प्रोटीन से भरपूर भारतीय स्टार्टर और नाश्ता रेसिपी | हेल्दी उच्च प्रोटीन स्नेक्स | शाकाहारी उच्च प्रोटीन नाश्ता | High Protein Indian Starters Snacks Recipes in Hindi | 

प्रोटीन से भरपूर भारतीय स्टार्टर और नाश्ता रेसिपी | हेल्दी उच्च प्रोटीन स्नेक्स | शाकाहारी उच्च प्रोटीन नाश्ता | High Protein Indian Starters Snacks Recipes in Hindi. स्नैक्स और स्टार्टर्स, जिन्हें अक्सर वजन बढ़ाने के रूप में देखा जाता है, को भी पौष्टिक बनाया जा सकता है। यही यह खंड चित्रित करता है। अपनी हड्डियों को मजबूत करने और कोशिकाओं स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए इन स्नैक्स और स्टार्टर्स को आजमाएं।

बिना तले हुए भारतीय प्रोटीन युक्त स्टार्टर्स और स्नैक्स, Non-fried Indian Protein Rich Starters and Snacks

काबुली चना टिक्की प्रोटीन से भरपूर तृप्तिदायक नाश्ता है।  जब आपका नाश्ता करने का मन हो, तो इन स्वादिष्टभारतीय चना टिक्की के लिए जाएं। इन टिक्की को बांधने के लिए कॉर्नफ्लोर या आलू का उपयोग नहीं किया गया है, ये वजन पर नजर रखने वालों, हृदय रोगियों और यहां तक ​​कि मधुमेह रोगियों के लिए एक पौष्टिक स्नैक विकल्प हैं। सब्जियों को शामिल करने से इसकी फाइबर सामग्री बढ़ जाती है, जो रक्त शर्करा के स्तर और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद मानी जाती है।

काबुली चना टिक्की रेसिपी | स्वस्थ काबुली चने की पेटिस | चना टिक्की | चना टिक्की कैसे बनाएं | Chick Pea Tikkis

गोभी जवार मुठिया गोभी, ज्वार, लो फैट वाले दही और भारतीय मसालों से बना एक स्वस्थ नाश्ता है। गुजराती गोभी जवार मुठिया गुजरातियों के लिए हरी चटनी के साथ पसंदीदा फरसाण है। स्वस्थ गोभी ज्वार मथिया आपको बहुत सारा प्रोटीन, फाइबर और स्वाद प्रदान करने के लिए गोभी और ज्वार के आटे का उपयोग करता है। ज्वार का आटा एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है और धीरे-धीरे रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाएगा और इंसुलिन में स्पाइक का कारण नहीं होगा।

गोभी जवार मुठिया | गुजराती गोभी जवार मुठिया | पौष्टिक गोभी जवार मुठिया | Cabbage Jowar Muthias

पालक हमस एक त्वरित स्वस्थ भारतीय शैली पालक हमस है जो सुपर हो सकता है बच्चों के टिफिन के लिए पालक हमस। काबुली चना, जिसे चिक मटर के नाम से भी जाना जाता है, किसी भी हम्मस का प्रमुख घटक है। इस पालक हमस में, काबुली चना को भिगोया जाता है और पक जाएं तब तक पकाया जाता है। स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में पालक, लहसुन, हरी मिर्च और नींबू का रस मिलाया जाता है।

पालक हमस रेसिपी | हेल्दी हमस | बच्चों के टिफिन के लिए पालक हमस | स्पिनेच हमस | Spinach Hummus with Cucumber Sticks

इस होममेड पालक हमस में दही और जैतून का तेल सम्मिश्रण की प्रक्रिया को आसान बनाने और हमस को एक चिकनी बनावट देने के लिए है। दही आपके प्रोटीन के स्तर को बढ़ाएगा, जबकि जैतून का तेल ओमेगा -3 वसा को उधार देगा - स्वस्थ पालक हमस में आपके दिल की रक्षा करने के लिए जाना जाता स्वस्थ वसा।

स्प्राउट्स का उपयोग करके प्रोटीन से भरपूर भारतीय स्नैक्स, Protein Rich Indian Snacks using Sprouts

यदि आपको अपने हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाना है, तो फूलकोबी के पत्तों का अपने रोज़मरा के खाने में जरूर उपयोग करें। इसकी शुरूआत इस फूलगोभी के पत्ते और मिले-जुले अंकुरित दाने की टिक्की से करें। इस स्टार्टर में टिक्की को सख्त बाँधने के लिए लोहतत्व, प्रोटिन और कैल्शियम युक्त मिले-जुले अंकुरित दानों का उपयोग किया है। इसलिए यह ज़रूर सुनिश्चित करें कि अंकुरित दानों को उबालने के बाद अतिरिक्त पानी पूरी तरह से निथार लिया है।

फूलगोभी के पत्ते और मिले-जुले अंकुरित दाने की टिक्की की रेसिपी | Cauliflower Greens Mixed Sprouts Tikki

