फूलगोभी के पत्ते और मिले-जुले अंकुरित दाने की टिक्की की रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | फूलगोभी के पत्ते और मिले-जुले अंकुरित दाने की टिक्की की रेसिपी की कैलोरी | calories for Cauliflower Greens Mixed Sprouts Tikki in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक फूलगोभी साग मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की में कितनी कैलोरी होती है?

एक फूलगोभी साग मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की ( 27  ग्राम वजन ) 23 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 9 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 4 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 10 कैलोरी होती है। एक फूलगोभी का साग मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की 2,000 कैलोरी के एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 1 प्रतिशत प्रदान करता है।

देखें फूलगोभी का साग मिक्स्ड स्प्राउट्स टिक्की कैलोरी। अपने हीमोग्लोबिन के स्तर तक फूलगोभी के साग का अधिकतम उपयोग करें! हालांकि बहुत आम तौर पर उपयोग नहीं किया जाता है, ये साग लोहे का एक बहुत अच्छा स्रोत हैं और बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारी के लिए खुद को उधार देते हैं, जैसे कि यह फूलगोभी साग मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की।

क्या फूलगोभी का साग मिश्रित अंकुरित टिक्की स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है।

आइए समझते हैं फूलगोभी के साग के मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की की सामग्री।

फूलगोभी साग मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की में क्या अच्छा है।

फूलगोभी के पत्ते (Benefits of Cauliflower greens, phool gobi ke patte in Hindi) : यह आयरन से भरपूर होते हैं। फूलगोभी के हरे पत्ते प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए होते हैं, जो कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए जाने गए हैं। इसके अलावा, गहरे हरे रंग की पत्तियों को जोड़ने से आपका रात का खाना और भी स्वस्थ हो जाता है क्योंकि इनमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स (phytonutrients) की मात्रा अधिक होती है। इसमेंरहित फाइबर और पोटेशियम अच्छे पाचन तंत्र बनाए रखने में मदद करते हैं और पानी की अवधारण (water retention) को सीमित करते हैं। यह फोलिक एसिड और पोटेशियम का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है।

स्प्राउट्स, अंकुरित दाने (Benefits of Sprouts, Mixed Sprouts in Hindi): स्प्राउट्स में एंजाइम होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं और यह प्रकृति में क्षारीय होते हैं। अंकुरित करने से प्रोटीन की  बढ़ती है। उदाहरण के लिए, अंकुरित होने पर, मूंग की प्रोटीन की मात्रा 30% बढ़ जाती है। अंकुरित होने पर, बीज विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के और बी-कॉम्प्लेक्स की मात्रा भी बढ़ जाती है। स्प्राउट्स फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं जो, मधुमेह और दिल के लिए अनुकूल होते हैं। स्प्राउट्स के विस्तृत स्वास्थ्य लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति फूलगोभी का साग मिक्स्ड स्प्राउट्स टिक्की खा सकते हैं?

हाँ, यह स्वस्थ है। कोशिश करें और कम तेल का उपयोग करें। स्प्राउट्स फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, मधुमेह और दिल के अनुकूल के लिए अच्छा है। वजन घटाने के लिए अच्छा है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति फूलगोभी का साग मिक्स्ड स्प्राउट्स टिक्की खा सकते हैं?

हाँ, यह स्वस्थ है। यह पौष्टिक हरी चटनी रेसिपी के साथ है, जिसमें ज़ीरो चीनी का इस्तेमाल किया गया है, जो पुदीने की पत्तियों, प्याज और धनिया के साथ बनाया जाता है। या आपके पास नारियल और धनिया से बनी यह हेल्दी नारियल की चटनी हो सकती है।

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गोभी के साग के मिश्रित स्प्राउट्स टिक्की से आने वाली 23 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 7 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 2 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 3 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 4 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।

मूल्य प्रति tikki% दैनिक मूल्य
ऊर्जा23 कैलरी1%
प्रोटीन0.9 ग्राम2%
कार्बोहाइड्रेट2.3 ग्राम1%
फाइबर0.6 ग्राम2%
वसा1.1 ग्राम2%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए15.8 माइक्रोग्राम0%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.1 मिलीग्राम1%
विटामिन सी1.9 मिलीग्राम5%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)2.2 माइक्रोग्राम1%
मिनरल
कैल्शियम22.6 मिलीग्राम4%
लोह1.3 मिलीग्राम6%
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम0%
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम0%
सोडियम0.7 मिलीग्राम0%
पोटेशियम23.1 मिलीग्राम0%
जिंक0.1 मिलीग्राम1%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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