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 झटपट व्यंजन
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झटपट स्नॅकस् रेसिपी , झटपट स्टार्टस् रेसिपी रेसिपी


Last Updated : Apr 10,2024



Quick Snacks / Quick Starters - Read in English
ઝટ-પટ સ્નૅક્સ્ રેસીપી , ઝટ-પટ સ્ટાર્ટસ્ રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Snacks / Quick Starters recipes in Gujarati)

झटपट स्नैक्स / झटपट स्टार्टस् रेसिपी, quick snacks, quick starters in Hindi

झट-पट स्नैक्स, झट-पट सैंडविच, Quick Snacks in Hindi, Quick Sandwiches recipes in Hindi

झट-पट स्नैक्स सैंडविच :सैंडविच दुनिया भर के सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला स्नैक्स में से एक हैं। सही भरवां और सॅासेस के साथ भरकर अपनी पसंदीदा ब्रेड को एक मनोरंजक स्नैक्स में बदलें। विस्तृत सैंडविच से लेकर एक आसान, झट-पट सुबह के नाश्ते के लिए सैंडविच एक अच्छा भोजन बनता है, मिनी-ओपन टोस्ट या बन पाव, कोल्ड सैन्ड़विच ये पार्टियों के लिए एक अद्भुत स्टार्टर बनता है। आपकी यात्रा पर सैन्ड़विच एक आसानी से बनने वाली भोजन मे से एक है।

पनीर और सोआ सैंडविच - Paneer and Suva Sandwich
पनीर एण्ड सोआ सैंडविच - Paneer and Suva Sandwich

रशियन सलाद बनाने के लिए नमक और काली मिर्च के साथ रंगीन सब्जियों और मेयोनीज़ के साथ अनानस के संयोजन से बनाना आसान ही नही बल्कि ताज़ा रखना भी आसान है। मक्खन वाली ब्रेड के बीच इसे भरें और रशियन सलाद सैंडविच को पसंद करें। इसके अलावा, आप अपने रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध किसी भी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं और एक झटपट वेजीटेबल मेयोनीज़ सैंडविच बना सकते हैं। जब आपको खूब-भूख लगी हो तो कुरकुरे सब्जियों से भरा सैन्ड़विच खाकर तृप्त हो जाए। सेज़वान सॉस और पनीर के साथ सब्जियों को टॉस करें जो एक स्वादयुक्त भरवां बनता है जिससे आप सेज़वान पनीर कोल्ड सैंडविच बना सकते है। ठंडा सैंडविच बनाने के पहले सभी सामग्री रेफ्रिजेरेटर में रखा जा सकता है, ताकि आप इनका उपयोग कुछ मिनटों में करके सैंडविच बना सकें। इसके अलावा, आप राजमा और पनीर ग्रील्ड सैंडविच या सब्ज़ी ग्रिल सैंडविच बना सकते हैं जो भरने और तैयार करने के लिए जल्दी हैं।

रशियन सलाद सैंडविच - Russian Salad Sandwich
रशियन सलाद सैंडविच - Russian Salad Sandwich

यदि आपके पास ग्रिल करने के लिए धैर्य नहीं है, तो आप वेज तवा सैंडविच बनाने के लिए तवा पर एक सैंडविच टोस्ट कर सकते हैं।

चीज़ी कॉर्न और ओनियन टोस्ट और कॉर्न और पनीर टोस्ट एक दिलचस्प पार्टी स्टार्टर बनते हैं। हमें यकीन है कि यह आपको कॉकटेल पार्टी, बच्चों की जन्मदिन की पार्टी या किसी अन्य अवसर पर लोग इसका सेवन करके आपकी प्रशंसा जरूर करेगें। लादी पाव, एक लोकप्रिय भारतीय ब्रेड है जिसे आम तौर पर पाव भाजी या मिसल पाव जैसे मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जाता है, जो चीज़ी पेरी-पेरी स्टफ पाव, स्टफ चीज़ी सेज़वान पाव, पाव सैंडविच जैसे मनोरंजक शाम के स्नैक्स में बदल दिया जा सकता है, यह एक ऐसा नाश्ता है जिसे हर कोई प्यार करेगा ।

एवकाडो और नारियल की क्रॉस्टिनी - Avocado and Coconut Crostini
एवकाडो और नारियल की क्रॉस्टिनी - Avocado and Coconut Crostini

लोकप्रिय 'सबवे' सैंडविच का एक महत्वपूर्ण हिस्सा फ्रेंच ब्रेड है। इसके अलावा, आप इटैलियन क्रोस्टिनी / ब्रुस्केटा बनाने के लिए उन्हें टुकड़ा कर सकते हैं, एक कुरकुरा ब्रेड को आकर्षक सामग्री से सजाकर परोसिए। टमॅटो एण्ड पानीर ओपन टोस्ट मसालेदार बनाने के लिए टमाटर के क्यूब्स और पनीर मेरिनेड किए हुए हर्ब तेल में तैयार किया जाता है। इसके अलावा, चीज़ी गार्लिक पुलअपार्ट फ्रेंच ब्रेड एक इनोवैटिव स्नैक्स है जिसे सूप या पास्ता के साथ में परोसा जा सकता है या ऐसे ही खाया जाता है।

टमॅटो एण्ड पानीर ओपन टोस्ट - Tomato and Paneer Open Toast
टमॅटो एण्ड पानीर ओपन टोस्ट - Tomato and Paneer Open Toast

शाम के लिए झट-पट स्नैक्स, Quick Snacks Post Work Recipes in Hindi

ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल यह एक पारंपरिक व्यंजन का पौष्टिक विकल्प है, क्विक ब्रेड स्नैक घर में आसानी ने उपलब्ध होने वाली सामग्री से सिर्फ 15 मिनटों मे बनाया जा सकता है। मुँह में पानी ला देने वाला चायनीज़ भेल भी घर पर बनाना काफी आसान है, आपको सिर्फ तले हुए नूडल्स्, रंग-बिरंगी सब्ज़ियों को तरह-तरह के सॉस को साथ मिलाकर और करारी हरी प्याज़ से सजाकर बनाया जाता है।

ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल - Oats and Poha Sukha Bhel
ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल - Oats and Poha Sukha Bhel

कुछ झट-पट स्नैक्स हैं जो आपके बच्चे निश्चित रूप से प्यार करेंगे। चिली पटॅटोस्, चीज़ एन सेलेरी सेन्डविच, चीज़ी अनियन एण्ड चिली टोस्ट और नाचोस विद सालसा एण्ड बेक्ड बीन्स् को बनाकर इसका आनंद लें।

इसके अलावा, डोसा, थालीपीथ, चिला जैसे भारतीय फ्लैट पेनकेक्स न केवल भव्य नाश्ते के लिए बनाते हैं बल्कि भूख मिटाने के लिए झट-पट स्नैक्स बन जाते है। बस अलग आटा, सब्जियां, दालें मिलाएं और उन्हें एक पल में बनाएं। स्टफ्ड स्प्राउट्स डोसा, मेथी थालीपीथ, स्प्राउट मूंग और मेथी चिलास, टमाटर ओमेलेट, अंकुरित मटकी और धनिये के मिनी उतप्पा तैयार करने के लिए कुछ अद्भुत झट-पट स्नैक्स हैं।

अंकुरित मटकी और धनिये के मिनी उतप्पा - Sprouted Matki and Coriander Mini Uttapaअंकुरित मटकी और धनिये के मिनी उतप्पा - Sprouted Matki and Coriander Mini Uttapa

