મેથી થેપલા રેસીપી | મુસાફરી માટે મેથી થેપલા | દહીં વગરના મેથી થેપલા | મેથી થેપલા બનાવવાની રીત | Methi Thepla, Thepla Recipe Without Curds for Traveller
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 88 cookbooks
This recipe has been viewed 6121 times
મેથી થેપલા રેસીપી | મુસાફરી માટે મેથી થેપલા | દહીં વગરના મેથી થેપલા | મેથી થેપલા બનાવવાની રીત | methi thepla in gujarati | with 25 amazing images.
મુસાફરી સાથે આગળ વધવા માટે થેપલા જેવું કંઈ નથી. મેથીના સ્વાદ અને સુગંધની સાથે મેથી થેપલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તે તૃષ્ણાંત અને અનુકૂળ પણ હોય છે.
આ મેથી થેપલાને ૧૫ દિવસ સુધી સારા રાખવા માટે, અમે લીલા મરચાની પેસ્ટ અને મસાલા પાવડરથી લઈને તલ સુધીનો સ્વાદ આપનારી સામગ્રીની સાથે ઘઉંના લોટના કણકનો ઉપયોગ કર્યો છે. જો કે, મુસાફરી માટે થેપલાની શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે, અમે દહીંનો ઉપયોગ કર્યો નથી.
મેથી થેપલા બનાવવા માટે- મેથી થેપલા બનાવવા માટે, બધી સામગ્રીને એક ઊંડા બાઉલમાં ભેગી કરો અને પૂરતા પાણીનો ઉપયોગ કરીને અર્ધ-સુંવાળીં કણિક તૈયાર કરો.
- કણકને ૨૪ સમાન ભાગોમાં વહેંચો અને દરેક ભાગને ૧૫૦ મી. મી. (૬”) વ્યાસના ગોળાકારમાં થોડો આખા ઘઉંનો લોટ વાપરીને વણી લો.
- એક નોન-સ્ટીક તવો ગરમ કરો અને દરેક થેપલાને, મધ્યમ તાપ પર, તેલનો ઉપયોગ કરીને, બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
- ઠંડા કરી, એલ્યુમિનિયમ ફૉઇલમાં લપેટી એક એર-ટાઇટ કન્ટેનરમાં પેક કરો અને મેથી થેપલાને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
Other Related Recipes
મેથી થેપલા રેસીપી | મુસાફરી માટે મેથી થેપલા | દહીં વગરના મેથી થેપલા | મેથી થેપલા બનાવવાની રીત has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe