सॉल्टेड बिस्कुट ( Salted Biscuit ) Glossary |स्वास्थ्य के लिए लाभ, पोषण संबंधी जानकारी + सॉल्टेड बिस्कुट रेसिपी ( Salted Biscuit ) | Tarladalal.com
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सॉल्टेड बिस्कुट क्या है?
सॉल्टेड बिस्कुट बड़े गोल आकार के बिस्कुट हैं जिनका रुप दरदरा होता है और नमकीन सवाद होता है, जो सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है। यह चाय या कॉफी के साथ बेहद जजता है और इसका प्रयोग कैनपी की तरह भी किया जाता है।
सॉल्टेड बिस्कुट चुनने का सुझाव (suggestions to choose salted biscuit)
• सॉल्टेड बिस्कुट के बहुत से ब्रेन्ड मिलते हैं, जैसे पारले का मोनैको और ब्रिटानीया का टाईम पास।
• यह बिस्कुट विभिन्न आकार के पैकेट में मिलते हैं-इसलिए अपनी आवश्यक्ता अनुसार चुनें।
• खरीदने से पहले, पैकेट के सील, उत्पादन और समापन के दिनांक की जांच कर लें।
• पैकेट छुकर देख लें कि यह बिस्कुट अंदर से टुटे हुए ना हो।
सॉल्टेड बिस्कुट के उपयोग रसोई में (uses of salted biscuit in cooking)
• यह सादे या उपर टॉपिंग डालकर बेहद अच्छे लगते हैं- जैसे पनीर, स्टीम्ड सब्ज़ीयाँ, मसाले, चीज़ डिप, मेयोनीज़ या जैम।
• कुछ लोग इन सॉल्टेड बिस्कुट को चाय या कॉफी के साथ खाते हैं।
सॉल्टेड बिस्कुट संग्रह करने के तरीके
• खोलने के बाद, हवा बंद डब्बे में रखकर समान्य तापमान पर रखें।
• हवा या नमी से दूर रखें, कयोंकि इससे यह अपना करारापन खो सकते हैं और चिपचिपे भी हो सकते हैं।
• खोलने के बाद, इन्हें 2-3 हफते के लिए रखा जा सकता है।
सॉल्टेड बिस्कुट के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of salted biscuit in hindi)
• सॉल्टेड बिस्कुट में छने हुए कार्बोहाईड्रेट शक्कर और नमक की बहुत ज़्यादा मात्रा होती है, जिसका मतलब है, यह रक्तचाप बढ़ा सकते हैं।
• संतुलित मात्रा में खाना ठीक है, लेकिन इसकी अत्यधिक मात्रा हानिकारक हो सकती है।
• मोटे और उच्च रक्तचाप से पीड़ीत को यह बिस्कुट नहीं खाना चाहिए। साथ ही, जिन्हें सूजन रहती है, इन बिस्कुट को खाते समय ध्यान रखें।
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