झट-पट भारतीय सूखे नाश्ते, Quick Indian Dry Snacks Recipes in Hindi

पॉपकॉर्न कौन पसंद नहीं करता है? मीठा और कुरकुरा कैरमल पॉपकॉर्न, ताजा पके हुए चीज़ और हर्ब पॉपकॉर्न या मसालेदार तिल के पॉपकॉर्न को सभी पसंद करते हैं। सिनेमाघरों में या घर पर सिटकॉम मैराथन के लिए, पॉपकॉर्न हर अवसर के लिए एकदम नाश्ता है। चिवड़ा, चकली, शकरपाड़ा, सेव न केवल दिवाली फराल का एक अभिन्न हिस्सा हैं बल्कि पूरे भारत में लोकप्रिय जार स्नैक्स भी हैं।

स्पाईस्ड सेसमे पॉपकार्न - Spiced Sesame Popcornस्पाईस्ड सेसमे पॉपकार्न - Spiced Sesame Popcorn

भारतीय झटपट स्टार्टर्स, Quick Indian Starters Recipes in Hindi

टिक्की, कबाब और तंदूरी व्यंजन कुछ स्टार्टर्स हैं जिसका कोई भी विरोध नहीं कर सकता। लज्जतदार स्वादिष्ट स्टार्टर्स बनाने के लिए विभिन्न मसालों और सब्ज़ियों के संयोजन से पकाने के लिए बस थोडे ही समय की जरूरत होती है।

आप कबाब या टिक्की को गहरे तेल में या कम तेल में तल सकते है। तंदूरी व्यंजनों को ओवन या गैस तंदूर में बनाया जा सकता है। इसके अलावा आप टिक्की को बेहतरीन चाट में बदलने के लिए थोडा दही और चटनी उपर से डाल दीजिए। चाट में पडने वाले कटे हुए सब्ज़ियों, दही, चटनी, पैटीस, सेव, टिक्की् जैसे अवयवों के वर्गीकरण के संयोजन से बने रमणीय स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार होते हैं। भेल पुरी, तवा चना हेल्थी ओट्स एण्ड मूंग दाल दही वड़ा और खाखरा चाट की तरह स्वस्थ, आलू पनीर चाट की तरह झट-पट स्नैक को मिलाएं और बनाएं।

आलू पनीर चाट - Aloo Paneer Chaat
आलू पनीर चाट - Aloo Paneer Chaat

तंदूरी का मज़ा लेने के लिए जैसे कि पनीर अमृतसरी टिक्का या सूआवाले छोटे आलू जैसे चटकारेदार स्टार्टर खाने की सुरवात करने से पहले खुशदिल करने वाली कॉकटेल पार्टी बनती है। मलाई पनीर और चीली प्लैकस् के बॉल्स् जैसे फिंगर खाद्य पदार्थ झट-पट और आसान होते है बनाने के लिए। आपको केवल सभी को मिलाकर मिश्रण को केवल गोलआकर मे बनाकर एक खूबसूरत ठंडा स्टार्टर बना सकते है। इसके अलावा, आप मलाई पनीर मिश्रित हर्ब बॉल्स, मलाई पनीर मिश्रित तिल के बॉल्स, जैसे समान सरल स्टार्टर्स को बना सकते हैं। इसके अलावा, भरवां मशरूम के साथ पनीर और भरवां आलू के साथ पनीर जैसे अदभूत स्टार्टर खाकर भोजन की मनोरंजक शुरुआत कर सकते हैं।

सूआवाले छोटे आलू - Dill Baby Potatoesसूआवाले छोटे आलू - Dill Baby Potatoes


हमें आशा है कि आप झट-पट स्नैक्स, झट-पट सैंडविच, झट-पट भारतीय डेसर्ट से झट-पट बनने वाली रोटी और झट-पट वेज रेसिपी के हमारे विशाल संग्रह का आनंद लेंगे

