You are here: હોમમા> ઝટ-પટ બ્રેકફાસ્ટ | Quick Breakfast Recipes | > બ્રેકફાસ્ટ માટે જ્યુસ અને સ્મૂધીસ્ રેસિપિ > સવારના નાસ્તા > તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ રેસીપી
તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ રેસીપી
Tarla Dalal
• Updated : Sep 25, 2025
Table of Content
ખરબૂજા અને ફુદીનાનો જ્યુસ | ખરબૂજા ફુદીનાનો એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર રસ | હેલ્ધી ઇન્ડિયન કેન્ટાલોપ અને ફુદીનાનું પીણું | 15 અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
ખરબૂજા અને ફુદીનાનો જ્યુસ માણવા માટે એક હેલ્ધી ઇન્ડિયન બ્રેકફાસ્ટ જ્યુસ છે. ખરબૂજા ફુદીનાનો એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર રસકેવી રીતે બનાવવો તે શીખો.
ખરબૂજા અને ફુદીનાનો જ્યુસ એ પાકેલા તરબૂચ (ખરબૂજા) અને તાજા ફુદીનાના પાંદડા ના સંયોજનમાંથી બનેલું એક તાજગી આપતું અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય પીણું છે. ખરબૂચ, જેને કેન્ટાલોપ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે તેના મીઠા અને રસદાર સ્વાદને પીણામાં ઉમેરે છે, જ્યારે ફુદીનો એક તાજગીભર્યો અને સુગંધિત તત્વ ઉમેરે છે.
ખરબૂજા અને ફુદીનાનો રસ બનાવવા માટે, તરબૂચ, ફુદીનો, બરફના ટુકડા અને ½ કપ ઠંડુ પાણી એક મિક્સરમાં ભેગું કરો. સ્મૂથ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ ઠંડો પીરસો.
તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ નો રંગ આછો નારંગી અને તેની સુગંધ આનંદદાયક હોય છે. તે ઘણીવાર ઠંડું પીરસવામાં આવે છે અને ગરમીમાં તરસ છીપાવવા માટે એકદમ યોગ્ય છે. તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો થી પણ ભરપૂર છે, જે તેને તાજગીભર્યા પીણા માટે એક સ્વસ્થ વિકલ્પ બનાવે છે.
ઉનાળો કેરી અને તરબૂચ, અને તેમાંથી બનેલી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના અધૂરો છે. લગભગ 90% પાણીની ઊંચી માત્રા સાથે, તરબૂચ ફુદીનાનો રસ ખાસ કરીને ગરમ ભારતીય ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન તરસ ને અસરકારક રીતે છીપાવે છે.
ખરબૂજા ફુદીનાનો રસ વિટામિન સી અને વિટામિન બી1 માં સમૃદ્ધ છે. તરબૂચ ફુદીનાના રસના પ્રતિ ગ્લાસમાં ફક્ત 27 કેલરી હોવાથી, આ રસ વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય છે.
ખરબૂજાના જ્યુસ માટેની ટીપ્સ:
- ખરબૂચ માં કુદરતી રીતે મીઠી અને સહેજ ફ્લોરલ સુગંધ હોય છે જે રસમાં સુંદર રીતે પરિવર્તિત થાય છે. તે પાણીની નીરસતા અથવા અન્ય ફળોની તીક્ષ્ણ મીઠાશમાંથી તાજગીભર્યો છૂટકારો આપે છે.
- સમારેલા ફુદીનાના પાન ઉમેરો. ફુદીનાના પાન એક તેજસ્વી, કડક અને ઠંડકની સંવેદના લાવે છે. ફુદીનો બળતરા વિરોધી હોવાને કારણે પેટમાં થતી બળતરા ને ઘટાડે છે અને સફાઈ અસર દર્શાવે છે.
ખરબૂજા અને ફુદીનાનો જ્યુસ રેસીપી | ખરબૂજા ફુદીનાનો એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર રસ | હેલ્ધી ઇન્ડિયન કેન્ટાલોપ અને ફુદીનાનું પીણું| નો સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટા સાથે આનંદ લો.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
4 નાના ગ્લાસ માટે
સામગ્રી
ખરબુજા પુદીનાના રસ માટે
3 કપ સમારેલી સક્કરટેટી ( chopped muskmelon )
3 ટેબલસ્પૂન સમારેલા ફૂદીનાના પાન (chopped mint leaves (pudina)
સજાવવા માટે
પીરસવા માટે
વિધિ
તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ (Muskmelon and mint juice) બનાવવા માટે:
- તરબૂચ (ખરબૂજા), ફુદીનો, બરફના ટુકડા અને ½ કપ ઠંડુ પાણી એક મિક્સરમાં ભેગું કરો.
- સ્મૂથ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
- તરબૂચ અને ફુદીનાનો રસ ઠંડો પીરસો.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 21 કૅલ |
| પ્રોટીન | 0.5 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 4.1 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 1.1 ગ્રામ |
| ચરબી | 0.2 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 0 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 118 મિલિગ્રામ |
મઉસકમએલઓન અને પુદીના જઉઈકએ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
