खजूर और नट कोकोनट बॉल्स की रेसिपी | डेट ऍण्ड नट कोकोनट बॉल्स | हेल्दी स्नैक्स | Date and Nut Coconut Cocoa Balls
तरला दलाल  द्वारा
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खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स रेसिपी | स्वस्थ खजूर और नारियल के बॉल्स | कोको नारियल एनर्जी बॉल्स | खजूर अखरोट नारियल बॉल्स | डेट बॉल्स स्वस्थ भारतीय मिठाई | date and nut coconut balls in hindi | with 12 amazing images.
खजूर और नट कोकोनट बॉल्स बनाने के लिए, खजूर, बादाम, पिस्ता और काजू को अच्छे से मिक्स कर लें। मिश्रण को १० बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को गोल गेंद का आकार दें। एक बॉल लें और उसके आधे हिस्से को सूखे कसे नारियल में और शेष आधे हिस्से को कोको पाउडर में डुबोएं। ५ खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स पाने के लिए यह दोहराएं। शेष ५ स्वस्थ खजूर और नारियल के बॉल्स पाने के लिए, उन्हें सूखे नारियल में डुबोएं। तुरंत परोसें या फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें। यह २० दिनों तक ताजा रहता है।
खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स रेसिपी एक आउट-ऑफ-द वर्ल्ड स्वीट ट्रीट है, जिसे एक पौष्टिक शाम के नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या दिवाली और अन्य त्योहारों के लिए एक मिठाई के रूप में हो सकता है।
जबकि सूखे मेवों से लड्डू बनाने के बारे में कुछ भी नया नहीं है, नारियल और कोको का लेप बॉल्स को बिल्कुल नया आयाम देता है। सूखा कसा नारियल के साथ बॉल्स के एक तरफ कोटिंग और कोको के साथ दूसरी तरफ न केवल स्वस्थ खजूर और नारियल के बॉल्स को एक नया स्वाद देता है, बल्कि भूरे और सफेद रंग के साथ एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति है।
आप इस डेट बॉल्स स्वस्थ भारतीय मिठाई के कुछ बैच बना सकते हैं और इसे कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। जब आप एक मिठाई बनाने की होड़ में हों, तो खजूर और तिल पूरनपोली और खजूर और अखरोट केक जैसे अन्य रमणीय खजूर-आधारित ट्रीट की कोशिश करें।
एक कोको नारियल एनर्जी बॉल्स २. ४ ग्राम प्रोटीन और १. ४ ग्राम फाइबर के साथ ९७ कैलोरी प्रदान करता है, इस प्रकार यह वेट-वॉचर्स के लिए एक सटीक संतृप्त विकल्प बनाता है। खजूर प्राकृतिक स्वीटनर हैं और पोटेशियम की अच्छी मात्रा के साथ आवश्यक मिठास प्रदान करते हैं।
नट्स ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ बी विटामिन की एक खुराक प्रदान करते हैं। ये फैटी एसिड शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं और हृदय की रक्षा करने वाले लाभ हैं। ये खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स को काम पर ले जाने में आसान हैं और इससे आपके मूड में जान आना सुनिश्चित है।
खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स के लिए टिप्स। 1. ताज़ा खजूर खरीदते समय, उस खजूर का चयन करें जो चिकनी-चमड़ी, चमकदार और मोटा हो। टूटे, फटे, सूखे, सिकुड़े या खट्टे-महकने वाले खजूर से बचें। 2. उपयोग करने के समय तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना याद रखें। आप इसे हटा सकते हैं और यदि आवश्यक हो तो परोसेने से पहले इसे १० मिनट के लिए कमरे के तापमान पर रख सकते हैं।
आनंद लें खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स रेसिपी | स्वस्थ खजूर और नारियल के बॉल्स | कोको नारियल एनर्जी बॉल्स | खजूर अखरोट नारियल बॉल्स | डेट बॉल्स स्वस्थ भारतीय मिठाई | date and nut coconut balls in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
खजूर और नट कोकोनट बॉल्स बनाने की विधि- खजूर और नट कोकोनट बॉल्स बनाने के लिए, खजूर, बादाम, पिस्ता और काजू को अच्छे से मिक्स कर लें।
- मिश्रण को १० बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को गोल गेंद का आकार दें।
- एक बॉल लें और उसके आधे हिस्से को सूखे कसे नारियल में और शेष आधे हिस्से को कोको पाउडर में डुबोएं। ५ खजूर और नट नारियल कोको बॉल्स पाने के लिए यह दोहराएं।
- शेष ५ स्वस्थ खजूर और नारियल के बॉल्स पाने के लिए, उन्हें सूखे नारियल में डुबोएं।
