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विभिन्न व्यंजन
कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों
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हैश ब्राउन रेसिपी | क्रिस्पी हैश ब्राउन्स | बच्चों का पसंदीदा हैश ब्राउन | मैकडॉनल्ड्स जैसा हैश ब्राउन बनाएं घर पर | hash brown in hindi. हैश ब्राउन एक आसान बनाने के लिए बच्चे के अनुकूल नुस्खा है। भारतीय स्टाइल हैश ब्राउन बनाना सीखें।
कम से कम सामग्री का उपयोग करते हुए, रेस्तरां शैली हैश ब्राउनमसालेदार काली मिर्च के साथ, हलका उबला हुआ, कसा हुआ आलू के उथले-तलने के डिस्क द्वारा बनाई गई है। इस आसान किड्स रेसिपी में एक अद्भुत स्वाद और बनावट है, जो अंदर से नरम है लेकिन बाहर कुरकुरा है।
हैश ब्राउन बनाने के लिए, आलू को सीधे एक गहरे कटोरे में मोटा कद्दूकस कर लें। नमक और काली मिर्च डालें और फोर्क (fork) का उपयोग करके बहुत धीरे से मिलाएं। प्रत्येक भाग को १२५ मि. मी. (५”) व्यास के अंडाकार का आकार दें। आपको ६ भाग मिलेंगे। एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उस पर 3 भाग रखें और धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। ३ और हैश ब्राउन पकाने के लिए विधि क्रमांक ४ को दोहराएं। टमॅटो कैचप के साथ हैश ब्राउन को तुरंत परोसें।
आलू में एक जादुई स्वाद है - यह हल्का है, इसके बारे में कुछ भी विशिष्ट नहीं है, फिर भी हर कोई इसे प्यार करता है! क्रिस्पी हैश ब्राउन्स आलू की लोकप्रियता को भुनाने का काम करती है।
दिन के किसी भी समय - स्कूल के बाद या स्कूल के बाद या खेलने की तारीख में अपने दोस्तों के साथ साझा करने के लिए मैकडॉनल्ड्स शैली हैश ब्राउन परोसें। यह सर्वकालिक पसंदीदा किड्स रेसिपी टमाटर केचप के साथ तुरंत परोसने पर बहुत अच्छा स्वाद देता है।
हैश ब्राउन के लिए टिप्स। 1. इस रेसिपी को बनाते समय यह सुनिश्चित कर लें कि आलू सिर्फ हलका उबला हुआ हो और ओवरकुक न हो। अन्यथा जब आप उन्हें कद्दूकस कर लेंगे तो आप कद्दूकस किए हुए की बजाय मैश किए हुए आलू के साथ खत्म हो जाएंगे। 2. बेहतर बनावट के लिए उन्हें मोटा पीसना सुनिश्चित करें। 3. धीमी आंच पर खाना बनाना एक कुरकुरी रेस्त्रां स्टाइल हैश ब्राउन पाने की सलाह है।
| ऊर्जा | 120 cal |
| प्रोटीन | 0.7 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.4 g |
| फाइबर | 0.8 g |
| वसा | 8.4 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg |
| विटामिन ए | 86 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 mg |
| विटामिन बी 2 | 0 mg |
| विटामिन बी 3 | 0.6 mg |
| विटामिन सी | 7.8 mg |
| फोलिक एसिड | 7.8 mcg |
| कैल्शियम | 4.6 mg |
| लोह | 0.2 mg |
| मैग्नीशियम | 0 mg |
| फॉस्फोरस | 0 mg |
| सोडियम | 5.1 mg |
| पोटेशियम | 113.6 mg |
| जिंक | 0.2 mg |
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