आलू पालक रोटी रेसिपी | आलू पालक मसाला पराठां | पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी | आलू पालक की रोटी | Aloo Palak Roti
तरला दलाल  द्वारा
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आलू पालक रोटी रेसिपी | आलू पालक मसाला पराठां | पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी | आलू पालक की रोटी | aloo palak in hindi | with 19 amazing images.
आलू पालक रोटी एक पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी है जो एक आदर्श नाश्ता रोटी है। हमने आलू पालक रोटी बनाने में सबसे बुनियादी सामग्री का इस्तेमाल किया है और आलू मिलाने से ये रोटियां मुंह में पिघल जाती हैं। आलू पालक रोटी का आटा गुजराती थेपला की तरह ही गूंथ लिया जाता है।
आलू डीप फ्राई न होने पर अपने आप में हेल्दी और टेस्टी होते हैं। इसमें पालक, दही और गेहूं के आटे की अच्छाई जोड़ें और आपके पास इच्छा करने के लिए और कुछ नहीं बचा है! पंजाबी नाश्ते के लिए आलू पालक की रोटी खाएं।
आलू और पालक पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी में बहुत ही बढ़िया संयोजन बनाते हैं।
आलू पालक की रोटी रोटी के लिए एक आदर्श विकल्प है। वास्तव में, आलू पालक की रोटियों को एक व्यंजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और दही और ढेर सारे कटे हुए प्याज के साथ खाया जाता है। आप इसे अपने बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं या शाम के चाय के नाश्ते या नाश्ते के रूप में भी परोस सकते हैं।
आलू पालक रोटी पर नोट्स। 1. आलू पालक रोटी बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में उबले, छिले और मैश किए हुए आलू लें। उबले हुए आलू का उपयोग करके कोई भी पराठा या रोटी बनाते समय, सुनिश्चित करें कि वे अधिक पके नहीं हैं। अधिक पके हुए आलू अतिरिक्त पानी सोख लेते हैं जिससे आटा नरम हो जाता है और बेलना मुश्किल हो जाता है। 2. ताजा दही डालें। यह न केवल आलू पालक रोटी को नरम बनाने में मदद करता है बल्कि कैल्शियम के साथ पोषक तत्व को भी बढ़ाता है।
आलू पालक की रोटी को घर के बने दही, हरी चटनी या अपनी मनपसंद ग्रेवी के साथ परोसिये और खाइये.
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आलू पालक रोटी बनाने की विधि- आलू पालक रोटी बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें और पर्याप्त गर्म पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
- आटे को १२ बराबर भागों में विभाजित करें।
- आटे के प्रत्येक भाग को १५० मि। मी। (६”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और रोटी को १ टी-स्पून तेल का उपयोग करके दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- शेष आटे के साथ ११ और रोटियां बनाएं।
- आलू पालक रोटी को दही और अपनी पसंद के अचार के साथ गरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ आलू पालक रोटी रेसिपी
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति roti
ऊर्जा | 170 कैलरी |
प्रोटीन | 4.5 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
फाइबर | 4 ग्राम |
वसा | 7.4 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0.8 मिलीग्राम |
सोडियम | 14.5 मिलीग्राम |
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