आइए सदाबहार आलू टिक्की को एक हेल्दी ट्विस्ट दें! अंकुरित मूंग का उपयोग करने से पोषक तत्व कम से कम 15 प्रतिशत बढ़ जाते हैं, जबकि धनिया और पुदीना कहानी को एक सुगन्धित स्पिन देते हैं। इन प्रोटीन से भरपूर और रेशेदार स्प्राउट्स टिक्की को तैयार करते ही गरमा गरम और कुरकुरी परोसें।

स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | अंकुरित मूंग टिक्की | स्प्राउट्स कबाब | हेल्दी स्टार्टर | Sprouts Tikki, Healthy- Starter Sprouts Tikki Recipe

मिक्स स्प्राउट चाट एक त्वरित और आसान स्नैक है, यदि आपके पास सभी सामग्री तैयार है तो इस अद्भुत स्नैक को एक साथ टॉस करने में कुछ मिनट लगते हैं। भारत में अपने स्थानीय सुपरमार्केट से मिश्रित स्प्राउट्स खरीदना आसान है। मिक्स स्प्राउट चाट अपने आहार में अंकुरित अनाज को शामिल करने का एक मजेदार तरीका है। देखें कि मिश्रित स्प्राउट्स आपके लिए अच्छे क्यों हैं। स्प्राउट्स में एंजाइम होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं और प्रकृति में क्षारीय होते हैं। अंकुरित करने से प्रोटीन की उपलब्धता बढ़ती है। उदाहरण के लिए, अंकुरित होने पर, मूंग की प्रोटीन सामग्री ३०% बढ़ जाती है।

स्प्राउट चाट रेसिपी | मिक्स स्प्राउट चाट | स्प्राउट्स चाट | हेल्दी नाश्ता | Mixed Sprouts Chaat,  Evening Indian Snack

मिक्स स्प्राउट्स पोहा मिश्रित स्प्राउट्स, पोहा, मूंगफली का तेल, प्याज और मसालों से बना है। स्प्राउट्स में एंजाइम होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं और यह प्रकृति में क्षारीय होते हैं। अंकुरित करने से प्रोटीन की बढ़ती है। उदाहरण के लिए, अंकुरित होने पर, मूंग की प्रोटीन की मात्रा 30% बढ़ जाती है। अंकुरित होने पर, बीज विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के और बी-कॉम्प्लेक्स की मात्रा भी बढ़ जाती है। बच्चों और परिवार के बाकी लोगों को इसे खाने के लिए अक्सर हम एक त्वरित शाम के नाश्ते के रूप में मिक्स स्प्राउट्स पोहा खाते हैं। 

स्प्राउट्स पोहा रेसिपी | मिक्स स्प्राउट्स पोहा | हेल्दी स्प्राउट्स पोहा | २० मिनट में नाश्ता - पोहा | Mixed Sprouts Poha

पनीर का उपयोग करके प्रोटीन से भरपूर भारतीय स्नैक्स, Protein Rich Indian Snacks using Paneer

पनीर मिक्स हर्ब बॉल्स बहुत नरम पनीर के साथ बनाई जाती हैं और यह एक हेल्दी पनीर मिक्स्ड हर्ब बॉल्स स्टार्टर है। देखें कि ये हेल्दी पनीर मिक्स्ड हर्ब बॉल्स क्यों हैं? पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में सहायक होता है। पनीर में कार्ब्स की मात्रा कम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होने के कारण यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है।

पनीर बॉल्स रेसिपी | पनीर मिक्स हर्ब बॉल्स | पनीर स्टार्टर | पनीर रेसिपी | Paneer Mixed Herb Balls Starter, Cottage Cheese Mixed Herb Balls

पनीर भुर्जी एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसेदुनियाभर केभारतीय लोग पसंद करतेहैं। यह आसान, मसालेदार व्यंजन है, जो ब्रेड और पराठा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। सुदूर दक्षिण में, कभी-कभी पनीर भुर्जी को, डोसा के भरावन के रूप में भी प्रयोग में लिया जाता है, ठीक उसी प्रकार जैसे मलासा डोसा में आलू का प्रयोग किया जाता है। पनीर भुर्जी बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण सुजाव यह है कि इसके लिए ताज़े पनीर का उपयोग करिए और इसे परोसने के तुरंत पहले बनाइए, नहीं तो वह नम पड़ जाएगा।

पनीर भुर्जी रेसिपी | पनीर की भुर्जी कैसे बनाएं | सूखी पनीर की भुर्जी | Paneer Bhurji

पनीर भरवां मशरूम रेसिपी सभी मशरूम प्रेमियों के लिए है। इस पनीर भरवां मशरूम मसाला के प्रमुख घटक में से एक ताजा पनीर है। नरम, रसीला पनीर घर पर बनाना आसान है। जबकि इसे किसी भी दूध के साथ बनाया जा सकता है, पूर्ण वसा वाला दूध सर्वोत्तम बनावट और उपज देता है, इसलिए हमेशा उसी के लिए जाएं। केवल २ सामग्री - दूध और नींबू के रस के साथ घर पर पनीर बनाने की कला सीखें।

