મસાલેદાર અળુની ભાજી રેસીપી | અળવી ફ્રાય | અળવીનું કોરું શાક | હેલ્દી અળુની ભાજી | Masaledar Arbi

મસાલેદાર અળુની ભાજી રેસીપી | અળવી ફ્રાય | અળવીનું કોરું શાક | હેલ્દી અળુની ભાજી | with 35 amazing images.

આ મલાઇદાર અને મસાલેદાર સૂકી અળુની ભાજી ભાત, રોટી કે પછી પૂરી સાથે મજાનું સંયોજન બનાવે છે. દહીં, આમચૂર પાવડર અને બીજા મસાલા મેળવીને બનતું ખાટું મસાલાનું મિશ્રણ આ કોરા શાકનો સ્વાદ જીભને કળતર કરાવે એવું બનાવે છે, જ્યારે દૂધ અને મલાઇ તેને સ્વાદિષ્ટ અને ખુશ્બુદાર બનાવે છે.

આ મસાલેદાર અળુની ભાજીને ભરપુર કોથમીર વડે સજાવી, તે ગરમાગરમ હોય ત્યારે જ તેની મજા માણો. ખૂબ જ ઊંચી કેલરીની ગણતરી સાથે નહીં પરંતુ પોટેશિયમની નોંધપાત્ર માત્રા સાથે, મસાલેદાર અળુની ભાજી હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. સોડિયમની માત્રા ઓછી હોવાને કારણે, તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે શારૂ છે. વિટામિન સીની યોગ્ય માત્રા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

મસાલેદાર અળુની ભાજી માટેની ટિપ્સ. 1. અળુને રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે પ્રેશર કૂકરમાં ૨ સીટી વગાડવી કારણ કે ખુલ્લી જ્યોત પર રાંધવામાં ૨૦ થી ૨૫ મિનિટનો સમય લાગી શકે છે. ૨. આમચૂર પાવડર મસાલા દહીંના મિશ્રણમાં સરસ સ્વાદ ઉમેરે છે. ૩. અળુ ભારતમાં આખું વર્ષ સરળતાથી અને સસ્તામાં ઉપલબ્ધ છે.

મસાલેદાર અળુની ભાજી રેસીપી - Masaledar Arbi recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૦ મિનિટ   કુલ સમય: 25 મિનિટ     ૨ માત્રા માટે
મને બતાવો માત્રા માટે