झटपट व्यंजन, quick recipes in hindi

झटपट चटनी, quick chutney's in hindi
झटपट दाल और कढ़ी, quick dals, kadhi in hindi
झटपट डेसर्टस् रेसिपी, quick desserts in hindi 
झटपट डिप्स् और सॅास, quick dips, sauces in hindi
झटपट स्वस्थ रेसिपी, quick healthy recipes in hindi
झटपट डेसर्टस्, quick desserts in hindi
झटपट नूडल्स् रेसिपी, quick noodles in hindi
झटपट पास्ता रेसिपी, quick pasta recipes in hindi
झटपट अचार रेसिपी, quick pickle recipes in hindi
पिज्जा रेसिपी, quick pizza recipes in hindi
झटपट बनने वाली प्रेशर कुकर रेसिपी, quick pressure cooker recipes in hindi
चावल के व्यंजन रेसिपी, quick chawal recipes in hindi
झटपट स्नॅकस् / स्टार्टस् रेसिपी, quick snacks, starters in hindi
झटपट सूप रेसिपी, quick soup recipes in hindi
झटपट स्टर-फ्राय रेसिपी, quick stir fry recipes in hindi
झटपट सब्ज़ी रेसिपी, quick sabzis in hndi
झटपट मिठाई रेसिपी, quick mithai recipes in hindi

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Khandvi (  Faraal Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
गुजरात पाक शैली का एक सर्वोत्तम व्यंजन, जिसे फराली रूप में बनाया गया है, जिसे फराल के दिनों में हल्के-फुल्के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।
Stuffed Veg Mushrooms with Paneer in Hindi
 by तरला दलाल
मशरूम और पनीर के इस अद्भुत संगम को खा कर आप हैरान रह जाएगें। पनीर से भरे मशरूम हर कॉकटेल पार्टी की जान होते है।
Stir-fried Paneer,  Mushroom and Capsicum in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
चीन में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले इस व्यंजन में विटामिन सी, प्रोटीन और रेशो की मात्रा भरपूर होती है। स्टाटर की अपेक्षा आप चावल याँ नूडल्स के साथ इस व्यंजन को मेन कोर्स में भी परोस सकते है।
Sesame Rolls ( Paneer Snacks ) in Hindi
Recipe# 32959
23 Mar 14

 by तरला दलाल
पाँच सितारा होटलो में बच्चों द्वारा सबसे अधिक पसंद किया जानेवाला एक स्वादिष्ट व्यंजन। पनीर और क्रीम से बना प्रैड इन रोल्स के स्वाद को दुगना कर देता है।
Cottage Cheese and Celery Canapes ( Paneer Snacks Recipe) in Hindi
 
by तरला दलाल
किसी भी कॉकटेल पार्टी के लिए छोटी छोटी कॅनपीज़ को परोसकर आप सबकी वाहवाही लूट सकते है। ये कॅनपीज़ पौष्टिक और खाने में स्वादिष्ट होती है जिन्हे देखते ही मुँह में पानी आ जाता है।
Quick Green Peas Snack in Hindi
 by तरला दलाल
हरे मटर से बना यह झटपट नाश्ता एक बेहतरीन आसानी से बनने वाला नाश्ता है, जो किसी भी समय आहार के लिये उपयुक्त होता है! इस व्यंजन मे मिठे, खट्टे, तीखे स्वाद का मेल है…स्वाद का एैसा मेल जो आपकी ज़ुबान को चटाकेदार बना देगा। इसे नाश्ते के रुप में या आहार के भाग के रुप मे पापड़ी के साथ परोसें।
Tava Chana in Hindi
 by तरला दलाल
आज कल रोड के जिस भी तरफ देखें चारों ओर चाट वालों के तवे पर लजीज चने दिखाई देते हैं, जो किसी की भी भूख जगा दे। अगर यही तवा चना आपके गार्डन कोकटेल पार्टी में बनाया जाए तो इसका अनुभव कितना अदभुत होगा ? काबुली चने को इसप्रकार पकाने पर एक चटपटा, तीखा और मजेदार नाश्ता बनता है और इसे पापड़ी के साथ परोसे जान ....
Hare Mutter ki Chaat, Green Pea Chaat in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
भारतीय पकवानों में चाट सबसे दिलचस्प व्यंजन है, जो उपयुक्त और रचनात्मक है।इस हरे मटर की चाट के साथ आपको यह अनुभव होगा कि कैसे सादे पकाए हुए हरे मटर और तैयार मसालों के मिश्रण से एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाया जा सकता है, जब उसपर चटनी और पटेटो सल्ली डाली जाती है।
Hariyali Paneer Potato Pancake in Hindi
Recipe# 38647
18 Jun 14