पनीर भरवां मशरूम रेसिपी | पनीर भरवां मशरूम मसाला कैसे बनाएं | पनीर भरवां मशरूम भारतीय स्टार्टर | Mushrooms Stuffed with Paneer

प्रोटीन से भरपूर भारतीय रैप रेसिपी, Protein Rich Indian Wrap Recipes

बीन स्प्राउट्स और वेजी रैप एक ऐसी डिश है जिसे भारतीय नाश्ते के साथ-साथ एक स्वस्थ एक डिश भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। एक भरने वाला और पौष्टिक नाश्ता जो एक गर्भवती माँ के लिए छोटी भूख की पीड़ा को तृप्त करने के लिए आदर्श है। प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों के साथ, जैसे बीन स्प्राउट्स से प्रोटीन; साथ ही ब्रोकली, गाजर, शिमला मिर्च और लेट्यूस से विटामिन ए और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सिडेंट, उच्च प्रोटीन व्यंजन भी इस स्तर पर बढ़ती पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करेगा। 

बीन स्प्राउट्स रैप रेसिपी | वेज स्प्राउट रैप | उच्च प्रोटीन व्यंजन | स्प्राउट फ्रेंकी | Bean Sprouts and Veggie Wrap, Protein Rich Recipe

बनाने में सरल, रैप्स एक स्वस्थ पैकेज में फ़्लेवर और स्वाद को जोड़ती है। स्वस्थ पालक रैप हमारे हर दिन रोटियों को स्वाद दिया जाता है और पालक प्यूरी के उपयोग से अधिक पौष्टिक बनाया जाता है। इन रैप्स में मुख्य प्रोटीन युक्त सामग्री तिल है। आयरन रिच पालक एक आम सब्ज़ी है जो ज्यादातर रसोई भंडार में पाई जाती है, इसलिए इन रोटियों को बनाना बहुत मुश्किल नहीं है।

पालक ताहिनी रैप रेसिपी | स्वस्थ पालक रैप | ताहिनी के साथ पालक रैप | स्वस्थ पालक रोल | Spinach Tahini Wraps

प्रोटीन से भरपूर भारतीय डिप्स और स्प्रेड, Protein Rich Indian Dips and Spreads

ताहिनी दही डिप एक आकर्षक और सुगंधित तिल के बीज आधारित डिप है। दिए गए ताहिनी दही डिप नुस्खे में इसका संयोजन दही के साथ किया गया है, जिससे अंत में एक कड़वा-खट्टा डीप तैयार होता है। नींबू का रस अपने स्वाद को मामूली खट्टेपन के साथ संतुलित करता है जो काफी स्वीकार्य है। ताहिनी बनाने के लिए जैतून का तेल पेस्ट को आवश्यक चिकनाई देता है और बदले में डिप को भी। 

ताहिनी डिप रेसिपी | ताहिनी सॉस | ताहिनी सॉस बनाने का आसान तरीका | ताहिनी सॉस घर पर बनाने की विधि | Tahini Dip, Lebanese Tahini Sauce

घर का बना बादाम का मक्ख़न एक अनोखा और किसी को भी ललचा दे ऐसा बनता है। दरसल यह वर्णित करने से ज्यादा अनुभव करने जैसा है। यहाँ बादाम को पीसने से पहले भूना गया है, इसलिए यह अधिक स्वादिष्ट लगते हैं। थोड़ा सा नारियल का तेल इस मक्ख़न की पौष्टिकता बढ़ाने के साथ-साथ अधिक स्वादिष्ट भी बनता है। 

घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी, वजन घटाने और एथलीट के लिए | Homemade Almond Butter, for Weight Loss and Athletes

यह बादाम का मक्ख़न प्रोटिन का एक बहुत अच्छा स्त्रोत है, जबकि नारियल आपको मध्यम श्रृंखला ट्रायग्लिसराइड के स्वास्थ फैटी एसिड प्रदान करते हैं। बाज़ार में मिलने वाले बादाम के मक्ख़न से घर पर बनाया गया मक्ख़न बेहतर होता है, क्योंकि बाज़ार में मिलने वाले मक्ख़न में अधिक मात्रा में शक्कर और हाइड्रोजनेटेड वनस्पति होते हैं। 

प्रोटीन भरपुर व्यंजन रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन सुबह का नाश्ता रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन दाल और कड़ी रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन डेज़र्ट/ मिठाई रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन अंतरराष्ट्रिय व्यंजन रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन ज्यूस पेय और मिल्कशेक रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन चावल, पुलाव और बिरयानी रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन रोटी और पराठे व्यंजनों रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन सब्जी़ रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन सलाद और रायता रेसिपी

प्रोटीन भरपुर व्यंजन सूप रेसिपी