लेमानी- पपीता का इन्फ्यूज़ वॉटर की रेसिपी | Lemony Papaya Infused Water
तरला दलाल  द्वारा
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पपीते के टुकड़ों को एक बोतल पानी मे इन्फ्यूज़ करना है, सुनने में बहुत ही सरल लगता है ना? लेकिन यह आपके शरीर के लिए बहुत स्थास्थ्यकारक है। जब भी आप थकान महसूस करें, तब थोडा- थोडा करके आप इसका सेवन करें और फिर देखिए कि आप कैसी ताज़गी महसूस करते हैं।
चूंकि पपीता और नींबू आपकी त्वचा के लिए लाभदायक हैं यह लेमानी- पपीता का इन्फ्यूज़ वॉटर आपकी त्वचा में चार चाँद लगा देगा। बस, यह सुनिश्चित करें कि 2-3 घंटों के बाद नींबू की स्लाइस निकालकर फेंक दे ताकि पानी कडवा न हो जाए। फ्रूट इन्फ्यूज़र बोतल ऑनलाइन और सुपरमार्केट में बहुत आसानी से मिल जाती हैं। पर यदि आप के पास यह बोतल नहीं है, तो आप किसी बड़े ग्लास या पिचर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
पर ध्यान रहे कि उन्हें 2 से 3 घंटे पानी में रखने के बाद छानें। पपीते को निकालकर फेंक सकते हैं या फिर नींबू की ताज़ी स्लाइस डालकर और इन्फ्यूज़ पानी तैयार कर सकते हैं। पर ध्यान रहें कि इस पपीते का दो बार से ज्यादा उपयोग न करें।
Method- एक इन्फ्यूज़ ट्यूब में ५ पपीते के टुकड़े, नींबू की स्लाइस और बचे हुए ३ पपीते के टुकड़ों को डालकर ढ़क्कन बंद कर दीजिए।
- बोतल को पानी से भर दीजिए, उसमें इन्फुजिंग ट्यूब रख दीजिए और बोतल के ढक्कन को कसकर बंद करके उसे हल्के से हिला लीजिए।
- अब इन्फ्यूज़ होने के लिए २ से ३ घंटे के लिए एक तरफ रख दीजिए।
- अंत में पानी में नींबू के स्वाद घुल जाने पर नींबू की दोनों स्लाईस को निकाल दीजिए ताकि पानी बहुत खट्टा या कड़वा न हो जाए।
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