सेंवई, सेवईयां, वर्मीसेली क्या है?

चाहे आप उन्हें खाएं या उन्हें अपने कांटे पर घुमाएं, हर किसी को सेंवई से प्यार होता है। सेंवई पतली, कठोर, पीला बेज रंग की होती है और लगभग 30 से.मी. (1 फीट) की छड़ी के रूप में बेची जाती है। सेवईयां मैदे से बनी होती है जो बहुत कठोर गेहूं से पीसा होता है। इसमें केवल मैदा, पानी और थोड़ा नमक होता है। वर्मीसेली एक लोकप्रिय इंस्टन्ट खाद्य उत्पाद है। यह एक्सट्रूडेड उत्पाद की श्रेणी में आता है और इसे मैदे से बनाया जाता है। कई बार टैपिओका या सोयाबीन या मूंगफली का आटा भी मिलाया जाता है। इस प्रकार, यह प्रोटीन से समृद्ध होता है और सभी उम्र और सभी क्षेत्रों के लोगों द्वारा पसंद की जाती है। बदलती जीवन शैली के साथ, इंस्टन्ट खाद्य पदार्थों की चाह ने सेंवई को बहुत लोकप्रिय और बड़े पैमाने पर उपभोग की वस्तु बना दिया है।

सेंवई, सेवईयां, वर्मीसेली चुनने का सुझाव (suggestions to choose vermicelli, semiya, seviyan, sevaiyan)

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