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लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी | क्विनोआ सुआ भाजी का सूप | स्वस्थ क्विनोआ पालक सूप | lemony quinoa and baby spinach soup in Hindi | with 25 amazing images.
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी | क्विनोआ और सोआ सूप | स्वस्थ भारतीय क्विनोआ बेबी पालक सूप आप युवाओं के लिए एक स्वस्थ कटोरी है। क्विनोआ और सोआ सूप बनाना सीखें।
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में वेजिटेबल स्टॅाक, क्विनोआ, नींबू के छिलके और लहसुन को डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर १५ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए। उसमें पालक, सुआ भाजी, नमक और पिसी हुई काली मिर्च को डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए। आँच बंद कर दीजिए और उसमें निंबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए। तुरंत परोसिए।
हर बार भूख लगने पर क्या आप कोई ऐसे नुस्खे को खोजते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ–साथ बज़न भी न बढ़ाए? यदि ऐसे है, तो यह क्विनोआ और सोआ सूप एक शानदार विकल्प है।
एक सुपर स्वस्थ और स्वादिष्ट सूप, यह सभी को पसंद आएगा, लेकिन वजन घटाने वाले आहार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। सुखद खट्टे स्वाद के साथ, पूरी तरह से पके हुए पालक और डिल का एक संयोजन, यह स्वस्थ भारतीय क्विनोआ बेबी पालक सूप सर्दियों या मानसून में ठंडे दिन में खाने के लिए अद्भुत है। क्विनोआ में फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में फायदेमंद माना जाता है और इस प्रकार मधुमेह रोगियों के लिए एक बुद्धिमान विकल्प है। इसके अलावा, क्विनोआ और डिल के पत्तों में एंटीऑक्सिडेंट दिल की रक्षा करने वाले लाभ प्रदर्शित करते हैं।
अगर आपके पास सब्जी का स्टॉक तैयार है तो लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप भी आश्चर्यजनक रूप से आसान और जल्दी बन जाता है। आप क्विनोआ के साथ अन्य व्यंजनों को भी आजमा सकते हैं जैसे कि वेजिटेबल क्विनोआ उपमा या किनोआ डोसा।
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप के लिए टिप्स। 1. डिल के पत्तों को कटा हरा धनिया से बदला जा सकता है। 2. अधिकतम विटामिन सी प्राप्त करने के लिए इस सूप को तुरंत परोसें क्योंकि यह एक वाष्पशील पोषक तत्व है।
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी - Lemony Quinoa and Baby Spinach Soup, Weight Loss Soup recipe in hindi
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
Main Ingredients
वेजिटेबल स्टॅाक
1/2 कप क्विनोआ
1 टी-स्पून नींबू का छिलका
1 टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 कप छोटी पालक (baby spinach) , टुकड़ों में तोड़ी हुई
1/4 कप कटी हुई सुआ भाजी
नमक (salt) और
1 टेबल-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
विधि
- एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में वेजिटेबल स्टॅाक, क्विनोआ, नींबू के छिलके और लहसुन को डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर 15 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।
- उसमें पालक, सुआ भाजी, नमक और पिसी हुई काली मिर्च को डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।
- आँच बंद कर दीजिए और उसमें निंबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
- तुरंत परोसिए।
| ऊर्जा | 115 कैलरी |
| प्रोटीन | 4.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22.4 ग्राम |
| फाइबर | 7 ग्राम |
| वसा | 1.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 29.8 मिलीग्राम |
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