लो फैट दही रेसिपी | हेल्दी लो फॅट दही | दही जमाने का आसान तरीका | रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | लो फैट दही रेसिपी | हेल्दी लो फॅट दही | दही जमाने का आसान तरीका | रेसिपी की कैलोरी | calories for Low Fat Curds ( How To Make Low Fat Curds) in hindi
This calorie page has been viewed 3141 times
हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन
विभिन्न व्यंजन
हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन
लो फैट दही की कितनी कैलोरी है?
लो फैट दही की एक सर्विंग 74 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट 40 कैलोरी, प्रोटीन 28 कैलोरी और शेष कैलोरी वसा से आते हैं जो 4 कैलोरी है। लो फैट दही की एक सर्विंग में 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 4 प्रतिशत प्रदान किया जाता है।
देखें लो फैट दही की कैलोरी। दही आपके आहार के लिए एक पोषक तत्व है। वे दूध की तुलना में पचाने में आसान होते हैं और जब परांठे, बिरयानी आदि जैसे व्यंजनों के साथ होते हैं, तो दही अनाज में मौजूद प्रोटीन को पूरक करते हैं और इसे पूर्ण प्रोटीन बनाते हैं।
कम वसा वाले दही और दही पूरे भारत में घरों में बनाए जाते हैं। कम वसा वाले दही बनाने के लिए आपको कम वसा वाले दूध और पिछले दिन से थोड़ा दही लेना होगा।
लो फैट दही बनाने के लिए, दूध को नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आँच पर बीच-बीच मे हिलाते हुए ६ से ८ मिनट तक गरम करें । उसे थोड़ा ठंडा होने दें। दही को एक कटोरे में डालें और चम्मच की मदद से समान रूप से फैलाएं। दही लगाए हुए कटोरे में गुनगुना दूध डालें और एक व्हिस्क या चम्मच का उपयोग करके इसे अच्छी तरह मिलाएं | ढक्कन से ढककर, कम से कम ६ से ८ घंटे के लिए गरम स्थान पर रखें। ढक्कन से ढककर, कम से कम ६ से ८ घंटे के लिए गरम स्थान पर रखें। लो फैट दही को कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रखे और ठंडा परोसें।
हम कम वसा वाले दही या दही से प्यार करते हैं क्योंकि उन्हें अच्छे कारण के लिए स्वस्थ कम वसा वाले दही कहा जाता है। दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में काम करता है लेकिन, दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ प्रयोग किया जाता है। कम वसा वाले दही वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके दिल के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम वसा वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा स्तर है।
परफेक्ट लो फैट दही रेसिपी बनाने के लिए मैं कुछ महत्वपूर्ण टिप्स शेयर करना चाहूंगा। 1. कम वसा वाले दही का नुस्खा बनाने के लिए, 2 टेबलस्पून पानी के साथ एक गहरे नॉन-स्टिक पैन को रगड़ें और इसे 2-3 मिनट के लिए उबालें। यह आम तौर पर स्टेनलेस स्टील के पैन में किया जाता है, लेकिन अगर आपके पास एक पुराना नॉन-स्टिक पैन है, तो यह अतिरिक्त प्रयास करने की सलाह दी जाती है, ताकि दूध जल न जाए। 2. पैन को एक दक्षिणावर्त गति में घुमाएं, ताकि पानी पैन में समान रूप से फैल जाए। यह दूध को झुलसने से रोकेगा क्योंकि पानी पैन और दूध के बीच एक सुरक्षात्मक परत बनाता है।
क्या लो फैट दही हेल्दी है?
हाँ, यह स्वस्थ है।
आइए कम वसा दही नुस्खा की सामग्री को समझते हैं।
लो फैट दही रेसिपी में क्या अच्छा है।
कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति लो फैट दही खा सकते हैं?
जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन कम करने के लिए अच्छा है। मधुमेह, हृदय और वजन घटाने वाले व्यक्तियों के लिए वसा का स्तर कम रखा जाना महत्वपूर्ण है। कम वसा दही का उपयोग करने की कोशिश करने के लिए स्वस्थ रायता लौकी और पुदिने का रायता नुस्खा, ठंडा ककड़ी रायता नुस्खा, सन बीज रायता नुस्खा है।
अलसी रायता, ओमेगा-३ फैटी एसिड और कॅल्शियम युक्त रेसिपी - Flax Seed Raita ( Omega-3 Fatty Acids and Calcium Rich Recipe )
क्या स्वस्थ व्यक्ति लो फैट दही खा सकते हैं?
हाँ। आप गायों के दूध का उपयोग करके या घर पर दही का उपयोग करके पूरी वसा वाले दूध की रेसिपी के साथ घर पर दही भी बना सकते हैं।
कम वसा वाले दही इन सभी के लिए अच्छे हैं।
6. दिल के मुद्दों के साथ मधुमेह
लो फैट दही में यह अधिक होता है।
1. . कैल्शियम: कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है। बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है।
नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है अगर यह 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर 20% और अनुशंसित दैनिक भत्ते से ऊपर मिलता है।
लो फैट दही से आने वाली 74 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 22 मिनट
रनिंग (11 किमी प्रति घंटा) = 7 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 10 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 13 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।
| ऊर्जा | 74 cal |
| प्रोटीन | 7.1 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.2 g |
| फाइबर | 0 g |
| वसा | 0.4 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0.5 mg |
| विटामिन ए | 504.8 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 mg |
| विटामिन बी 2 | 0 mg |
| विटामिन बी 3 | 0 mg |
| विटामिन सी | 0 mg |
| फोलिक एसिड | 0.2 mcg |
| कैल्शियम | 306.3 mg |
| लोह | 0 mg |
| मैग्नीशियम | 33.6 mg |
| फॉस्फोरस | 54.9 mg |
| सोडियम | 100.6 mg |
| पोटेशियम | 2.7 mg |
| जिंक | 0 mg |
Click here to view लो फैट दही रेसिपी | हेल्दी लो फॅट दही | दही जमाने का आसान तरीका |
