तुवर दाल नी खिचड़ी | अरहर की दाल की खिचड़ी | गुजराती दाल चावल की खिचड़ी | रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | तुवर दाल नी खिचड़ी | अरहर की दाल की खिचड़ी | गुजराती दाल चावल की खिचड़ी | रेसिपी की कैलोरी | calories for Toovar Dal Ni Khichdi, Gujarati Recipe in hindi
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हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन
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तुवर दाल नी खिचड़ी में कितनी कैलोरी होती हैं?
तुवर दाल नी खिचड़ी की एक सर्विंग में 203 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 146 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 32 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी 25 कैलोरी होती है। तुवर दाल नी खिचड़ी की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 10 प्रतिशत प्रदान करती है।
देखिये तुवर दाल नी खिचड़ी कैलोरी। तुवर दाल नी खिचड़ी, खुशबूदार मसालों की वजह से सामान्य खिचड़ी से अलग एक वर्ग है। मुझे पापड़, अचार और दही के साथ तुवर दाल की खिचड़ी खाना बहुत पसंद है।
तुवर दाल नी खिचड़ी पौष्टिक होती है और पकाने में शायद ही कोई समय लगता है। आप सभी की आवश्यकता होगी इसे ठंडा करने के लिए ठंडे गिलास का एक गिलास है।
क्या तुवर दाल नी खिचड़ी स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।
आइए समझते हैं तुवर दाल नी खिचड़ी की सामग्री।
इसमें क्या अच्छा है
तुवर दाल (अरहर की दाल, तोवर की दाल, benefits of tuvar dal, arhar dal, toovar dal in hindi): तुवर दाल प्रोटीन से भरपूर होती है, जो अच्छी सेहत की इमारत है। इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है और यह मधुमेह और दिल के अनुकूल भी है। फोलिक एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते, गर्भवती महिलाओं को अपने दैनिक आहार में तुवर दाल को शामिल करना चाहिए। फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते यह कब्ज जैसी गैस्ट्रिक समस्याओं को रोकने और राहत देने में मदद करता है। देखिए तुवर दाल के विस्तृत फायदे |
इसमें क्या दिक्कत है?
चावल (Benefits of Rice, Chawal in Hindi): यह चावल के गुण हैं - चावल कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत है, जो हमारे शरीर के लिए ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। चावल में फाइबर कम होता है और इसलिए दस्त से पीड़ित लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है। चावल के अवगुण - चावल जैसे खाद्य पदार्थ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज्यादा होता है और यह वजन घटाने के लिए, हृदय रोगियों के लिए और मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि यह रक्त शर्करा स्तर को प्रभावित करता हैं। क्या आपके लिए सफेद चावल और उकडा चावल अच्छा है, यह पढें?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्तियों के पास टोओवर दाल नी खिचड़ी खा सकती है?
नहीं, यह नुस्खा मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसमें बहुत सारे चावल का उपयोग होता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स में चावल जैसे खाद्य पदार्थ वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, हृदय रोगियों, मधुमेह रोगियों के रूप में वे रक्त शर्करा नियंत्रण स्तर को प्रभावित करते हैं।
हम आपको निम्नलिखित हेल्दी खिचड़ी जैसे फादा नी खिचड़ी रेसिपी, विटामिन खिचड़ी रेसिपी, एक प्रकार की मूंग दाल और सब्जी खिचड़ी, बाजरा मूंग और हरी मटर की खिचड़ी और बरा खिचड़ी का सुझाव देते हैं। इन सभी व्यंजनों में चावल का ज़ीरो उपयोग है और मधुमेह रोगियों के लिए भाग नियंत्रण का सुझाव दिया गया है।
बाजरा, होल मूंग एण्ड ग्रीन पी खिचड़ी - Bajra, Whole Moong and Green Pea Khichdi
क्या स्वस्थ व्यक्तियों में टोवर दाल नी खिचड़ी खा सकती है?
हाँ, लेकिन स्वास्थ्यप्रद खिचड़ी के रूप में हमारे पास चावल नहीं है।
तुवर दाल नी खिचड़ी में उच्च है
1. फॉस्फोरस: फॉस्फोरस कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण के लिए काम करता है।
नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।
तुवर दाल नी खिचड़ी से आने वाली 203 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 1 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 20 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 27 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 35 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।
| ऊर्जा | 305 cal |
| प्रोटीन | 11.9 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 54.9 g |
| फाइबर | 5.4 g |
| वसा | 4.1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg |
| विटामिन ए | 83.4 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0.2 mg |
| विटामिन बी 2 | 0.1 mg |
| विटामिन बी 3 | 1.9 mg |
| विटामिन सी | 0 mg |
| फोलिक एसिड | 45.4 mcg |
| कैल्शियम | 33.9 mg |
| लोह | 1.4 mg |
| मैग्नीशियम | 72.9 mg |
| फॉस्फोरस | 188.6 mg |
| सोडियम | 14.5 mg |
| पोटेशियम | 483.4 mg |
| जिंक | 0.9 mg |
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