- खजूर और नट कोकोनट बॉल्स को तुरंत परोसें या फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें। यह २० दिनों तक ताजा रहता है।
विस्तृत फोटो के साथ खजूर और नट कोकोनट बॉल्स की रेसिपी | डेट ऍण्ड नट कोकोनट बॉल्स | हेल्दी स्नैक्स
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खजूर और नट कोकोनट बॉल्स बनाने के लिए, सबसे पेहले हम आपको दिखाते हैं कि काले खजूर कैसे दिखते हैं। साल भर में ब्लैक डेट्स पूरे भारत में आसानी से उपलब्ध होते हैं।
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एक गहरे कटोरे में, बारीक कटे हुए बीज रहित काले खजूर डालें। 1 कप खजूर (90 ग्राम) लगभग 8.05 ग्राम फाइबर देता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और वजन घटाने में भी मदद करता है। एक कप खजूर में 703 मिलीग्राम पोटेशियम (आर.डी.ए. का 14.95%) होता है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और गुर्दे की पथरी के निर्माण को भी रोकता है। खजूर की विविधता के आधार पर 43 से 55 तक उसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, लेकिन फिर भी मधुमेह रोगियों को इसे बहुत ही सीमित मात्रा में खाने में शामिल करना चाहिए और इसके कार्ब्स को भोजन के हिस्से में गिना जाना चाहिए।
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बारीक कटे हुए बादाम डालें। देखें कि हम बादाम से प्यार क्यों करते हैं। बादाम बी कॉम्प्लेक्स विटामिन के जैसे विटामिन बी 1, थायमिन, विटामिन बी 3, नियासिन और फोलेट से भरपूर होते हैं जो मस्तिष्क के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बादाम आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करता है। बादाम में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है और यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है।
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बारीक कटे हुए पिस्ता डालें। देखें कि हमें नट्स क्यों पसंद हैं। सामान्य तौर पर, अखरोट, काजू, मूंगफली, बादाम, पिस्ता और चीलगोज़ा आपके साथ रखने के लिए एक स्वस्थ स्नैक हैं क्योंकि ये मोनोअनसैचुरेटेड वसा और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं और दिल के लिए अच्छे होते हैं। वे मधुमेह रोगियों के लिए एक स्वस्थ स्नैक हैं।
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बारीक कटे हुए काजू डालें।
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आटा बनाने के लिए अपने हाथों से सामग्रीओ को मिलाएं। यह आसानी से होगा क्योंकि खजूर चिपचिपा होता है और मेवे इससे चिपक जाते हैं।
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खजूर और नट कोकोनट बॉल्स को १० बराबर गेंदों में विभाजित करें।
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प्रत्येक भाग को गोल बॉल्स का आकार दें।
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एक बॉल लें और आधे बॉल को सूखा कसा नारियल और बाकी के आधे को कोको पाउडर में डुबोएं। डेट ऍण्ड नट कोकोनट बॉल्स पाने के लिए ५ गेंदों के साथ दोहराएं।
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शेष ५ खजूर और नट कोकोनट बॉल्स को सूखा कसा नारियल में डुबोएं। फर्क सिर्फ इतना है कि इन गेंदों में उन पर कोको पाउडर नहीं लगाया है। मैं खजूर और नट कोकोनट बॉल्स का स्वाद पसंद करती हूं क्योंकि मुझे नारियल का स्वाद पसंद है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या बनाना पसंद करते हैं।
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तुरंत परोसें।
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२० दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। मैं उन्हें फ्रिज में स्टोर करना पसंद करता हूं और जब मुझे मीठा खाने सी लालसा होती है, तो में यह मेरी स्वस्थ भारतीय मिठाई पर जाता हूं।
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पोषक मूल्य प्रति ball
ऊर्जा | 97 कैलरी |
प्रोटीन | 2.4 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 9.9 ग्राम |
फाइबर | 1.4 ग्राम |
वसा | 5.5 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 0.9 मिलीग्राम |
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