 
by तरला दलाल
No reviews
हरियाली पनीर पटेटो पेनकेक एक बहुमुखी व्यंजन है, जो उत्कृष्ट पार्टियों में परोसने और बच्चों को खुश करने के लिए पर्याप्त है। यह एक डबल-डेकर पेनकेक है, जिसमे पोष्टिक पालक के लेयर के नीचे रखा है एक शानदार पनीर आलू पेनकेक। उपर से लगाए हुए पिज्जा सोस के साथ, यह सच में स्वाद की इंद्रियों को गुद-गुदाने वाला ....
Herbed Cottage Cheese Wrap ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32656
23 Jun 14

 by तरला दलाल
एक आसानी से और बिना किसी झंझट के बनने वाला यह एक अंतराष्ट्रिय रैप है! इस रैप को सबसे अनोखा बनाने वाला शानदार हरा मेयोनीज़ है, जिसमें ऑरेगानो मिलाया गया है और यह पनीर को एक शानदार रुप प्रदान करता है। लपेटने के लिए लैट्यूस और मिलाया गया गाजर और अंकुरित दानें इसमें करारापन मिलाते हैं।
Mexican Kebab Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32676
24 Jun 14

 by तरला दलाल
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इस अनोखे रोल में पंजाब और मेक्सिको का मेल होता है, जहाँ मैरिनेड में कोको पउडर डालकर, इस सौम्य पनीर टिक्के में मेक्सिकन सवाद भरा गया है! इस रोल में प्यारा सा खट्टा स्वाद भरने के लिए इसमें सॉर क्रीम डालें। इस रोल में स्वाद का मेल इसे बेहतरीन बनाता है।
Potato Cream Cheese Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
सौम्य आलू को जैतून क्रीम चीज़ के साथ मैनें एक प्यारा भूमध्यसागरीय रुप प्रदान किया है। तीखा मेयोनीज़ इस रैप के स्वाद को बेहतर बनाता है, जो बेबी कॉर्न और लैट्यूस जैसे सामग्री के साथ और भी शानदार बन जाते हैं।
Mixed Sprouts Wrap (  Wraps and Rolls) in Hindi
 by तरला दलाल
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आपके बनाने के तरीके पर अंकुरित दाने बोरिंग हो सकते हैं या बेहद मज़ेदार भी! इस अनोखे व्यंजन में, मैंने स्प्राउट्स् को आसान से अदहर-लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर के साथ मिलाया है। इस रैप को और भी अनोखा बनाने के लिए इसमें पुदिने और लो फॅट दही को मिलाकर डाला गया है जो आपको अधिक कॅलरी प्रदान किये बिन ....
Whole Wheat Salad Wrap, Healthy Wrap in Hindi
 by तरला दलाल
मुझे यह बेहद पसंद है क्योंकि यह बनाने में आसान और पौष्टिक भी है! यह आसान से बनने वाला रैप ऑक्सीकरण रोधी भरपुर सब्ज़ीयों से बना हुआ है जैसे टमाटर, हरी प्याज़, गाजर, बीन स्प्राउट्स् और लैट्यूस जो स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह रैप ना सिर्फ पौष्टिक है, लेकिन साथ ही ताज़े हर्ब जैसे धनिया और पुदिना की व ....
Makai Khumbh Jalfrazie Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32687
25 Jun 14

 
by तरला दलाल
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पंजाबी पाकशैली दिखने में बेहद स्वादिष्ट लेकिन साथ ही थोड़ी डरावनी भी होती है, जिसका श्रेय वसा भरपुर सामग्री को जाता है! यह स्वादिष्ट रोल आपको बिना वजन बढ़ाये, पंजाबी सब्ज़ी का स्वाद लेने में मदद करते हैं। यह शिमला मिर्च, खूंभ, मीठी मकई और पनीर का बेहतरीन मेल है जो मीठे से लेकर खट्टे स्वाद के संतुलित ....
Herbed Yoghurt Corn Cake Wrap ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32689
26 Jun 14

