સ્વસ્થ હૃદય શાકભાજી રેસિપિ | healthy heart sabzi recipes in hindi

તંદુરસ્ત હૃદય માટે શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો | સ્વસ્થ હૃદય માટે સબઝી |

જો તમને હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હોય, હૃદયની સમસ્યા હોય, હૃદયમાં બ્લોકેજ હોય, તમારા હૃદયમાં સ્ટેન્ટ કે બલૂન નાખ્યું હોય તો આ લેખ વાંચો.

સ્વસ્થ હૃદય માટે સબઝી બનાવવાના 5 મહત્વના મુદ્દા. કારણ કે આપણે ચરબીનું સેવન ઓછું કરવા માંગીએ છીએ, નીચે સૂચવેલા મુદ્દાઓને અનુસરો.

1. સબઝીમાં કેલરી ઓછી હોવી જોઈએ
2. ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવતી શાકભાજીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો
3. ફુલ ફેટ પનીરને બદલે લો ફેટ પનીર જેવા લો ફેટ ઘટકોનો ઉપયોગ કરો
4. બટાટા ટાળો જે તમારા બ્લડ સુગર લેવલને શૂટ કરશે
5. સ્પ્રાઉટ્સનો ઉપયોગ કરો

હરિયાલી મટર | હરિયાળી મટર એ લીલા વટાણા અને ઓછી ચરબીવાળા પનીરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવેલ સરસ લીલો સબઝી છે, જે પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને વિટામિન Aથી ભરપૂર છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.

હરિયાલી મટર | Hariyali Mutter