्वस्थ पिक-मी-अप स्नैक है। जानें कैसे बनाएं भारतीय पालक छोला दाल ढोकला।
छोला दाल ढोकला बनाने के लिए , छोला दाल, पालक, मेथी के पत्ते, डिल के पत्ते और अदरक-हरी मिर्च के पेस्ट को मिलाएं और १/२ कप पानी का उपयोग करके मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें। इसे एक गहरे बाउल में निकाल लें, हींग और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। भाप में पकाने से ठीक पहले, इसके ऊपर फ्रूट सॉल्ट और २ टी-स्पून पानी डालें और धीरे से मिलाएँ। १७५ मिमी (7") व्यास की चिकनाई लगी थाली में बैटर डालें और एक समान परत बनाने के लिए इसे गोलाकार गति में फैलाएं। ढोकले को स्टीमर में १२ मिनट के लिए या जब तक ढोकला पक न जाए, भाप में पका लें। इसे थोड़ा ठंडा करें और १८ चौकोर टुकड़ों में काट लें। ऊपर धनिया से सजाकर तुरंत परोसें।
साग-सब्जियों से भरपूर, यह त्वरित और आसान स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला आपको भरपूर मात्रा में पोषक तत्व देता है - फाइबर , विटामिन ए और प्रोटीन । हमने छोला दाल का उपयोग किया है, जो इतना स्वास्थ्यवर्धक होने के बावजूद रोजमर्रा के खाना पकाने में आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। पालक, मेथी के पत्ते और डिल जैसे साग के साथ, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता बनता है।
प्रति सेवारत 132 कैलोरी (4 से 5 टुकड़े) के साथ, यह भारतीय पालक छोला दाल ढोकला मधुमेह, स्वस्थ हृदय और मोटापे के रोगियों में शामिल किया जा सकता है। आहार। हल्के डिनर के लिए आप इसे एक कटोरी पौष्टिक सब्जी और तुलसी के सूप के साथ भी मिला सकते हैं। धनिये की पत्तियों से गार्निश करें क्योंकि यह स्प्लिट लोबिया ढोकला को स्वादिष्ट और सुगंधित बना देता है। आप इन व्यंजनों को भी आजमा सकते हैं मूंग दाल ढोकला , मिक्स्ड फ्रूट चाट और स्प्राउट्स ढोकला ।
छोला दाल ढोकला के लिए टिप्स । 1. भाप में पकाने से ठीक पहले फ्रूट सॉल्ट डालें, नहीं तो ढोकला फूला नहीं बनेगा। 2. टुकड़ों में काटने से पहले ढोकले को ठंडा करना याद रखें. एक समान टुकड़े पाने के लिए यह आवश्यक है।
क्या पालक छोला दाल ढोकला स्वस्थ है?
हाँ
ढोकला में क्या अच्छा है.
छोला दाल (benefits ot chola dal): छोला दाल पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है और घुलनशील फाइबर से भी समृद्ध है, जो शरीर से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और इस प्रकार हृदय की रक्षा करता है। यह फोलेट, कॉपर, फॉस्फोरस, आयरन, कैल्शियम और मैंगनीज का भी अच्छा स्रोत है। यह निश्चित रूप से अधिकांश अन्य दाल की तरह प्रोटीन का एक स्रोत भी है। यह शरीर की कोशिकाओं को पोषण देने में मदद करता है और भोजन में एक तृप्ति मूल्य भी जोड़ता है। इस प्रकार यह वजन पर नजर रखने वाले और एथलीट के लिए एक अद्भुत विकल्प है। स्वस्थ त्वचाऔर चमकदार बालों के लिए भी प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
मेथी के पत्ते (मेथी के पत्ते, benefits of fenugreek leaves, methi leaves in hindi): मेथी के पत्ते कैलोरी में कम और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में भरपूर होते हैं और मुंह के छालों को ठीक करते हैं। मेथी की भाजी ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करती हैं, इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी है। मेथी के पत्तों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम होता है। यह विटामिन के से भरपूर है, जो हड्डियों के चयापचय के लिए अच्छा है। वे आयरन का भी स्रोत है जो गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ अन्य व्यक्तियों के लिए भी महत्वपूर्ण है। आयरन रक्त में हीमोग्लोबिन का एक हिस्सा है। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है और इससे आपकी कार्य क्षमता घट सकती है और आपको आसानी से थकान हो सकती है। मेथी के पत्तों के सभी लाभ यहाँ देखें।
पालक (benefits of spinach, baby spinach in hindi): पालक आयरन के सबसे उत्कृष्ट स्त्रोत में से एक है और यह सभी के स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। कच्ची पालक 25% घुलनशील फाइबर और 75% अघुलनशील फाइबर से भरपूर होती है। पालक स्वस्थ हार्ट, मधुमेह और आंखों के लिए अच्छी है। पालक के 17 लाभ पढ़ें और जानिए आपको इसे क्यों खाना चाहिए।
नारियल का तेल (Benefits of Coconut Oil, nariyal ka tel in Hindi) : प्रोसेस्ड सीड ऑयल की जगह नारियल के तेल का इस्तेमाल करें | नारियल का तेल एक मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCT - Medium Chain Triglycerides) है। अन्य वसाओं के विपरीत, वे आंत (gut) से सीधे यकृत (liver) में जाते हैं। यहाँ से, उन्हें फिर ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि MCT की कैलोरी का सीधा उपयोग किया जाता है, इसलिए उनका शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है। MCT आपके दिमाग और मेमरी फ़ंक्शन को भी बेहतर बनाते हैं, वे आपकी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ावा देते हैं और आपके एन्ड्योरन्स में भी सुधार करते हैं। नारियल के तेल में रहित एम.सी.टी. एच.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (HDL cholesterol) की गिनती को बढ़ाते हुए एल.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है, रक्तचाप को बनाए रखता है और मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। नारियल तेल के विस्तृत लाभ पढें।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति पालक छोला दाल ढोकला खा सकते हैं?
हाँ। छोला दाल पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है और घुलनशील फाइबर से भी समृद्ध है, जो शरीर से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और इस प्रकार हृदय की रक्षा करता है। यह फोलेट, कॉपर, फॉस्फोरस, आयरन, कैल्शियम और मैंगनीज का भी अच्छा स्रोत है।