 
by तरला दलाल
No reviews
मुझे यह रैप इसके थाई अनुभव के कारण बेहद पसंद है! हरे चाय की पत्ती आधारित रेड पेस्ट के स्वाद से भरे कॉर्न केक, ताज़े हरे लहसुन के सॉस के साथ बेहद जजते हैं। केक के उपर सुआ और दही का ब्लेन्ड इसे और भी अनोखा बनाता है।
Honeyed Tofu and Pepper Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32690
26 Jun 14

 by तरला दलाल
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इस मेडीटैरीयन व्यंजन का मजा लें! इस रैप की खास बात यह है कि इसमें सब्ज़ीयों के ताज़े स्वाद बने रहते हैं। इस रैप को खास बनाने वाली खास सामग्री सही मात्रा में शहद में मेरीनेड किया हुआ टोफू है जो शिमला मिर्च के स्मोकी स्वाद से अच्छी तरह मिलता है। बेहद आसान और साथ ही बेहतरीन, उम्मीद है कि आप मेरी तरह इस ....
Spinach Tahini Wrap ( Wraps and Rolls) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
यह बेहतरीन रैप भारतीय और मध्य पूर्वी पाकशैली का बेहतरीन मेल है। ताहिनी, एक स्वादिष्ट तिल से बना डिप, भारतीय तरीके से सब्ज़ीयों के साथ अच्छी तरह मिलता है। पालक रोटी में रोल करने से, इसकी लौह, कॅलशियम और रेशांक की मात्रा बढ़ जाती है।
Paneer Tikki Salsa Wrap, Indian Wrap in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
इस स्वादिष्ट मेल वाले रैप का मज़ा लें जिसमें, स्वादिष्ट पनीर टिक्की को बेहद स्वादिष्ट सालसा के साथ मिलाया गया है! यह रैप इतना स्वादिष्ट है कि आपको यकीन नहीं होगा की यह लो-कॅल है। मैंने यहाँ टिक्की को सलाद और लो-कॅल मेयोनीज़ जैसे सामग्री से मिलाकर इसकी पौष्टिक्ता बढ़ाई है।
Cheesy Stuffed Potatoes in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
इस व्यंजन में, आलू के बीच के भाग को निकालकर पनीर और अजमोद से भरा गया है। अपने फ्रिज में हमेशा कुछ उबले हुए आलू रखें, जिससे इस व्यंजन को झटपट बनाया जा सके। निकाले हुए आलू के बीच के भाग को मसल कर उनसे आलू टिक्की, सेन्डविच या सब्ज़ी बनायी जा सकती है।
Corn Seekh Kebab ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
मूँह में पानी लाने वाले मीठी मकई के कबाब को ग्रिल करते समय गुनगुने चिली बटर से चुपड़े गया है, जो बेहद स्वादिष्ट कबाब बनाते हैं।
Papad Paneer Crispies ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
तलने से पहले क्रश किये हुए कच्चे पापड़ में पनीर को लपेटकर बनाया गया एक अनोखा व्यंजन।
Brinjal Fritters ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
बैंगन के स्लाईस के बीच में चीज़ को सेन्डविच कर बनाया गया एक अनोखा व्यंजन। परोसने के समय, फ्रिटर्स और गाजर के स्लाईस को साते स्टिक में फँसाऐं और चाहें तो उपर जैतून रखें।
Nadier Palak Tikki ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
Recipe# 32762
18 Jul 14

 by तरला दलाल
No reviews
कमल ककड़ी, आलू और पालकर से बनी एक पारंपरिक टिक्की, जिसे ग्रीन पेस्ट से साथ मिलाकर सौंफ के पाउडर का सौम्य स्वाद भरा गया है।
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