ओटस् एण्ड कैबेज रोटी रेसिपी | ओट्स गोभी पराठा | वजन घटाने के लिए हेल्दी ओट्स और गेहूं की रोटी | Oats and Cabbage Roti
तरला दलाल द्वारा
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ओटस् एण्ड कैबेज रोटी रेसिपी | ओट्स गोभी पराठा | वजन घटाने के लिए हेल्दी ओट्स और गेहूं की रोटी | oats cabbage roti recipe in Hindi | with 31 amazing images.
अपने हृदय और मन को इस ओटस् एण्ड कैबेज रोटी को लो-फॅट दही के साथ एक आहार के रुप में आनंद प्रदान करें और इसे खाकर स्वस्थ जीवन का आनंद लें! जानिए ओटस् एण्ड कैबेज रोटी रेसिपी | ओट्स गोभी पराठा | वजन घटाने के लिए हेल्दी ओट्स और गेहूं की रोटी बनाने की विधि।
पुरी तरह से स्वादिष्ट, इन संपूर्ण ओट्स गोभी पराठा को गेहूं के आटे, ओट्स और पत्तागोभी के अनोखे आटे से बनाया गया है जिसे तिल और मसाला पाउडर से चटपटा बनाया गया है। ओट्स् ना केवल इन रोटी को एक शानदार दरदरा रुप प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही इनमें भरपुर मात्रा में रेशांक और बीटा-ग्लुकन होता है, जो एल. डी. एल (बुरे कलेस्ट्रॉल) को कम करने में मदद करता है।
साथ ही हमने यहाँ आटे में मैदे का प्रयोग ज़रा भी नहीं किया है और उसे गेहूं के आटे से बदला है। हमनें इसमें थोड़ा लहसुन का पेस्ट मिलाया है, क्योंकि लहसुन हृदय के लिए लाभदायक होता है और साथ ही ओटस् एण्ड कैबेज रोटी के स्वाद को और भी मज़ेदार बनाता है।
इन हेल्दी ओट्स और गेहूं की रोटी को खाने से पहले बनाकर रखा जा सकता है और साथ ही डब्बे में भी ले जा सकते हैं, लेकिन इनका मज़ा गरमा गरम ताज़ा बनाकर परोसने में है।
ओटस् एण्ड कैबेज रोटी बनाने के टिप्स: 1. हेल्दी ओट्स गोभी की रोटी को दही के साथ परोसें। देखिए दही कैसे बनता है। 2. ओट्स गेहूं की रोटी को लहसून की चटनी के साथ परोसिये और खाइये। लहसुन की चटनी बनाने की विधि देखें। 3. दूसरी तरफ भी इसी तरह सेकें और परांठे को समान रूप से पकाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करके नीचे दबाएं। 4. ओट्स गोभी के पराठे को ठंडा करें, फिर अपने टिफिन बॉक्स के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में एल्युमिनियम फॉयल में पैक करें।
आनंद लें ओटस् एण्ड कैबेज रोटी रेसिपी | ओट्स गोभी पराठा | वजन घटाने के लिए हेल्दी ओट्स और गेहूं की रोटी | oats cabbage roti recipe in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
ओटस् एण्ड कैबेज रोटी के लिए- ओटस् एण्ड कैबेज रोटी बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, पर्याप्त मात्रा में पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूँथ लें।
- आटे को ८ भाग में बाँट लें।
- आटे के एक भाग को, थोड़े सूखे गेहूं के आटे का प्रयोग कर, १२५ मिमी। (५”) व्यास के आकार में बेल लें।
- एक नन-स्टिक तवा गरम करें, ¼ टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, मध्यम आँच पर दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पका लें।
- विधी क्रमांक ३ और ४ को दोहराकर ७ और रोटीयाँ बना लें।
- ओटस् एण्ड कैबेज रोटी लो-फॅट दही के साथ तुरंत परोसें।
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पोषक मूल्य प्रति roti
| ऊर्जा | 56 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.7 ग्राम |
| फाइबर | 1.4 ग्राम |
| वसा | 2.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2.6 मिलीग्राम |
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