You are here: Home> બાળકોનો આહાર > પાલક, કેલ અને સફરજનનું જ્યુસ
પાલક, કેલ અને સફરજનનું જ્યુસ

Tarla Dalal
02 January, 2025


Table of Content
કેલ એવી ચીજ છે જે નિષ્ણાતો દ્વારા જણાવ્યા મુજબ સૌથી વધુ પોષક તત્વો ધરાવે છે. અને ખાસ જ્યારે તમે તેને નાના પાદંડાવાળા પસંદ કરો ત્યારે સ્વાદિષ્ટ પણ લાગે છે. મોઢામાં પાણી છુટે, એવા સ્વાદવાળું પાલક, કેલ અને સફરજનનું જ્યુસ અમે અહીં ખૂબ જ સંતુલિત સ્વાદ અને સરસ મજાની રચનાવાળુ રજૂ કર્યું છે, જે લોહ, વિટામીન-સી અને ફાઇબરથી સમૃધ્ધ છે અને વધારે વજન ધરાવનારા માટે પૌષ્ટિક પણ છે. અહીં જ્યુસને ગાળવામાં નથી આવ્યું તેથી તેના બધા ફાઇબર તેમાં જળવાઇ રહે છે અને તેથી આ જ્યુસ તમને તૃપ્ત કરાવે એવું તૈયાર થાય છે. સફરજન તથા મધની મીઠાસ હોવાથી આ જ્યુસમાં ખાંડની જરૂરત જ નથી પડતી.
Tags
Preparation Time
None Mins
Cooking Time
None Mins
Total Time
None Mins
Makes
None None
સામગ્રી
Main Ingredients
2 કપ સમારેલી પાલક (chopped spinach) , ધોઇને નીતારેલી
1 કપ કેલ , ટુકડા કરીને ધોઇને નીતારેલી
1 કપ દૂધીના ટુકડા
1/4 કપ સમારેલા આમળા
1 કપ લીલા સફરજનના ટુકડા (છોલ્યા વગરના)
1 ટેબલસ્પૂન મધ ( Honey )
વિધિ
- મિક્સરની જારમાં બધી વસ્તુઓ ભેગી કરી તેમાં ૨ કપ ઠંડું પાણી મેળવી પીસીને સુંવાળું જ્યુસ તૈયાર કરો.
- આમ તૈયાર થયેલા જ્યુસને ૪ ગ્લાસમાં સરખા પ્રમાણમાં રેડી લો.
- તે પછી તેને લગભગ ૧ કલાક ફ્રીજમાં રાખી ઠંડું પીરસો.